ऐसा पेय चाहिए जो आपकी इंद्रियों को शांत कर सके? एक सरल, फिर भी शक्तिशाली सामग्री, अदरक के साथ विभिन्न ताज़ा पेय व्यंजनों को बनाना सीखें।
सर्दियों में, हमें एक ऐसे पेय की आवश्यकता होती है जो हमें गर्म कर सके और हमारी इंद्रियों को जगा सके। अदरक एक प्रकंद है जो लजीज, मसाले और औषधि के रूप में प्रसिद्ध है। युवा और मांसल अदरक का हल्का स्वाद होता है। चाय बनाने के लिए अदरक को उबलते पानी में डूबा हुआ देखना असामान्य नहीं है। अदरक से कई तरह के पेय बनाए जा सकते हैं। चलो एक नज़र मारें।
अदरक पीने की रेसिपी
अदरक वाली चाई
चाय बनाने के लिए आपको अदरक के 2 से 3 छोटे टुकड़े, 2 कप पानी और 1 टी बैग की आवश्यकता होगी। एक बर्तन में अदरक के टुकड़े पानी के साथ डालें और उबाल आने दें। बर्तन को आंच से उतार लें और टी बैग को 4 से 5 मिनट के लिए खड़ी रहने दें। अदरक के स्लाइस और टी बैग निकालें, और आनंद लें।
अदरक शीतल पेय
सामग्री
- 1 कप अदरक की जड़
- 2 चम्मच लौंग
- 4 दालचीनी स्टिक
- ВЅ कप नींबू का रस
- 1 कप चीनी
- 1 कप संतरे का जूस
- 6 कप पानी
तरीका
- 6 कप पानी उबालें और उसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक, लौंग, दालचीनी और चीनी डालें।
- बर्तन को ढक दें और सामग्री को कम से कम एक घंटे के लिए एक साथ मिलाने दें।
- अगला, मिश्रण को छान लें और इसमें नींबू और संतरे का रस मिलाएं।
- ड्रिंक को कांच के जग में डालें और फ्रिज में रखें।
- आइस क्यूब या सोडा के साथ ठंडा परोसें।
ब्राउन शुगर के साथ अदरक का पेय
सामग्री
- 1 मुट्ठी अदरक
- 4 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 नींबू, कटा हुआ
- पुदीने की टहनी
- 2 लीटर उबलता पानी
तरीका
- अदरक को छीलकर कद्दूकस कर लें और एक बर्तन में ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं।
- अदरक और ब्राउन शुगर पर उबलता पानी डालें।
- चीनी घुलने के बाद, पेय को छान लें और इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें।
- एक गिलास में बर्फ डालें, पेय को बर्फ पर डालें और परोसने से पहले पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।
