माल्ट शराब एक विशेष प्रकार की बीयर के लिए एक अमेरिकी शब्द है जिसमें अल्कोहल की मात्रा अधिक होती है। एक औसत बियर में, अल्कोहल की मात्रा 5% तक जा सकती है, जबकि माल्ट शराब में यह 5.5% से 12% के बीच हो सकती है।
एडवर्ड फोर्टीहैंड्स एक पीने का खेल है जो प्रत्येक हाथ में 40-औंस माल्ट शराब की बोतलों को टैप करके खेला जाता है। और खिलाड़ी उन्हें तब तक पूर्ववत नहीं कर सकता जब तक कि वह दोनों बोतलें पी नहीं लेता।
माल्ट शराब 1930 के दशक में बनाया गया था, और इसमें एक आशाजनक भविष्य दिखाया गया था। 1933 में शराब बनाने पर प्रतिबंध से वापसी मुश्किल थी।अवसाद और द्वितीय विश्व युद्ध ने जल्द ही शराब बनाने वालों के लिए चीजों को और अधिक कठिन बना दिया। युद्ध के उपयोग के लिए धातु, गैस और अन्य आपूर्ति को पुनर्निर्देशित किया गया। हालाँकि, 1930 के दशक के उत्तरार्ध में एक नई क्रांति आई, और माल्ट शराब के शौकीनों को कुछ भी नहीं रोक सका। उन्होंने अन्य अवयवों के साथ प्रयोग किया। जल्द ही एक और लड़ाई शुरू हो गई, एक देश में सबसे सफल माल्ट शराब का कारोबार करने के लिए। डावसन फार्बर, एनहेसर-बुश और जोसेफ श्लिट्ज़ बड़े बजट वाले शहरों में अपनी अलग-अलग शराब बनाने के लिए जा रहे थे। इसने माल्ट शराब के लिए एक नए बाजार और प्रतिस्पर्धा की शुरुआत की।
चलो सबसे अच्छे माल्ट शराब ब्रांडों पर एक नज़र डालते हैं जो आपके लिए चुनने के लिए उपलब्ध हैं।
22oztofreedom
Brewery |
वूडू ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
8.20% |
दिखावट |
हल्का पीला |
Aroma |
मल्टी अल्कोहल, चावल, अनाज, स्वीट कॉर्न जैसी महक |
स्वाद |
मीठा, चिकना |
Carbonation |
हल्के से मध्यम कार्बोनेशन |
मिकी का
Brewery |
मिलर ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
5.60% |
दिखावट |
गहरा सुनहरा गेरू |
Aroma |
मकई मीठा, थोड़ा नमकीन |
स्वाद |
चिकना, मीठा, अच्छी तरह गोल, थोड़ा बाद में स्वाद छोड़ देता है |
Carbonation |
मध्यम कार्बोनेशन |
कोल्ट 444
Brewery |
सन किंग ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
6.00% |
दिखावट |
सुनहरा पीला |
Aroma |
मकई, जौ, घास, थोड़ा खमीरदार |
स्वाद |
चिकना, मजबूत जौ का स्वाद, हॉप्स, मकई थोड़ा खमीरदार |
Carbonation |
मध्यम कार्बोनेशन |
श्लिट्ज़ हाई ग्रेविटी वी.एस.एल वेरी स्मूथ लेगर
Brewery |
JOS. Schlitz Brewing Co. (Pabst) |
शराब % |
8.50% |
दिखावट |
पीला पुआल-एम्बर रंग |
Aroma |
मीठे मकई, माल्ट, हल्की शराब |
स्वाद |
मीठा, चिकना, नमकीन |
Carbonation |
उच्च कार्बोनेशन |
Ionizer लेगर
Brewery |
लाइटनिंग ब्रेवरी |
शराब % |
8.30% |
दिखावट |
सुस्त सुनहरा-अंबर |
Aroma |
दानेदार, शहद, मीठा, माल्टी, मक्का |
स्वाद |
मीठा, माल्टी, मक्का, फल; एक मीठा, खमीरयुक्त स्वाद छोड़ता है |
Carbonation |
कम कार्बोनेशन |
Steel Reserve 211 ट्रिपल एक्सपोर्ट
Brewery |
स्टील ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
8.10% |
दिखावट |
सुनहरा-पीला साफ करें |
Aroma |
माल्ट, मक्का, अनाज, मीठा |
स्वाद |
मीठा, अनाज, चिकना, स्वादिष्ट |
Carbonation |
कम कार्बोनेशन |
टाइटेनियम
Brewery |
ट्रिपल रॉक ब्रेवरी और एलेहाउस |
शराब % |
7.40% |
दिखावट |
साफ गोल्डन-एम्बर |
Aroma |
मीठा, दानेदार, खमीरदार, पुष्प |
स्वाद |
शक्कर-कड़वे स्वाद के साथ मीठा |
Carbonation |
उच्च कार्बोनेशन |
Redd's Wicked Ale
Brewery |
मिलर ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
8% |
दिखावट |
साफ, पीला पुआल सुनहरा-अंबर |
Aroma |
माल्टी, सेब साइडर |
स्वाद |
मजबूत, मीठा, सेब साइडर, खमीरदार, घास, शराब |
Carbonation |
उच्च कार्बोनेशन |
कोल्ट 45 हाई ग्रेविटी लेगर
Brewery |
पाबस्ट ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
8.50% |
दिखावट |
हल्का, पीला सोना-पीला |
Aroma |
स्वीट कॉर्न, हॉप्स, माल्टी |
स्वाद |
मीठा, नमकीन, स्वच्छ, शराब, चिकना, हॉप्स |
Carbonation |
मध्यम कार्बोनेशन |
पुरानी अंग्रेज़ी 800
Brewery |
मिलर ब्रूइंग कंपनी |
शराब % |
5.90% |
दिखावट |
गोल्डन, हल्का एम्बर-पीला |
Aroma |
स्वीट माल्टी |
स्वाद |
गहरा स्वाद, मीठा, खट्टा, खट्टा |
Carbonation |
हल्के से मध्यम कार्बोनेशन |
जब आप 'माल्ट' शब्द सुनते हैं तो दूसरी बात जो दिमाग में आती है वह है माल्ट व्हिस्की। आप जैक डेनियल, बुशमिल्स ओरिजिनल, ग्लेनफिडिच, टेम्पलटन राई और क्राउन रॉयल जैसे कुछ लोकप्रिय ब्रांडों से अच्छी तरह वाकिफ होंगे। माल्ट व्हिस्की की एक पूरी श्रृंखला है जिसे आप आज़माना पसंद कर सकते हैं, जैसे कि ग्लेनफिडिच एंशिएंट रिजर्व 18 साल पुराना, बलवेनी डबलवुड 17 साल पुराना, बोमोर लैम्रिग 15 साल पुराना, और एबरफेल्डी 12 साल पुराना। यदि कीमत कोई समस्या नहीं है, तो आप अर्दबेग डिस्टिलरी द्वारा गैलीलियो, यामाजाकी डिस्टिलरी द्वारा यामाजाकी 1984, हाइलैंड पार्क डिस्टिलरी द्वारा हाइलैंड पार्क 21 वर्ष पुराना और तालिस्कर डिस्टिलरी द्वारा तालिस्कर 18 वर्ष पुराना आज़माना पसंद कर सकते हैं।माल्ट की एक पूरी श्रृंखला उन लोगों की प्रतीक्षा कर रही है जो उनकी नाजुक सुगंध, स्वाद और बनावट की सराहना कर सकते हैं।