झटपट और आसानी से तैयार होने वाली रूम टेम्परेचर ऐपेटाइज़र रेसिपी

जब आप बेकिंग और ओवन या माइक्रोवेव को गर्म नहीं करना चाहते हैं, तो कमरे के तापमान पर क्षुधावर्धक व्यंजन बहुत मददगार होते हैं। यहां कुछ सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों की रेसिपी दी गई हैं। जरा देखो तो।

ऐपेटाइज़र स्वादिष्ट फिंगर फ़ूड हैं जो किसी पार्टी में समय भरने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। ठंडे या कमरे के तापमान के ऐपेटाइज़र, जैसा कि नाम से पता चलता है, वे हैं जो गर्म रूप में नहीं परोसे जाते हैं। आमतौर पर कई पार्टियों में ये गर्म होते हैं, लेकिन कुछ कई कारणों से ठंडे विकल्प चुन सकते हैं।ठंडे वाले परोसने का एक कारण यह है कि उन्हें बनाना और परोसना आसान होता है। नीचे आपके लिए कुछ दिलचस्प ऐपेटाइज़र व्यंजन दिए गए हैं।

एवोकाडो और जलेपी ±ओ क्षुधावर्धक

यह एक क्षुधावर्धक है जिसे केवल 30 मिनट में तैयार किया जा सकता है। इसे बनाने की सामग्री और विधि इस प्रकार है।

सामग्री

• बोलिलो, 4
• मूली, 4
• बड़ा एवोकैडो (पका), 2
• Fresh JalapeГ±os मिर्च (बीज), 2
• कोटिजा, Вј कप
• मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच
• ताजा नींबू का रस, 2 चम्मच

प्रक्रिया

1. सबसे पहले शिराओं को निकाल कर जलेपेगे±ओ को बारीक काट लें, और बोलिलो को आड़े-तिरछे काटें।
2. फिर मूली को धोकर, काट-छाँट कर पतले स्लाइस में काट लें।
3. पका एवोकाडो लें और एक मध्यम आकार के कटोरे में मैश करें।
4. फिर इसमें कटा हुआ जलापे ±ोस, नींबू का रस और मेयोनेज़ डालें।
5. स्वाद के लिए थोड़ा नमक डालें।
6. अब, प्रत्येक बोलिलो पर लगभग 2 चम्मच एवोकैडो मिश्रण रखें, और 2 - 3 स्लाइस और क्रम्बल की हुई मूली की टॉपिंग डालें।
7. एवोकाडो और जलापेग±ओ क्षुधावर्धक परोसने और खाने के लिए तैयार हैं।

खुबानी काटने

खुबानी के काटने कमरे के तापमान पर सबसे आसान ऐपेटाइज़र रेसिपी में से एक है। इस ठंडे क्षुधावर्धक को तैयार करने की सामग्री और प्रक्रिया को नोट करें।

सामग्री

• ताजा खुबानी – 12
• क्रीम चीज़ (नरम, वसा रहित) - 4 औंस
• पिस्ता - आधा कप

प्रक्रिया

• खुबानी को आधा काट लें।
• क्रीम चीज़ लें और इसे धीरे-धीरे तब तक हिलाएं जब तक यह चिकना न हो जाए।
• फिर खुबानी के आधे हिस्से को इस चीज़ से भरें और कटे हुए पिस्ते छिड़कें।
• आपका कोलेस्ट्रोल मुक्त स्वस्थ ठंडा क्षुधावर्धक खाने के लिए तैयार है।

शतावरी क्षुधावर्धक

यह ठंडा क्षुधावर्धक नुस्खा तैयार करने में एक और आसान है। इस नुस्खे को तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री और प्रक्रिया नीचे दी गई है।

सामग्री

• लोंग लहसुन, 1
• शतावरी, आधा पाउंड
• ताज़ा संतरे का जूस, 1 कप
• सोया सॉस, 3 बड़े चम्मच
• पानी, 1 बड़ा चम्मच
• कसा हुआ संतरे का छिलका, 1 चम्मच

प्रक्रिया

1. शतावरी के प्रत्येक डंठल के निचले सिरे को काटें जो प्रकृति में सख्त है।
2. फिर इन डंठलों को धोकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
3. शतावरी के टुकड़े और पानी को माइक्रोवेव कन्टेनर में डालकर माइक्रोवेव में 4-5 मिनट के लिए रख दें।
4. फिर पानी निकाल दें और सोया सॉस और संतरे का रस डालें।
5. इस मिश्रण में लहसुन डालें और चलाएं।
6. मिश्रण को एक घंटे के लिए मैरीनेट होने दें।
7. बाद में, शतावरी के मिश्रण से मैरिनेड को छान लें, और फिर इस मिश्रण को एक सर्विंग डिश पर रखें, जिसे संतरे के छिलके से सजाया गया हो।
8. आप इसे ठंडा परोसने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं, या कमरे के तापमान पर परोस सकते हैं।

एवोकाडो क्रंचीज़

यहां एक कुरकुरी, बनाने में आसान, कमरे के तापमान पर क्षुधावर्धक रेसिपी है। एवोकैडो क्रंची बनाने की सामग्री और विधि नीचे दी गई है।

सामग्री

• पके हुए एवोकाडो – 2
• नींबू का रस या नींबू
• मलाईदार ड्रेसिंग
• आलू के चिप्स

प्रक्रिया

1. आलू के चिप्स को मध्यम आकार के कटोरे में क्रश करें।
2. फिर एवोकाडो को छीलें और छोटे क्यूब्स बनाने के लिए उन्हें काट लें।
3. फिर एवोकाडो क्यूब्स पर थोड़ा नींबू का रस या नींबू छिड़कें।
4. आप इस ऐपेटाइज़र रेसिपी के लिए इटैलियन या फ्रेंच स्टाइल ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं।
5. एवोकाडो क्यूब को अपनी पसंद की ड्रेसिंग से कोट करें।
6. फिर इन कोटेड एवोकाडो क्यूब्स को कुचले हुए आलू के चिप्स में रोल करें।
7. अब, कुछ टूथपिक लें और क्यूब्स को एक प्लेट में परोसें।

ये कुछ आसान-से-तैयार, कमरे के तापमान क्षुधावर्धक व्यंजनों में से कुछ थे। ये ठंडे ऐपेटाइज़र कुछ ही समय में तैयार किए जा सकते हैं। तो, अगली बार जब आपको अपने घर पर अचानक मेहमानों के आगमन का सामना करना पड़े, तो इनमें से कुछ स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र परोसें।