यह लेख आपको कॉन्यैक के कुछ बेहतरीन ब्रांड के बारे में बताएगा जो आज उपलब्ध हैं। ये सभी बस ब्रांडी हैं जो फ्रांस में कॉन्यैक क्षेत्र में आसुत है।
कॉग्नेक कॉन्यैक क्षेत्र में आसवित एक विशेष प्रकार की ब्रांडी है। कोई भी ब्रांडी जो इस क्षेत्र के बाहर आसुत है उसे किसी भी परिस्थिति में ऐसा नहीं कहा जा सकता है।
ब्रांडी शराब का एक रूप है जो दुनिया भर में बहुत प्रसिद्ध है। यह फ्रेंच वाइन की एक विशेष नस्ल है जिसमें एक बार फर्मेंट होने के बाद वाइन से पानी निकाल दिया जाता है, जिससे यह मजबूत और प्रकृति में अधिक केंद्रित हो जाती है।ब्रांडी की उत्पत्ति 16 वीं शताब्दी में देखी जा सकती है जब शराब हॉलैंड और फ्रांस के बीच व्यापार किया जाता था और युद्ध जहाजों के माध्यम से ले जाया जाता था। कुछ कप्तान, अंतरिक्ष को बचाने और लागत में कटौती करने के उद्देश्य से, परिवहन के दौरान शराब से पानी निकालते थे और जब शराब गंतव्य तक पहुंचती थी तो पानी को बदल देते थे। जल्द ही लोग बिना पानी डाले शराब को पसंद करने लगे और इसे ब्रांडी के नाम से जाना जाने लगा। यह नाम ब्रैंडविज्न शब्द से निकला है जिसका अर्थ है जली हुई शराब।
कॉग्नेक ब्रांड की सूची
Cognac को विशिष्ट C की मदद से पहचाना और पहचाना जा सकता है जो ब्रांडी की बोतल पर मौजूद होता है। इसकी अलग-अलग रेंज हैं जिन्हें खरीदा जा सकता है, और यह इन ब्रांडों की आपकी सराहना और आपके स्वाद के स्तर पर निर्भर करता है। चूंकि यह सब आपके व्यक्तिगत स्वाद और वरीयताओं पर निर्भर करता है, लेकिन स्वाभाविक रूप से, अधिक महंगी बोतलें स्वाद के लिए बेहतर होंगी।यहां सबसे अच्छे ब्रांड हैं जो आपको दुनिया भर में मिलेंगे।
- बचे-गेब्रियलसेन
- बिस्किट
- ब्रास्ताद
- ब्रिलेट
- Camus
- चेटो देस प्लासोन्स
- चेटो फॉन्टपिनॉट
- Comandon
- Courvoisier
- क्रोइज़ेट
- Delamain
- फ्रैपिन
- गैस्टन डे कास्टेलजैक
- ग्रैंड मेरिनर
- हेनेसी
- Hine
- केल्ट
- लैकली
- लैंडी
- लियोपोल्ड रैफिन
- लुई रॉयर
- मेन गिराउड
- Marcel Ragnaud
- मार्टेल
- Meukow
- मोयेट
- Otard
- पॉल जिराउड
- पियरे फेरैंड
- प्रिंस ह्यूबर्ट डी पोलिग्नैक
- Rastignac
- रेमी मार्टिन
- Salignac
- Tiffon
जब आप पैसे के लिए सबसे अच्छे कॉन्यैक की तलाश कर रहे हैं, तो आपको स्वाद, रंग, उम्र, आसवन और पैकेजिंग जैसे विभिन्न कारकों को ध्यान में रखना चाहिए। विभिन्न प्रकार की ब्रांडी में अक्सर बोतल पर ही अक्षरों का संयोजन होता है, और ये आसवन और बॉटलिंग प्रक्रिया के बारे में अलग-अलग चीजों को दर्शाते हैं। यहां विभिन्न वर्ण हैं जिन्हें आप देखेंगे, और उनमें से प्रत्येक का क्या अर्थ है। याद रखें कि ये वर्ण अलग-अलग, या एक-दूसरे के साथ कुछ संयोजन में दिखाई दे सकते हैं।
- C: कॉन्यैक
- V: बहुत
- O: Old
- S: सुपीरियर
- ई: विशेष
- F: ठीक
- P: पीला
- X: अतिरिक्त
कॉग्नेक एक बहुत ही कुलीन और शाही पेय है जिसके बारे में बहुत सारी दिलचस्प जानकारी है, और यह कुछ ऐसा है जो हर शराब प्रेमी को पता होना चाहिए। यहां इसके बारे में कुछ तथ्य दिए गए हैं जो आपको और जानने में मदद करेंगे।
- यह केवल फ्रांस के कॉन्यैक क्षेत्र में आसुत है।
- ब्रांडी केवल कुछ खास प्रकार के अंगूरों से डिस्टिल्ड होती है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध उगनी ब्लैंक है।
- यह तांबे के पॉट स्टिल में दो बार डिस्टिल्ड होता है, और लिमोसिन ओक बैरल में कम से कम 2 साल तक पुराना होना चाहिए।
- विभिन्न उपलब्ध ग्रेड हैं VS (वेरी सुपीरियर), VSOP (वेरी सुपीरियर ओल्ड पेल) और XO (एक्स्ट्रा ओल्ड)।
- संयुक्त राज्य अमेरिका कॉन्यैक के लिए दुनिया में अकेला सबसे बड़ा बाज़ार है, खासकर जब से हिप-हॉप उद्योग ने इसे अपनी पसंद के पेय के रूप में अपनाया है।
- बहुत से लोग मानते हैं कि रेमी मार्टिन, हेनेसी, मार्टेल और कौरवोइज़ियर सबसे अच्छे ब्रांड हैं, क्योंकि पूरी दुनिया में उनकी बिक्री का 90% हिस्सा है।
ये सभी ब्रांड कुछ आकर्षक बोतलों में आते हैं, और इससे यह धारणा भी बनती है कि पेय अमीर लोगों के लिए है। यह सच्चाई से बहुत दूर है, क्योंकि कई अच्छे ब्रांड काफी सस्ती दरों पर आते हैं।
