क्या आपको संतरे का जूस पसंद है? तब आपको बाजार में लोकप्रिय संतरे के रस के ब्रांड के बारे में पता होना चाहिए। यह जानने के लिए बस नीचे स्क्रॉल करें कि पैकेज्ड ऑरेंज जूस में क्या जाता है और ऑरेंज जूस के सबसे अच्छे ब्रांड कौन से हैं।
अन्य फलों के रसों की तरह संतरे का रस भी एक बढ़िया विकल्प है जब भी आपको ताज़ा पेय की आवश्यकता होती है: गर्म, शुष्क गर्मियों के दौरान, ज़ोरदार कसरत के बाद, या एक व्यस्त दिन के अंत में। बाजार में मिलने वाले वातित शीतल पेय देखने में भले ही आकर्षक लगते हों, लेकिन वे फायदे से ज्यादा नुकसान करते हैं। उनमें केवल चीनी, सिंथेटिक खाद्य रंग, स्वाद, परिरक्षक और घुलित कार्बन डाइऑक्साइड होता है।इसलिए, यदि आप अपने शरीर से प्यार करते हैं और स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो फलों का जूस आपके लिए सबसे अच्छा उपाय है! अलग-अलग फलों के रस में अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं, इसलिए फलों के रस का सेवन आपके दैनिक आहार का एक अनिवार्य हिस्सा होना चाहिए। उदाहरण के लिए, संतरे का रस विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होता है। लेकिन सवाल यह है कि फलों का रस कहाँ से प्राप्त करें? क्या पैकेज्ड फ्रूट जूस रोजाना सेवन के लिए सुरक्षित है? इन सवालों के जवाब और अधिक के लिए, पढ़ें।
जब फलों के रस की बात आती है, तो अलग-अलग लोगों का स्वाद अलग-अलग होता है। कुछ आम पसंद करते हैं, अन्य अंगूर पसंद करते हैं और फिर भी अन्य अमरूद, अनानास या क्रैनबेरी पसंद करते हैं। हालांकि, इसके उच्च पोषक मूल्य और अच्छे स्वाद के लिए, संतरे का रस सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है! इससे पहले कि हम संतरे के रस में सबसे अच्छे ब्रांड के बारे में जानें, आइए हम उपलब्ध संतरे के रस के प्रकार और सामान्य रूप से संतरे के रस के लाभों के बारे में थोड़ा और गहराई से जानें।
पैकेज्ड संतरे के जूस के प्रकार
इससे पहले कि आप पंसारी की शेल्फ से संतरे के जूस का पैकेट उठाएं, आपके लिए यह जान लेना जरूरी है कि सभी संतरे का जूस एक जैसा नहीं होता। मूल रूप से संतरे के रस की तीन किस्में होती हैं: फ्रोज़न कॉन्संट्रेट, रीकॉन्स्टीट्यूड कॉन्संट्रेट और नॉट-फ्रॉम-कंसन्ट्रेट।
फ्रोज़न कॉन्संट्रेट (FC)
जमे हुए संतरे का रस केंद्रित संतरे का रस है जिसमें से पानी की सामग्री वाष्पित हो गई है। यह शेल्फ जीवन को बढ़ाकर भंडारण की सुविधा प्रदान करता है। जमी हुई सांद्रता प्राप्त करने के लिए, ताजे संतरे के रस को निर्वात में सुखाया जाता है और -12oC तक कम तापमान पर रखा जाता है। बॉटलिंग के समय, ताज़े निचोड़े हुए रस की सांद्रता को लगभग तीन गुना तक बढ़ाने के लिए आसुत जल मिलाया जाता है। जब आप एक बोतल खरीदते हैं, तो आपको एक गिलास का आनंद लेने से पहले, एकाग्रता को कम करने के लिए और पानी मिलाना होगा!
