अगले लेख में हम ग्रेप जेली बीबीक्यू सॉस के बारे में कुछ सीखते हैं और फिर इसके ऊपर कुछ बेहतरीन व्यंजन बनाते हैं।
पार्टी कर रहे हैं और कुछ अलग करना चाहते हैं? यहां आपके लिए एक बेहतरीन टिप है। अपने व्यंजन में ग्रेप जेली बीबीक्यू सॉस का प्रयोग करें। बस कुछ डालें और आप स्वाद और स्वाद में उल्लेखनीय सुधार देखेंगे। हम सभी जानते हैं कि बार्बेक्यू सॉस हमारे भोजन में कुछ अतिरिक्त स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है। और हाँ, बार्बेक्यू सॉस के कई स्वाद हैं जो हाल के दिनों में सामने आए हैं, यही वजह है कि इन सभी में से किसी एक को चुनना थोड़ा मुश्किल है।
लेकिन अगर आपने अभी तक अंगूर जेली का स्वाद नहीं चखा है, तो मेरा सुझाव है कि आप इसे अपने अगले लंच या बारबेक्यू पार्टी में शामिल करें। कुछ सॉस पर स्टोर करें और देखें कि आपका भोजन बिल्कुल नया स्वाद लेता है। हो सकता है, अपने भोजन में इस सॉस का उपयोग करने के बाद, आप शायद इसे फिर से सादा नहीं खाना चाहेंगे।
हॉट डाग्स
सामग्री
- हॉट डॉग, 10-12
- बारबेक्यू सॉस, 1 जार
- ग्रेप जेली, 10 औंस
दिशा-निर्देश
- हॉट डॉग को टुकड़ों में काटें और एक तरफ रख दें।
- एक पैन लें और बारबेक्यू सॉस और ग्रेप जेली मिलाएं।
- मिलाएं जब तक जेली पिघल न जाए।
- अब, इस मिश्रण में हॉट डॉग डालें और 20 मिनट तक उबालें।
हैम सैंडविच
सामग्री
- हैम, 1 पौंड, कटा हुआ
- बारबेक्यू चिली सॉस, 12 औंस
- अंगूर जेली, 2 बड़े चम्मच।
- ब्राउन शुगर, 2 बड़े चम्मच।
- अचार का स्वाद, 3 बड़े चम्मच।
- पानी, 2 बड़े चम्मच।
- सिरका, Вј tsp.
- सूखी सरसों, ВЅ tsp.
- पपरिका, ВЅ tsp.
- ब्रेड स्लाइस/बन्स
दिशा-निर्देश
- सभी सामग्री (रोटी को छोड़कर) एक बर्तन में मिलाएं।
- अब, लगभग 30 मिनट तक उबालें जब तक कि वे अच्छी तरह से पक न जाएं।
- 30 मिनट के बाद, आंच से उतार लें और मिश्रण को ठंडा करें।
- बन्स या ब्रेड के स्लाइस भरें।
क्षुधावर्धक मीटबॉल
सामग्री
- छोटे मीटबॉल या स्मोकी सॉसेज, 4 पौंड, कटा हुआ
- बारबेक्यू चिली सॉस, 12 औंस
- ग्रेप जेली, 32 आउंस
- काली मिर्च, 1 चुटकी
दिशा-निर्देश
- ग्रेप जेली और बारबेक्यू सॉस मिलाएं और इसमें मीटबॉल्स डालें।
- लगभग 45 मिनट तक उबालें जब तक कि वे अच्छी तरह से पक न जाएं या सॉस के गाढ़ा न हो जाए।
- कुछ लीन बीफ़ का उपयोग करें और 1 इंच मीटबॉल का आकार दें।
- बेकिंग शीट पर रखें और 20-25 मिनट के लिए 350 डिग्री फेरनहाइट तापमान पर बेक करें।
- अब तैयार चटनी में डालें।
बारबेक्यू मीटबॉल
सामग्री
- पिसा हुआ बीफ, 2 पौंड, लीन
- बारबेक्यू चिली सॉस, 12 औंस
- ग्रेप जेली, 10 औंस
- सूखे प्याज़ का सूप मिक्स, 1 पैकेट
- अंडे, 2
- सूखी रोटी
दिशा-निर्देश
- बीफ, प्याज का मिश्रण, अंडे और सूखी ब्रेड को एक कटोरे में मिलाएं।
- इस पेस्ट को मीटबॉल्स का आकार दें।
- इलेक्ट्रिक ग्रिल में तब तक भूनें जब तक वे तैयार न हो जाएं।
- अब ग्रेप जेली और बीबीक्यू सॉस मिलाएं और गाढ़ापन साफ होने तक गर्म करें।
- इस सॉस को मीटबॉल्स पर डालें।
- गर्म या ठंडा परोसें।
कॉकटेल मीटबॉल्स
सामग्री
- पिसा हुआ बीफ़, 3 पौंड, लीन
- बारबेक्यू चिली सॉस, 12 औंस
- ग्रेप जेली, 10 औंस
- प्याज पाउडर
- अंडे, 6
- लहसुन चूर्ण
- ठंडा पानी, ВЅ -1 कप
दिशा-निर्देश
- एक कटोरे में सभी सामग्री (अंगूर जेली और बारबेक्यू सॉस को छोड़कर) मिलाएं।
- इटालियन ब्रेड क्रम्ब्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- छोटे गोल में रोल करें।
- बेकिंग शीट पर रखें और ब्राउन होने तक बेक करें (15 मिनट, 350 डिग्री फ़ारेनहाइट)
- अब बार्बेक्यू सॉस और ग्रेप जेली मिलाएं और अच्छी तरह पकाएं।
- इस सॉस को मीटबॉल्स पर डालें।
और इस तरह आप ग्रेप जेली बीबीक्यू सॉस की भव्य सर्विंग के साथ कुछ बेहतरीन व्यंजन तैयार करते हैं। अगली बार जब आप कोई पार्टी दें, तो इनमें से कुछ को आज़माएँ और सभी के चेहरों पर खुशी के भाव देखें। भोजन का लुत्फ उठाएं!