इन दिलचस्प मकई पुलाव व्यंजनों का उपयोग करें और अपने दोस्तों और परिवार को अपने पाक कौशल से प्रसन्न करें।
क्या आप वीकेंड बैश के लिए कुछ दिलचस्प नए व्यंजन ढूंढ रहे हैं? या फिर आप वीकेंड पर कुछ नई डिश बनाने के मूड में हैं? आपका जो भी कारण हो, हर किसी को भोजन के लिए नियोजित नियमित मेनू में बदलाव पसंद है। नीचे सूचीबद्ध कुछ दिलचस्प मकई पुलाव व्यंजन हैं जिन्हें आप अपने भोजन के अनुभव को बढ़ाने के लिए तैयार कर सकते हैं।
बुनियादी तरीका
सामग्री
- अंडे, 2 (पीटे गए)
- मक्खन, आधा कप (पिघला हुआ)
- खट्टा क्रीम, 1 कप
- मकई, 14 ग्राम आउंस। (क्रीम)
- सूखी कॉर्नब्रेड मिक्स, 8ВЅ आउंस। पैकेट
- पूरी गिरी मकई, 15 ऑउंस। (सूखा)
तैयारी ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग डिश को हल्का सा चिकना कर लें। फिर, एक मध्यम आकार का कटोरा लें और इसमें अंडे के साथ कॉर्नब्रेड मिश्रण डालें। खट्टा क्रीम के साथ मक्खन और मकई की पूरी गिरी भी डालें। इस तैयारी को बेकिंग डिश में रखें और पहले से गरम ओवन में 45 मिनट के लिए बेक करें। गरमागरम सर्व करें।
अंडे और चेडर चीज़ के साथ
सामग्री
- अंडे, 2
- खट्टा क्रीम, 1 पिंट
- क्रीम स्टाइल कॉर्न, 1 कैन
- मक्खन, 6 बड़े चम्मच। (पिघला हुआ)
- चेडर चीज़, 1 कप (कटा हुआ)
- कॉर्नब्रेड मिक्स, 8 ऑउंस.
तैयारी सबसे पहले आपको एक 9″ बेकिंग डिश को चिकना करना होगा। फिर, एक मिक्सिंग बाउल में अंडे फेंट लें। इसमें खट्टा क्रीम के साथ क्रीम स्टाइल कॉर्न डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पिघले हुए मक्खन के साथ कॉर्नब्रेड मिक्स डालें। इस तैयारी में एक चुटकी नमक मिलाएं और इसके ऊपर चेडर चीज़ डालें। एक बार हो जाने के बाद, इन सभी पुलाव सामग्री को तैयार बेकिंग डिश में रखें। इस डिश को 350° F पर कम से कम आधे घंटे के लिए बेक करें। गरमागरम सर्व करें।
पके हुए मकई और अंडे के साथ
सामग्री
- दूध, 1 कप
- चीनी, 2 चम्मच।
- मक्खन, 2 बड़े चम्मच।
- आटा, 1ВЅ बड़ा चम्मच।
- नमक, 1 छोटा चम्मच।
- काली मिर्च, в...› tsp.
- अंडे, 2 (पीटे गए)
- मकई, 2 कप (पकाया और छाना हुआ)
तैयारी धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं। फिर, थोड़ा मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। दूध भी धीरे-धीरे डालें। इसी तरह लगातार चलाते हुए मिश्रण को उबाल लें और फिर चीनी, कॉर्न, नमक और काली मिर्च डालें। एक बार जब यह पक जाए तो आंच से उतार लें और अंडे डालें। तैयारी को घी लगी बेकिंग डिश में डालें। इसे 350°F पर आधे घंटे के लिए बेक करें। गरमागरम सर्व करें।
टमाटर और हरी मिर्च के साथ
सामग्री
- मकई, 2 एलबीएस। (जमा हुआ)
- टमाटर, 3 (कटा हुआ)
- प्याज, 1 (कटा हुआ)
- हरी मिर्च, 1 (कटा हुआ)
- ब्रेड क्रम्ब्स, ВЅ कप
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मक्खन, ВЅ स्टिक (पतले स्लाइस में काटें)
तैयारी एक कैसरोल डिश लें और उसमें हरी मिर्च, प्याज और कॉर्न डालें। इस बीच, ओवन को 350° F पर प्रीहीट कर लें। पहले से तैयार किए गए मिश्रण के ऊपर थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें और मिश्रण को अच्छी तरह से ब्लेंड करें। इस मिश्रण के ऊपर कुछ चम्मच मक्खन डालें। जब आप मक्खन लगा लें तो उसके ऊपर टमाटर डाल दें। अब आप इस तैयारी के ऊपर ब्रेडक्रम्ब्स छिड़क सकते हैं। तैयारी को एक घंटे के लिए बेक करें। गरमागरम सर्व करें।
अमेरिकन और क्रीम चीज़ के साथ
सामग्री
- मक्खन, Вј कप (घना हुआ)
- पानी, 3 बड़े चम्मच।
- दूध, 3 बड़े चम्मच।
- चीनी, 2 बड़े चम्मच।
- अमेरिकन चीज़, वो कप (घना हुआ)
- कॉर्न, 16 ऑउंस। (जमा हुआ)
- क्रीम चीज़, 8 ऑउंस। पैकेज (क्यूब्ड)
तैयारी आपको कैसरोल डिश में सभी सामग्रियों को मिलाना होगा। सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अच्छी तरह मिलाते हैं। फिर उसी को ढककर धीमी आंच पर पनीर के पिघलने तक पकाएं। गरमागरम सर्व करें।