पुनर्निर्मित ध्यान (आरसी)
पुनर्निर्मित संतरे के रस में, निर्माण इकाई में ही जमे हुए ध्यान में पर्याप्त पानी डाला जाता है, ताकि आपको और पानी जोड़ने की आवश्यकता न हो। पुनर्गठित संतरे का रस मूल रूप से एक रेडी-टू-ड्रिंक कंसंट्रेट है जिसका आप सीधे सेवन कर सकते हैं। वैश्विक संतरे के रस बाजार का एक बड़ा हिस्सा, पुनर्गठित ध्यान केंद्रित है।
नॉट-फ्रॉम-कॉन्सेंट्रेट (NFC)
यह संतरे के जूस का सबसे शुद्ध रूप है जो आपको मिल सकता है। फलों से निचोड़ा हुआ ताजा रस पाश्चुरीकृत, संसाधित और पैक किया जाता है। यह प्राकृतिक रस है और पतला नहीं है। आरसी या एफसी की तुलना में एनएफसी महंगा है, क्योंकि यह ताजा निचोड़ा हुआ रस के समान स्वाद के साथ संतरे का रस पैक किया जाता है।
संतरे के रस के घटक, जिनके हमारे शरीर पर कई लाभकारी प्रभाव होते हैं, उनमें विटामिन सी, साइट्रिक एसिड, एस्कॉर्बिक एसिड, चीनी, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड शामिल हैं।संतरे के रस में मौजूद साइट्रिक और एस्कॉर्बिक एसिड इसे एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट बनाते हैं। इससे पहले कि आप संतरे का रस की एक बोतल उठाएं, उसमें अतिरिक्त चीनी की मात्रा की जांच करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बहुत अधिक चीनी कैलोरी को बढ़ाती है और इसे नियमित रूप से खपत के लिए अनुपयुक्त बनाती है। संतरे के रस के बारे में कई पोषक तथ्य हैं, जिनमें से प्रमुख हैं, संतरे का रस आपके मसूड़ों को स्वस्थ रखता है, हृदय रोग और गुर्दे की पथरी को बनने से रोकता है, दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है। संतरे के रस में मौजूद पोटैशियम प्रोटीन और वसा के उपापचय में मदद करता है।
ऑरेंज जूस के बेहतरीन ब्रांड
आजकल बाजार में संतरे के जूस के कई ब्रांड हैं। इतना ही नहीं, किसी विशेष ब्रांड के उत्पादों में काफी भिन्नताएं होती हैं, जैसे लुगदी मुक्त, कुछ लुगदी, बिना लुगदी आदि। ट्रॉपिकाना, मिनट मेड, सनी डिलाइट और टैम्पिको संतरे के रस के कुछ ब्रांड हैं। यहां यू में दस सर्वश्रेष्ठ संतरे के रस ब्रांडों की सूची दी गई है।एस।
- ट्रॉपिकाना
- फ्लोरिडा का प्राकृतिक
- क्षण में बना
- सिंपली ऑरेंज
- सनी डिलाइट
- ओडवाला
- नेटली की आर्किड आइलैंड जूस कंपनी
- जैविक घाटी
- नोबल ऑर्गेनिक
- कोलंबिया गॉर्ज
संतरे का रस पोषक तत्वों से भरपूर होने के बावजूद, इसकी अम्लीय प्रकृति के कारण बहुत अधिक सेवन दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, यह सलाह दी जाती है कि आप बाजार में उपलब्ध डिब्बाबंद संतरे के रस के विपरीत घर पर ताजा संतरे से निचोड़ा हुआ रस पिएं। इससे भी बेहतर अगर आप रस को छोड़ कर इसके बजाय पूरे फल को ले सकते हैं, क्योंकि फल ने आवश्यक फाइबर के साथ-साथ पोषण मूल्य भी बढ़ा दिया है।
हालांकि, अगर आप उन लोगों में से एक हैं जो केवल फलों का रस पसंद करते हैं, तो ऐसा रस खरीदें जो शुद्ध हो और इसमें कोई सिंथेटिक रंग, स्वाद या परिरक्षक नहीं मिलाया गया हो।यह सुनिश्चित करेगा कि आप अपने दिन की शुरुआत जिस गिलास स्वादिष्ट संतरे के रस से करते हैं, वह आपको सक्रिय और स्वस्थ रखता है!
