घर पर जैतून का रस बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

अगर आप जानना चाहते हैं कि गंदे मार्टिनी जैसे मादक पेय के लिए जैतून का रस कैसे बनाया जाता है, तो हमारे पास लेख में बताए गए कुछ बेहतरीन सुझाव हैं। एक नज़र डालें और अपने दोस्तों और परिवार के लिए एकदम सही मार्टिनी बनाएं!

जैतून जैतून के पेड़ के फल हैं जो पूर्वी भूमध्यसागरीय बेसिन के तटीय क्षेत्रों के मूल निवासी हैं।इन फलों से निकला हुआ तेल उनके भोजन का एक बहुत ही आवश्यक हिस्सा होता है। कुछ अत्यंत स्वस्थ घटकों के अलावा, जैतून का तेल अपने स्वाद के कारण सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले खाना पकाने के तेल में से एक है। थोड़े तीखे और खट्टे स्वाद के लिए सलाद, पास्ता, ब्रेड, सलामी और अन्य मांस व्यंजन जैसे कई व्यंजनों में जैतून का अचार बनाया जाता है और डाला जाता है। ठीक है, आप इन जैतून से जैतून का रस भी बना सकते हैं और उन्हें स्वादिष्ट मार्टिनी जैसे मादक पेय में मिला सकते हैं।

जैतून का जूस बनाने की विधि

• जैतून का रस विभिन्न प्रकार के पेय और खाद्य पदार्थों में स्वादिष्ट बनाने वाले घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। कई मादक पेय, जैसे कि गंदी मार्टिनी, कॉकटेल, और ब्रेड और पास्ता जैसे खाद्य पदार्थ बेहतर स्वाद के लिए जैतून के तेल के बजाय इस रस का उपयोग करते हैं।
• इसलिए, इस रस को दुकानों से खरीदने के बजाय, आप इसे घर पर तैयार कर सकते हैं और इसे कई दिनों तक स्टोर कर सकते हैं, क्योंकि इसकी शेल्फ लाइफ बहुत लंबी होती है।
• इसके अलावा, यह किसी भी रासायनिक परिरक्षकों के उपयोग को नियोजित नहीं करता है। जैतून प्रोटीन, लिपिड, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होने के कारण शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।

सामग्री

• टाइट ढक्कन वाला जार: 1
• हरा या काला जैतून: 2 कप
• पानी: 2 कप
• सिरका: 2 बड़े चम्मच
• नमक: 2 बड़े चम्मच

दिशा-निर्देश

1. तैयारी में एक बहुत ही सरल प्रक्रिया शामिल है। आपको कम से कम 2 कप जैतून (ताजे या सूखे) की आवश्यकता होगी ताकि रस इन फलों के तीखे स्वाद से भरपूर हो।
2. सूखे जार में (जिसमें जैतून का रस रखा जाएगा), जैतून डालें और उन्हें जोर से जार में डालें ताकि रस की कुछ मात्रा बाहर निकल जाए।
3. फिर आप जैतून को एक कंटेनर में डाल सकते हैं या उन्हें जार में छोड़ सकते हैं और पानी, नमक और सिरका डाल सकते हैं।
4. सारी ​​सामग्री मिलाएं और एक चम्मच के पिछले भाग से जैतून पर धीरे से थोड़ा सा दबाव डालकर कुछ और प्राकृतिक रस निकालें।
5. फिर, जार को ढक्कन से बहुत कसकर बंद करें ताकि रस बाहर न निकले।
6. इसके बाद, जार को पकड़कर जोर से हिलाएं ताकि सभी जैतून बाकी सामग्री के साथ अच्छी तरह मिल जाएं।
7. जार को रात भर फ्रिज में रखें और फिर इसे अपनी तैयारी के लिए उपयोग करें। आप इसे बहुत लंबी अवधि के लिए स्टोर कर सकते हैं, क्योंकि इसमें सभी आवश्यक प्राकृतिक परिरक्षक हैं।

डर्टी मार्टिनी रेसिपी

अब, जब आप जानते हैं कि गंदी मार्टिनियों के लिए जैतून का रस कैसे तैयार किया जाता है, तो आइए जानें कि सबसे पहले गंदी मार्टिनी कैसे तैयार करें।डर्टी मार्टिनी एक वोडका पेय है और इसमें आकर्षक त्रिकोणीय गिलास के अंत में बैठे जैतून के साथ एक प्यारा हरा रंग है। सामग्री

• स्टफ्ड ग्रीन ऑलिव्स: 4
• वोदका: 6 द्रव औंस
• जैतून का रस: 1 बड़ा चम्मच
• ड्राई वर्माउथ: 1 डैश

दिशा-निर्देश

1. वोडका, ड्राई वर्माउथ, जैतून का रस, और जैतून को एक कॉकटेल शेकर में डालें और इसे मार्टिनी ग्लास में छान लें।
2. ऑलिव को गिलास में डालें और किनारों पर नमक लगाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें। आपकी स्वादिष्ट गंदी मार्टिनी सीधे पीने के लिए तैयार है।

आशा है कि आपको इन व्यंजनों को पढ़ने और आजमाने में बहुत मज़ा आया होगा। तो, आगे बढ़ें और कुछ बेहतरीन जैतून का रस और अब तक की सबसे अच्छी मार्टिनी बनाएं!