अंडे को पकाने के कई तरीके हैं। जिनमें से एक है इसे माइक्रोवेव में उबालना। निम्नलिखित लेख से गुर सीखें।
अंडे में केवल 70 कैलोरी होती है और ये प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं कि आप हर बार पूरी तरह पके हुए अंडे कैसे प्राप्त कर सकते हैं।
जब आप अंडे को नरम उबालना चाहते हैं या सख्त उबालना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि गोले पर कोई दरार दिखाई न दे। दरारें जर्दी और सफेद को बाहर आने देती हैं और पूरी तरह से पका हुआ अंडा पाने की संभावना को बर्बाद कर देती हैं। इसलिए इससे बचने के लिए यह सुनिश्चित कर लें कि अंडे उबालने से पहले कमरे के तापमान पर हों।नरम या सख्त उबले अंडे बनाने के लिए एक पर्याप्त बड़ा बर्तन लें। इससे यह सुनिश्चित होगा कि अंडे आपस में टकराएं नहीं और पकाते समय टूट न जाएं।
अनुसरण करने की तकनीक
अंडे पकाना कोई रॉकेट साइंस नहीं है। इसे ठीक करने के लिए थोड़ा सा समर्पण और पूरा ध्यान चाहिए। निम्नलिखित चरणों के साथ, आप हर बार अंडे को पूर्णता के साथ पकाने में सक्षम होंगे।
- माइक्रोवेव सेफ बाउल में पानी उबालें। अंडे के लिए कटोरे में लगभग एक इंच जगह छोड़ दें।
- कमरे के तापमान के अंडे लें और उन्हें कटोरे में रखें।
- कटोरे को माइक्रोवेव सेफ प्लेट से ढक दें। यह पूरे अंडे में गर्मी प्रसारित करने में मदद करेगा।
- माइक्रोवेव चालू करें और इसे लगभग 7 मिनट के लिए सेट करें।
- अंडे को उबालने में लगने वाला समय इस बात पर भी निर्भर करेगा कि आप नरम-उबला अंडा चाहते हैं या सख्त-उबला हुआ अंडा।
- जब अंडे पक जाएं, तो इसे और 5 से 7 मिनट के लिए गर्म पानी में रहने दें। पानी या अंडों को न छुएं क्योंकि आप अपने हाथ जला सकते हैं।
- पानी के थोड़ा ठंडा होने के बाद, अंडों पर ठंडा पानी चलाएं और उन्हें छील लें।
मुझे आशा है कि इस लेख के साथ, आप उचित विधि और कार्य के लिए आवश्यक समय को जानते हैं। अब जबकि अंडा उबल चुका है, उसमें नमक और काली मिर्च या अपनी पसंद का कोई भी मसाला डालें।
