पैशन फ्रूट प्यूरी रेसिपी

जुनून फल एक विदेशी फल है। अगर आपको सही तरीका पता है तो इस फल की प्यूरी बनाना एक आसान काम है। यह लेख इस प्यूरी को घर पर बनाने की आसान विधि प्रदान करता है।

पैशन फ्रूट की प्यूरी अक्सर बाजार में आसानी से मिल जाती है।हालाँकि, इसमें कॉर्न सिरप, चीनी आदि हो सकते हैं। ऐसे में इसका उपयोग कुछ व्यंजनों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, और कई व्यंजन हैं जो इस फल का उपयोग करते हैं। तो, इस प्यूरी को निम्नलिखित बदलावों से बनाना सीखें। इस प्यूरी का उपयोग करने वाले व्यंजनों का भी उल्लेख अंत में किया गया है।

कैसे पैशन फ्रूट प्यूरी बनाएं

В» घर पर बनी पैशन फ्रूट की प्यूरी में फल के सभी स्वाद आ जाते हैं। वास्तव में, जुनून के फूल और फल बाजार में उपलब्ध सबसे आकर्षक-सुगंधित फूलों और फलों में से हैं।

» प्यूरी का उपयोग फलों के पेय बनाने और स्मूदी, कॉकटेल, मिठाई, फलों में स्वाद और रंग जोड़ने के लिए किया जा सकता है जेली, आइस क्रीम, शर्बत, आदि

В» इस प्यूरी को घर पर बनाने का फायदा यह है कि यह पूरी तरह से शुद्ध होती है और इसमें किसी भी प्रकार की मिलावट नहीं होती है।

В» फल का खाने योग्य भाग चमड़े जैसे और मक्खन के स्वाद वाले खोल में स्थित होता है। अपने दांतों की मदद से सीधे फल खाना बहुत मुश्किल होता है।

В» सबसे पहले, आपको फल को चबाना बहुत मुश्किल होगा, और यदि आप सफल होते हैं, तो संभावना है कपड़ों पर गूदे का गिरना भी बहुत अधिक होता है।

प्यूरी बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें:

в–є फलों को एक कटोरे में रखें।в–є एक तेज चाकू का उपयोग करके, इसे दो भागों में काट लें।в–є फलों का रस कटोरे में इकट्ठा हो जाएगा।в–є एक बार जब आप फल को काटकर खोलें, चम्मच से संतरे के रंग का गूदा निकाल लें। गूदे में रस की छोटी-छोटी थैलियां होती हैं। प्रत्येक थैली के केंद्र में एक काला बीज होता है। बीज निकाल दें।в–є अब आपके पास फलों का रस और गूदा है।в–є प्यूरी बनाने के लिए इन दोनों को ब्लेंडर में ब्लेंड करें।

901 मिया मार्गरीटा

मार्गरीटा बनाने के लिए आपको चाहिए:

• 901 सिल्वर टकीला, 3 ऑउंस।
• शहद, 1 ऑउंस।
• जुनून फल की प्यूरी, 1 बड़ा चम्मच।
• नींबू का रस, आधा चम्मच।

सारी ​​सामग्री को एक साथ मिलाकर एक लाजवाब मार्गरीटा बनाएं।

पैशन फ्रूट सॉस

अगर किसी को जुनून फल बहुत पसंद नहीं है, तो वे इस नुस्खे का उपयोग करना चुन सकते हैं। आप कभी नहीं जानते, हो सकता है कि वे फल को पसंद करने लगें।

सामग्री

• जुनून फल की प्यूरी, 4 फलों से बनी
• चीनी, आधा कप
• पानी, आधा कप

तरीका

1. एक बर्तन में, पानी को चीनी के साथ मिलाएं और मिश्रण को उबाल लें।
2. एक उबाल आने के बाद, आंच कम कर दें और इसे लगभग 5 से 6 मिनट तक उबलने दें।
3. इस बीच आप प्यूरी बना सकते हैं। मिश्रण को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
4. अब, प्यूरी में चीनी-पानी के मिश्रण की आधी मात्रा डालें और ब्लेंडर में मिक्स करें।
5. शेष चीनी-पानी का मिश्रण स्वादानुसार डालें और चटनी की मिठास और तीखापन समायोजित करें।
6. मिश्रण को छान लें और इसे आगे उपयोग के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

फ्रूट सलाद बनाने के लिए आप इस प्यूरी को फलों के मिश्रण में मिला सकते हैं। अगर आप इसे तीखा स्वाद देना चाहते हैं तो आप इसे केक में भी मिला सकते हैं। प्यूरी बनाने के बाद, लंबे समय तक उपयोग के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना सुनिश्चित करें।