बाथटब जिन? नाम अजीब लगता है। बाथटब जिन बनाना सीखें, जिसकी रेसिपी और बनाने की विधि के बारे में नीचे चर्चा की गई है।
जिन बाथटब में बनता है। मेरा मतलब है, इसका यही मतलब है, है ना? सतही तौर पर। 'बाथटब जिन' शब्द पहली बार 1930 में दिखाई दिया था, जो खराब गुणवत्ता वाली शराब का जिक्र था। आप इसे नहीं पीना चाहेंगे, या आप? जबकि नियमित जिन को जोड़ा वनस्पति के साथ तटस्थ अनाज शराब के पुन: आसवन के साथ बनाया जाता है, बाथटब जिन अमेरिका के शराब के निषेध के दौरान बनाया गया था।इसे अवैध और निजी तौर पर बनाया गया था.
बाथटब जिन को सामान्य का अपरिष्कृत संस्करण कहना गलत नहीं होगा। नाम आपको परेशान कर सकता है, लेकिन यह जिन वास्तव में बाथटब में नहीं बनाया गया था। इसके बजाय, इसे अनाज की शराब को पानी और जुनिपर बेरीज के साथ जार में इतना बड़ा करके बनाया गया था, कि इसे सिंक में भरना असंभव था। यह तब था, जब बाथटब के नल से जार भर गया था, और इसलिए बाथटब जिन नाम का महत्व बढ़ गया।
अमेरिका में शराब पर प्रतिबंध लगाने के परिणामस्वरूप पूरे देश में आसवन पर प्रतिबंध लगा दिया गया और परिणामस्वरूप, अनाज शराब लाना संभव नहीं था। तो, जिन बनाने के लिए विकृत शराब का उपयोग किया गया था। यह खराब गुणवत्ता वाली शराब जिसके कारण कई लोगों में अंधापन, बीमारियाँ और मृत्यु हो गई। कोई आश्चर्य नहीं कि बाथटब जिन का स्वाद बहुत खराब था, और इसलिए, इसके सूखे और गंदे स्वाद को छिपाने के लिए इसे कई कॉकटेल में जोड़ा गया था।
बाथटब जिन: पकाने की विधि
जिन को अमेरिका में शराब के निषेध के दौरान अन्य शराब प्रकारों से अधिक पसंद किया गया था, क्योंकि व्हिस्की और शराब के विपरीत, जिसे परिष्कृत करने में युगों लग गए, जिन को जल्दी से बनाया जा सकता था। आज, बाथटब जिन की जगह मूनशाइन जैसी शौकिया डिस्टिल्ड स्पिरिट ने ले ली है। इस जिन को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित चीजों की आवश्यकता होगी:
- एक बाथ टब
- सबसे सस्ती शराब
- हपुषा जामुन
तैयारी : सबसे पहले, जिस बाथटब को आपने जिन बनाने के लिए चुना है उसे फ्लश कर दें। इसके अलावा, प्लग से नाली को बंद करना न भूलें। अब, आपका बाथटब पूरी तरह से साफ और साफ हो जाने के बाद, जुनिपर बेरीज को टब में डालें, और सबसे सस्ती शराब डालें जो आपको मिल सकती है। यदि आप मूनशाइन पा सकते हैं, अच्छा और अच्छा। यदि आप नहीं कर सकते, तो कोई सस्ता वोदका चाल चलेगा। यह सब टब में डालें और मिश्रण को थोड़ी देर के लिए भीगने दें।
जब तक आपको स्वाद पसंद न आए, आप मिश्रण को ऐसे ही रहने दे सकते हैं। जब आप दिनों का इंतजार कर रहे हों, तो आप इसे निकाल सकते हैं और इसका स्वाद ले सकते हैं। यदि स्वाद असहनीय रूप से खराब है, तो आप इसे टॉनिक या किसी भी प्रकार की वाइन के साथ मिला सकते हैं। कम से कम आप इसे निगल तो सकते हैं, इस प्रकार, इसके असहनीय स्वाद को काट सकते हैं।
खैर, आप बाथटब जिन कैसे बनाते हैं। यदि आप मुझसे पूछें तो यह आसान है। आप जानते हैं, एक बार के लिए, आप स्वाद के साथ गड़बड़ कर सकते हैं, यदि आप असाधारण रूप से स्वादिष्ट जिन बनाने का प्रयास करते हैं, लेकिन जब स्वाद को कम करने की बात आती है, तो आप बाथटब जिन बनाने में कभी गलत नहीं होंगे।
अधिकांश भाग के लिए, आपको वास्तव में बाथटब जिन पीने की ज़रूरत नहीं है, जब आपको बाज़ार में उपलब्ध सर्वोत्तम ब्रांडों के जिन के साथ दिया जाता है। हालाँकि, यदि आप अभी भी कम से कम एक बार बाथटब जिन पीने पर तुले हुए हैं, तो इलायची, लौंग या तुलसी के साथ जुनिपर बेरीज के साथ अभी भी स्वाद थोड़ा मुस्कराएगा।
