यद्यपि प्राचीन काल में रम को कभी भी शराब या स्कॉच जैसी परिष्कृत शराब की श्रेणी में नहीं रखा जाता था, लेकिन इस कथित 'समुद्री डाकू पेय' ने अब समाज के सभी वर्गों के बीच अत्यधिक लोकप्रियता हासिल कर ली है। कुछ सबसे विशिष्ट स्वादों को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली विभिन्न तकनीकों और मिश्रणों के साथ, यह स्वाद लेख आपको सर्वोत्तम रम ब्रांडों की एक सूची देता है जिन्हें आपको आजमाना चाहिए, ताकि इस पेय के सर्वोत्तम स्वादों में शामिल हो सकें।
क्या तुम्हें पता था?
रम आसवन के अपने पहले चरण में एक स्पष्ट तरल है। यह जो रंग प्राप्त करता है वह उस कंटेनर से आता है जहां यह वृद्ध होता है, जो जले हुए ओक बैरल, पीपों और स्टेनलेस स्टील से भिन्न हो सकता है। जब रम की गुणवत्ता, स्वाद, बनावट और रंग की बात आती है तो तापमान और उम्र बढ़ने की अवधि भी मायने रखती है।
रम गन्ने के उपोत्पाद जैसे गुड़ और गन्ने के रस से बनाया जाता है। रम के प्रकार के आधार पर विभिन्न प्रकार के उपभोग के लिए कई पारखी इस लोकप्रिय पेय को पसंद करते हैं। इस पेय को मोटे तौर पर चार मुख्य प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है: Light, Gold, Dark, और मसालेदार हल्की रम कॉकटेल पेय में मिलाने के लिए आदर्श है क्योंकि इसका स्वाद बहुत हल्का होता है। सोना (एम्बर के रूप में भी जाना जाता है) रम आमतौर पर साफ-सुथरा खाया जाता है क्योंकि यह हल्की रम की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है। डार्क रम का उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता है या अन्य पेय पदार्थों के साथ मिलाया जा सकता है, क्योंकि इसमें काफी मजबूत और तीव्र स्वाद होता है।स्वाद और बनावट के आधार पर मसालेदार रम को या तो शुद्ध रूप में खाया जा सकता है या कोला या सोडा के साथ मिलाया जा सकता है। इन मुख्य प्रकारों के अलावा, आपके पास फ्लेवर्ड रम, ओवरप्रूफ रम (उच्च अल्कोहल सामग्री के साथ), और प्रीमियम रम सहित वेरिएंट भी हैं।
दुनिया में रम के शीर्ष ब्रांडों में से अधिकांश कैरेबियाई देशों और लैटिन अमेरिका के देशों से संबंधित हैं। हालाँकि, कुछ बेहतरीन रम का उत्पादन भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, स्पेन, मैक्सिको, अफ्रीका और कई अन्य देशों में भी किया जाता है। यदि आप रम के पारखी नहीं हैं, तो यह समझ में आता है कि आप बाजार में उपलब्ध किस्मों और ब्रांडों की संख्या से भ्रमित हो जाते हैं। चिंता न करें, निम्न अनुभाग आपको कुछ बेहतरीन ब्रांडों की एक सूची देगा जो हममें से उन लोगों को कुछ वास्तविक अच्छी रम प्रदान करते हैं जो इस पेय को पसंद करते हैं।
बेहतरीन रम बनाने वाले ब्रांड
रम के दिग्गज निर्माता हैं जो दुनिया भर से आते हैं।हालांकि, आपको यह जानना दिलचस्प होगा कि रम उद्योग में सबसे पुराना लगातार सक्रिय ब्रांड कोई और नहीं बल्कि लोकप्रिय Mount Gay है जो बारबाडोस की भूमि से आता है। और, हालांकि बकार्डी परिवार द्वारा आयोजित सबसे बड़ा और शायद दुनिया में रम का सबसे प्रसिद्ध ब्रांड रहा है, यह भारत का एक ब्रांड है†McDowell's नंबर 1 सेलिब्रेशन†अब वैश्विक बाजार में सबसे तेजी से बढ़ने वाला रम ब्रांड बन गया है।
