सबसे पसंदीदा लॉन्ग आइलैंड आइस टी लगभग हर पार्टी में देखी जाती है और हर तरह के लोग इसका आनंद लेते हैं। निम्नलिखित लेख से इस ताज़ा कॉकटेल को बनाने का तरीका जानें।
नाम 'लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी' काफी भ्रामक हो सकता है। नाम से जो पता चलता है, उसके विपरीत, यह एक प्रकार की आइस्ड टी नहीं है, बल्कि एक मजबूत मादक कॉकटेल है। यह एक क्लासिक कॉकटेल है जिसमें वोडका, जिन, ट्रिपल सेक, रम और टकीला के लगभग समान अनुपात शामिल हैं। और हां, हम कोला को नहीं भूल सकते। इस पेय की उत्पत्ति 1970 के दशक की है और इसका नाम न्यूयॉर्क में लॉन्ग आइलैंड के नाम पर रखा गया है।यह दुनिया के पहले पांच सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है, और आमतौर पर फिल्मों और टेलीविजन शो जैसे सेक्स एंड द सिटी, द सिम्पसंस, क्रुएल इंटेंशंस आदि में दिखाया जाता है। आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि हम इस पेय को घर पर कैसे तैयार कर सकते हैं।
लॉन्ग आइलैंड आइस टी एक ट्विस्ट के साथ
सामग्री
- 2 कप बर्फ के टुकड़े
- 1 औंस वोदका
- 1 औंस जिन
- 1 औंस सफेद रम
- 1 औंस सफेद टकीला
- ВЅ औंस ट्रिपल सेकंड।
- 2 बड़े चम्मच ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ВЅ कप कोला
- 2 नींबू के टुकड़े, स्वाद के लिए
दिशा-निर्देशएक कॉकटेल शेकर को बर्फ से भरें और उसमें वोडका, जिन, रम, टकीला, ट्रिपल सेक, और नींबू का रस डालें यह। मिलाई गई सामग्री को मिलाने और ठंडा करने के लिए जोर से ढककर हिलाएं।अब मिश्रण, बर्फ और सभी को 2 ग्लास या बियर मग में डालें और कोला से ऊपर करें। अपने कॉकटेल को लेमन वेजेज के साथ गार्निश के रूप में परोसें।
लॉन्ग बीच आइस टी
सामग्री
- ВЅ औंस वोदका
- ВЅ औंस लाइट रम
- ВЅ औंस टकीला
- ВЅ औंस जिन
- ВЅ औंस ट्रिपल सेकंड
- 1 औंस खट्टा मिश्रण
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
दिशा-निर्देशऊपर बताई गई सभी सामग्री एक सर्विंग गिलास में डालें। मिश्रण को हिलाएँ और अपना स्वादिष्ट-ताज़ा कॉकटेल परोसें।
प्रामाणिक लॉन्ग आइलैंड आइस टी
सामग्री
- Вј कप कैस्टर शुगर
- Вј कप पानी
- 3 कप आइस क्यूब
- в…“ कप ठंडा वोडका
- в…“ कप टकीला
- в…“कप सफेद रम
- в…“कप जिन
- Вј कप कॉन्ट्रीयू लिकर
- Вј कप ताज़ा नींबू का रस
- 1 कप ठंडा कोला
दिशा-निर्देशचीनी और पानी को एक छोटे सॉस पैन में धीमी आंच पर गर्म करें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि चीनी घुल न जाए। एक बार जब यह घुल जाए तो आँच को तेज़ कर दें, और चीनी की चाशनी को उबाल लें। चाशनी को गाढ़ा होने दें। जब यह गाढ़ा हो जाए तो इसे आंच से उतार लें और 15 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें। सर्विंग गिलासों में बर्फ को समान रूप से विभाजित करें। सर्विंग ग्लास में वोडका, टकीला, रम, जिन, कॉन्ट्रीयू, चाशनी, नींबू का रस और कोला डालें। लेमन वेजेज से गार्निश करें और आनंद लें!
लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले कॉकटेल में से एक है, और सभी मौसमों में इसका आनंद लिया जाता है।यह ज्यादातर पूल पार्टियों और गर्मियों के समारोहों में देखा जाता है, मुख्यतः इसके ताज़ा प्रभाव के कारण। तो अगली बार जब आप कोई पार्टी दें, तो सुनिश्चित करें कि आप अपना खुद का कॉकटेल तैयार करें!
