फ्रेंच वनीला केक की रेसिपी जो स्वाद से भरपूर है

फ्रेंच वनीला केक घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है, अगर आपको सही तरीके पता हों। यहां कुछ व्यंजन हैं जो आपको इस स्वादिष्ट केक को तैयार करने में मदद करेंगे।

आजकल, आप बिना किसी कठिनाई के केक बना सकते हैं, क्योंकि आप केक मिक्स खरीद सकते हैं जो विभिन्न स्वादों और प्रकारों में उपलब्ध हैं। हालांकि, अगर आप शुरुआत से केक तैयार करना चाहते हैं, तो अंतिम उत्पाद को सही बनाने में कुछ समय और साथ ही कौशल भी लगेगा। वेनिला केक हमेशा लोकप्रिय रहे हैं क्योंकि वे बनाने में आसान होते हैं और एक समृद्ध स्वाद प्रदान करते हैं।

फ्रेंच वनीला केक कैसे बनाएं

आप स्टोर से खरीदा हुआ कोई भी फ्रेंच वैनिला केक मिक्स खरीद सकते हैं या बिल्कुल शुरुआत से केक बना सकते हैं। चूंकि वैनिला एक ऐसा स्वाद है जो फलों, चॉकलेट, कॉफी पाउडर और बादाम के अर्क जैसी अन्य सामग्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, आप उन्हें विभिन्न स्वादों के लिए शामिल कर सकते हैं।

रेसिपी I – केक मिक्स का इस्तेमाल करना

सामग्री की आवश्यकता

• फ्रेंच वैनिला केक मिक्स - 1 पैकेट (18V औंस)
• पानी – 1в…“कप
• अंडे – 3
• वनस्पति तेल – в…“कप

बनाने की विधि

एक बड़ा कटोरा लें और केक मिश्रण को अन्य सामग्री के साथ मिलाएं। सामग्री के अच्छी तरह मिल जाने के बाद, मिश्रण को कम से कम 3 मिनट तक फेंटें। बैटर को ग्रीस और आटे के बेकिंग पैन (13 x 9 इंच) में डालें।पैन को ओवन के अंदर रखें जो कि 350°F पर पहले से गरम है। 30 से 35 मिनट तक बेक करें और आपका केक तैयार है। फ्रॉस्टिंग लगाने से पहले अच्छी तरह ठंडा करें।

पकाने की विधि II - शुरू से

सामग्री की आवश्यकता

• सभी उद्देश्य के लिए आटा - 2ВЅ कप
• अंडे – 4
• चीनी - 2 कप
• दूध - 1 कप
• वनस्पति तेल - Вѕ कप
• वेनिला अर्क – 1 चम्मच
• बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच

बनाने की विधि एक बड़े कटोरे में चीनी और अंडे लें और उन्हें एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए। बची हुई सामग्री डालकर मिश्रण को 1-2 मिनट तक फेंटें। अब बैटर बेकिंग पैन में ट्रांसफर करने के लिए तैयार है जो पहले से ही ग्रीस और आटे से सना हुआ है। एक बार हो जाने के बाद, उन्हें 350°F पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।केक को बेक होने में लगभग 30 मिनट का समय लगेगा। एक बार बेक हो जाने पर, फ्रेंच वनीला केक को फ्रॉस्टिंग लगाने से पहले ठंडा होने दें।

पकाने की विधि III - शुरू से

सामग्री की आवश्यकता

• सर्व-उपयोगी आटा - 3 कप
• अंडे – 4
• चीनी - 2 कप
• दूध - 1 कप
• अनसाल्टेड मक्खन (नरम) - 1 कप
• बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
• नमक - आधा चम्मच
• वेनिला अर्क - 2 बड़े चम्मच

बनाने की विधि मैदा को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ छान लें। एक बड़ा बाउल लें और उसमें मक्खन को तब तक फेंटें जब तक वह फ्लफी न हो जाए। चीनी डालकर और 3 मिनिट तक फेंटें। अगला कदम एक-एक करके अंडे जोड़ना है। प्रत्येक अंडे को जोड़ने के बाद, कम से कम एक मिनट के लिए मिश्रण को फेंटना सुनिश्चित करें।छाने हुए आटे को छोटे-छोटे बैच में डालें।

मैदा के प्रत्येक बैच को जोड़ने के बाद, थोड़ा दूध डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। एक बार आटा और दूध अंडे-चीनी के मिश्रण के साथ अच्छी तरह से मिल जाने के बाद, वेनिला अर्क डालें। अच्छी तरह मिलाएं और बैटर को ग्रीस और आटे के पैन में डालें। उन्हें ओवन में (25 से 30 मिनट के लिए) बेक करें जो कि 350°F पर पहले से गरम है। एक बार हो जाने के बाद, ओवन से निकालें और फ्रॉस्टिंग से पहले केक को ठंडा करें।

अगर आपके पास समय की कमी है, तो रेडीमेड केक मिक्स चुनना बेहतर है। अन्य जो घर पर एक फ्रेंच वेनिला केक बेक करना चाहते हैं और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, वे इस स्वादिष्ट वेनिला केक को तैयार करने के लिए ऊपर बताए गए व्यंजनों में से एक को आजमा सकते हैं।