आइए हम उन ब्रांडों की सूची पर एक नज़र डालें, जो दुनिया के सभी रम प्रेमियों की अच्छी किताबों में शामिल हैं। यह सूची संपूर्ण नहीं है, और केवल उन लोगों को सूचीबद्ध करती है जिन्हें लगातार बाकी के बीच सबसे पसंदीदा ब्रांडों में से वोट दिया गया है।
| A से D | |
| नाम | मूल |
| एडमिरल नेल्सन के | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| एडमिरल रॉडने | सेंट लूसिया |
| अमृत | भारत |
| अंगोस्टुरा | ट्रिनिडाड और टोबैगो |
| Appleton एस्टेट | जमैका |
| बकार्डी | क्यूबा |
| बोदेगास 1492 | डोमिनिकन गणराज्य |
| ब्रिनली गोल्ड शिपव्रेक | सेंट किट्स |
| ब्रुगल | डोमिनिकन गणराज्य |
| बुंडाबर्ग | ऑस्ट्रेलिया |
| Cacique | वेनेज़ुएला |
| कप्तान मॉर्गन | जमैका |
| क्लार्क का न्यायालय | ग्रेनेडा |
| ClГ©ment | मार्टिनिक |
| Contessa | भारत |
| क्रूज़न | यूएस वर्जिन द्वीप |
| तानाशाह | कोलंबिया |
| DiplomГЎtico | वेनेज़ुएला |
| डॉन क्यू | प्यूर्टो रिको |
| E से M | |
| एल डोराडो | गुयाना |
| Flor de CaГ±a | निकारागुआ |
| गोस्लिंग के | बरमूडा |
| हवाना क्लब | क्यूबा |
| इनर सर्कल | फ़िजी |
| KЕЌloa | हवाई |
| Kraken | त्रिनिदाद और टोबैगो |
| मदिरा | भारत |
| मालिबु | बारबाडोस |
| मैकडॉवेल का नंबर 1 उत्सव | भारत |
| Montilla | ब्राज़ील |
| मोटू रम | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| गे पर्वत | बारबाडोस |
| मायर्स | जमैका |
| N से R | |
| न्यूफ़ाउंडलैंड स्क्रीच | न्यूफाउंडलैंड |
| ओल्ड मोंक | भारत |
| Pampero | वेनेज़ुएला |
| प्रिचर्ड के | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| चूसने वाला | ब्रिटिश वर्जिन आईलैन्ड्स |
| Pyrat | कैरिबियन |
| रॉन अबुएलो | पनामा |
| रुम बारबनकोर्ट | हैती |
| Rhum Negrita | मार्टिनिक |
| रॉन बारसेलГі | डोमिनिकन गणराज्य |
| रॉन बरमूडेज़ | डोमिनिकन गणराज्य |
| रॉन ज़कापा | ग्वाटेमाला |
| Reimonenq | ग्वाडेलूप |
| रम नेशन | इटली |
| रॉन बोट्रान | ग्वाटेमाला |
| Rhum J.M | मार्टिनिक |
| दुष्ट | ओरेगन |
| S से Z | |
| सांता टेरेसा | वेनेज़ुएला |
| Starr अफ्रीकन रम | मॉरीशस |
| संत जेम्स | मार्टिनिक |
| तंडुए | फिलीपींस |
| टोर्टुगा | केमैन टापू |
| Trader Vic's | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| विजकाया | डोमिनिकन गणराज्य |
| व्हेलर के | हवाई |
| Zaya | ट्रिनिडाड और टोबैगो |
उम्मीद है, इस सूची ने रम के उन ब्रांडों के बारे में आपकी जिज्ञासा को शांत किया है जिन्हें आपको अपने स्वाद कलियों को सर्वोत्तम संभव तरीके से दुलारने के लिए आज़माना चाहिए। अब जब आप उपलब्ध विभिन्न विकल्पों के बारे में अधिक जानते हैं, तो आपके लिए रम निर्माताओं द्वारा स्टोर किए गए विभिन्न स्वादों को शामिल करना, एक्सप्लोर करना और उनकी सराहना करना आसान होना चाहिए। प्रोत्साहित करना।
