यह खाने का समय है, और आप थके हुए हैं। मालिक एक क्रोध पर रहा है, बच्चे एक स्थायी चीनी उच्च पर हैं, और घर पर बने ओडिसी पार्क में एक बाइक की सवारी की तरह दिखते हैं। अपने लिए रात का खाना पकाना एक एवरेस्ट-स्तरीय चुनौती जैसा लगता है; बिल्ली, कुछ रातें आप बस चाहते हैं कि कोई आकर भोजन को सीधे आपके मुंह में डाले। इसीलिए ये रेसिपी आपकी जान बचाने वाली हैं।
हालांकि यह आसान हो सकता है कि कार में सभी को फेंकना और चिल्ली के लिए सिर, यह एक स्वस्थ दीर्घकालिक समाधान नहीं है: स्पेनिश शोधकर्ताओं के एक हालिया अध्ययन ने निर्धारित किया कि अधिक वजन होने का जोखिम केवल एक सप्ताह में दो भोजन खाने से 33 प्रतिशत बढ़ जाता है एक रेस्तरां। और डिनर अब तक सभी रेस्तरां भोजन में सबसे भारी हैं। नई ज़ीरो बेली कुकबुक में , हमने भोजन का एक संयोजन बनाया है जिसे मुख्य रूप से समय से पहले पकाया जा सकता है; दूसरों कि आप काम के एक लंबे दिन के बाद कुछ ही समय में कोड़ा कर सकते हैं; और अभी भी दूसरों कि खाद्यान्न भोग के एक लंबे, शानदार दिन का लाभ ले जाएगा। यह हार्दिक भोजन आपको पूरे दिन खाने के लिए तत्पर रहेगा।
बीट्स, साइट्रस, एवोकैडो और कैरवे सीड्स के साथ बेक्ड सैल्मन
सर्व: ४
खाना पकाने का समय: 10 मिनट
सामग्री
ताजा जंगली सामन के 4 5 ऑउंस भाग
4 बड़े स्टोर-पूर्व-भुना हुआ बीट (डिब्बाबंद नहीं) खरीदा, काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती
3 बड़े संतरे, खंडित
1 रूबी लाल अंगूर, खंडित
1 कप कटा हुआ अजमोद
1 बड़ा चम्मच गाजर के बीज, सुगंधित होने तक मध्यम आँच पर एक सूखी कड़ाही में (लगभग 2 मिनट) , एवोकाडो, diced
2 बड़े चम्मच vinaigrette ड्रेसिंग
नमक और मिर्च
2 बड़े चम्मच कच्चे अखरोट, मध्यम आँच पर एक सूखी कड़ाही में सुगंधित (लगभग 2 मिनट) तक और मोटे तौर पर कटा हुआ।
दिशा-निर्देश
• ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
• एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ मछली का मौसम। एक नॉन-स्टिक शीट पैन, स्किन साइड अप और ओवन में रखें। 6 से 8 मिनट तक पकाएं।
• जब सामन पक रहा हो, तो चुकंदर, साबुत संतरे और अंगूर के सेगमेंट, अजमोद, टोस्टेड कैरवे सीड, एवोकैडो, और ज़ीरो बेली विनैग्रीट को मध्यम कटोरे और सीजन में एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ रखें। अच्छी तरह मिलाएं।
• सलाद को चार प्लेटों में विभाजित करें, और पका हुआ सामन के साथ शीर्ष करें। टोस्ट किए हुए अखरोट से गार्निश करें।
प्रति सेवारत: 428 कैलोरी / 20 ग्राम वसा / 30 ग्राम कार्ब / 8 ग्राम फाइबर / 33 ग्राम प्रोटीन
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