स्मूदी का घूंट पीना अस्वास्थ्यकर भोजन के सेवन का एक पौष्टिक विकल्प है। इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है।
नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, एक ऐसा तथ्य जिसे ज्यादातर लोग नज़रअंदाज़ कर देते हैं। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है ताकि हम अपने ऊर्जा भंडार में डूबे बिना दिन भर चलते रहें। रात के खाने के बाद, हमारे शरीर को किसी भी प्रकार का पोषण मिलने से पहले कम से कम आठ घंटे का अंतर होता है। यहीं पर स्वस्थ स्मूदी काम आती है।
स्मूद मूल रूप से दूध और दही के साथ ताज़े फल या बहुत सारे फल या सब्ज़ियों का मिश्रण होता है, ऊपर से कुटी हुई बर्फ़ (वैकल्पिक), शहद, मेपल सिरप, अनाज, मसाले, टोफ़ू, सूखे मेवे डाले जाते हैं , या कुछ भी जो आपको पसंद हो, या फ्रिज में आसानी से उपलब्ध हो।
आसान स्मूदी रेसिपी
वजन घटाने के लिए
पकाने की विधि 1 सामग्री:
- 1 कप, मलाई निकाला हुआ दूध
- 6 ताज़ा स्ट्रॉबेरी
- 1 कप, संतरे का रस
- 1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज
- 1Вј बड़े चम्मच, मट्ठा प्रोटीन पाउडर
अलसी के बीज और मट्ठा पाउडर को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंड करें। स्मूदी को एक लंबे गिलास में डालें। फिर, अलसी और मट्ठे में चम्मच से अच्छी तरह मिला लें। सिप ऑन.
पकाने की विधि 2 सामग्री:
- 4 छोटे चम्मच, कच्चा दलिया
- Вѕ कप, सेब का जूस
- 1 जमा हुआ केला
- Вј कप, जमे हुए आड़ू
- चम्मच, स्टीविया
सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें। कुटी हुई बर्फ के साथ परोसें।
बच्चों के लिए
पकाने की विधि 1 सामग्री:
- 1 कप, ताज़ा दही
- ВЅ कप, केला (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
- 8 जमी हुई स्ट्रॉबेरी
- 1 कप, अंगूर या संतरे का रस
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
- 1 बड़ा चम्मच, कुटी हुई बर्फ
सारी सामग्री को ब्लेंडर में गाढ़ा और चिकना होने तक ब्लेंड करें। इसे एक गिलास में डालें और कटी हुई किशमिश से गार्निश करें।
पकाने की विधि 2 सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच चॉकलेट सिरप
- 1 बड़ा चम्मच चॉकलेट चिप्स
- 4 स्कूप, चॉकलेट आइसक्रीम
- 1 कप, ताज़ा दूध
एक ब्लेंडर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं, जब तक कि चिकना और चिप्स सभी अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं। एक गिलास में डालें और कुछ चॉकलेट चिप्स से सजाएँ।
ऊर्जा के लिए
पकाने की विधि 1 सामग्री:
- 1 कप, स्ट्रॉबेरी के स्वाद वाला दूध
- 5 जमी हुई स्ट्रॉबेरी
- 6 जमे हुए रसभरी
- 2 अजवाइन के डंठल
- Вј कप, सेब का जूस
अजवाइन के डंठल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और सभी सामग्री के साथ ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें। ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालकर परोसें।
पकाने की विधि 2 सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच, चोकर वाला अनाज
- चम्मच, दालचीनी
- Вј चम्मच, जायफल
- 1 सेब का टुकड़ा
- चम्मच, वैनिला एसेंस
- 1ВЅ कप, मलाई निकाला हुआ दूध
सेब के दो स्लाइस रखें और सभी सामग्री को ब्लेंड करके एक स्मूद पेय बना लें। पेय को लंबे गिलास में डालें और सेब के दो स्लाइस से सजाएँ।
प्रोटीन स्मूदी
पकाने की विधि 1 सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच, मट्ठा प्रोटीन पाउडर
- ВЅ कप, जमे हुए क्रैनबेरी
- 1 कीवी फल (छीला हुआ)
- ВЅ सेब (कटा हुआ)
- Вѕ कप, मलाई निकाला हुआ दही
- ВЅ कप, सोया दूध
- ВЅ केला (कटा हुआ)
- 1 कप, संतरे का रस
- 2 बड़े चम्मच, अनसाल्टेड पीनट बटर
- चम्मच, अलसी
संतरे के रस के साथ सभी फलों को चिकना होने तक ब्लेंड करें। बची हुई सामग्री डालकर एक बार और ब्लेंड करें। गिलास में डालें और ठंडा परोसें।
