दुनिया भर में पसंद किए जाने वाले पेय पदार्थों में बीयर ने एक ऐतिहासिक छाप छोड़ी है। हमारे पास आज बैरल पर दावेदारों के रूप में दो प्रकार की बीयर हैं। इसमें शामिल हों क्योंकि हम रूट बियर बनाम बर्च बियर पर तथ्य डालते हैं।
बीयर से प्यार करने वालों के लिए हम जानते हैं कि काश, बियर की बारिश ही होती। बीयर प्रेमियों के लिए, घड़े से हर घूंट स्वाद और उत्कृष्ट स्वाद देता है। स्वाद के अत्यधिक प्यार के साथ, शायद ही कभी आप उत्साही लोगों को स्वाद और स्वाद से समझौता करते हुए पाएंगे। तो बीयर से भरे घड़े में आपका पसंदीदा क्या है? क्या यह रूट बियर है जो प्रत्येक घूंट या बर्च बियर के साथ अजीबता डालती है जिसे आपका पेट फूलना पसंद करता है? ये दोनों बियर स्वाद में बहुत भिन्न नहीं होंगी, लेकिन कुछ तथ्य हैं जो उन्हें अलग कर सकते हैं, और उनकी यूएसपी में भी शामिल हो सकते हैं।चलिए आज ब्रांड्स की बात नहीं करते, आइए जानते हैं बियर के मुख्य तत्वों के बारे में। सबसे पहले, बीयर के बारे में कुछ तथ्यों की जाँच करें जो इस चर्चा को और अधिक रोचक बना सकते हैं।
बीयर सबसे पुराने मादक पेय पदार्थों में से एक है और यह सबसे लोकप्रिय पेय की सूची में तीसरे स्थान पर है। (पानी पहले आता है, और चाय बाद में)। यह ज्यादातर किण्वित स्टार्च से बना होता है जो अनाज से प्राप्त होता है। इसका एक बड़ा हिस्सा पानी है, इस पेय को बीयर को संरक्षित करने के लिए हॉप्स, या अन्य जड़ी-बूटियों और फलों के साथ सुगंधित किया जाता है। यह आपको हर घूंट के साथ बीयर में कड़वा ज़िंग देता है। यह पेय कई देशों की संस्कृति का हिस्सा है, इसे कुछ बीयर उत्सवों की मेजबानी करने का सम्मान भी प्राप्त है। इसकी व्यापक किस्मों में सरासर स्वाद और फ़िज़ी आनंद से भरा ढेर है! कई प्रकारों और किस्मों के बीच, रूट और बर्च बीयर के अपने विशिष्ट प्रशंसक हैं। आइए जानते हैं कि इन दोनों किस्मों में क्या अंतर है। इन दोनों घड़ों के साथ डालें, आइए दो अलग-अलग धाराओं की हमारी बहुत पसंदीदा अच्छी पुरानी बीयर का स्वाद लें।
सन्टी और रूट बियर के बीच अंतर
चर्चा के साथ शुरू करने के लिए, तथ्य यह है कि इन दोनों बियर का स्वाद एक दूसरे से थोड़ा सा मिलता-जुलता है। इसलिए स्वाद को देखते हुए अंतर की एक बड़ी रेखा नहीं हो सकती है। यह बीयर के अन्य पहलू हैं जो उन्हें उत्पत्ति, सामग्री आदि के संदर्भ में परिवर्तनशील बनाते हैं।
रूट बियर | Vs. | बिर्च बियर |
в– यह एक मीठा और कार्बोनेटेड पेय है, जिसका स्वाद मुख्य रूप से ससाफ्रास के पौधे या इस पेड़ की छाल से मिलता है, जो इस बियर का मुख्य घटक है। | в– यह बीयर मुख्य रूप से बर्च की छाल से बनाई जाती है। इस छाल के हर्बल अर्क इस बियर को इसका प्रमुख घटक देते हैं। | |
в– यह कई जड़ों का मिश्रण हो सकता है जैसे, अदरक, सौंफ, दालचीनी, सिंहपर्णी, लौंग, आदि। समान। स्वाद की विभिन्न किस्मों के लिए, अन्य जड़ी-बूटियों और तेलों को भी बियर में जोड़ा जाता है। | в– सन्टी तेल का उपयोग किया जाता है, जो कि काले बर्च के रस से आसवित होता है। यह आमतौर पर जंगली से प्राप्त होता है, और इस बीयर में कोई जड़ का अर्क नहीं होता है जो इसे रूट बियर से अलग बनाता है। | |
в– नाम इसके बनाने की सामग्री से लिया गया है, हालांकि, उत्तरी संयुक्त राज्य अमेरिका के अलावा, इसे अन्य देशों में रूट बियर के रूप में मान्यता प्राप्त नहीं है, दुनिया भर में इसके अलग-अलग नाम हैं। | в– यह मूल रूप से बर्च की टहनियों, रस और जड़ों से निकाला जाता है, और बर्च के तेल से निकाला जाता है। इस बियर को डार्क शेड देने के लिए इसमें कलर मिलाया जा सकता है। लेकिन असली बिर्च में रूट बियर जैसा कोई अन्य स्वाद नहीं होगा। | |
в– इस बीयर का इतिहास 1800 के दशक का है, जहां इसे पहली बार बनाया गया था, बहुत कम अल्कोहल की मात्रा के साथ, जिसे आज अल्कोहल और सॉफ्ट ड्रिंक के रूप में भी संशोधित किया गया है। | в– इतिहास ने 1800 के दशक के अंत में इस बियर की फिजा देखी, जहां इसे पहली बार एक मीठे और गैर-मादक पेय के रूप में बनाया गया था। | |
в– रूट बियर अधिकांश देशों में व्यापक रूप से उपलब्ध है, हालांकि विभिन्न ब्रांड नामों में। | в– बिर्च बीयर, अपने मूल स्वाद और स्वाद के साथ हर जगह निर्मित और उपलब्ध नहीं है। यह मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका के पूर्वोत्तर क्षेत्र में पाया जाता है, जबकि पेंसिल्वेनिया में निर्मित किया जा रहा है। इसे आगे कनाडा और इंग्लैंड जैसे चुनिंदा राज्यों और देशों में वितरित किया जाता है। | |
в– कई व्यावसायिक उत्पादों और खाद्य पदार्थों जैसे कैंडी और पॉपकॉर्न आदि में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। यह कुछ शैंपू में भी एक घटक है। | в– सन्टी बर्च सिरप, वाइन आदि में एक घटक बनाता है। व्यावसायिक रूप से, इसका उपयोग शैंपू, साबुन, सौंदर्य प्रसाधन और हर्बल चाय में भी किया जाता है। |
ये दोनों पेय पदार्थों के मेनू में उत्कृष्ट जोड़ देते हैं जिन्हें दुनिया पसंद करती है, इनका उपयोग आइसक्रीम फ्लोट्स में भी किया जाता है। इन कुछ संकेतकों के साथ, हम रूट बियर बनाम बर्च बियर पर निष्कर्ष निकालते हैं। तो, आपकी पसंदीदा बियर कौन सी होगी? जड़ या सन्टी? ठीक है, बीयर प्रेमियों के लिए उचित सम्मान के साथ खुलकर बोलना, सन्टी या इसके विपरीत जड़ का पक्ष लेना। कुछ के लिए, बियर अभी भी बियर होगी, है ना? सन्टी या जड़? नहीं... बस इसे शुरू करो...प्यार से, बीयर के लिए...चीयर्स!!!