आकर्षक रंगों के उपयोग से सामान्य पॉपकॉर्न में एक मज़ेदार मोड़ जोड़ें। इस स्वाद लेख में सीखें बहुरंगी पॉपकॉर्न कैसे बनाते हैं।
चॉकलेट पॉपकॉर्न
कुछ चॉकलेट पिघलाएं या पॉप्ड कॉर्न को कोट करने के लिए चॉकलेट सॉस या सिरप का इस्तेमाल करें। और आपका स्वादिष्ट चॉकलेट पॉपकॉर्न तैयार है! आप इसे कुरकुरे इलाज के लिए बेक कर सकते हैं। खैर, यह आपके लिए भूरे रंग का पॉपकॉर्न बनाता है। आसान, सही?
अगर आप मूवी मैराथन की योजना बना रहे हैं, अपने बच्चों के लिए एक स्लीपओवर, या यदि आप अपने बच्चों के दोस्तों को आमंत्रित कर रहे हैं, तो पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे आसान स्नैक्स में से एक है और बच्चों के बीच पसंदीदा है। सामान्य पॉपकॉर्न में एक ट्विस्ट जोड़ने के लिए, आप इसे विभिन्न रंगों में बना सकते हैं। बच्चे इसे पसंद करेंगे।
पॉपकॉर्न अपने मामूली सादे-नमकीन स्वाद से कई किस्मों में विकसित हुआ है। और इस स्वाद लेख के माध्यम से हम उनमें रंग भरते हैं। हम आपके लिए मल्टीकलर पॉपकॉर्न बनाने के कुछ आसान तरीके लेकर आए हैं। इनमें भोजन के रंग का उपयोग करना, कूल-एड का उपयोग करना और विभिन्न स्वादों के जेल-ओ जिलेटिन का उपयोग करना शामिल है। बिंदु यह है कि पॉपकॉर्न को एक अच्छा रंग देने वाला रंग या स्वाद देने वाला एजेंट जोड़ा जाए, इसे अलग-अलग रंगों में बनाया जाए, और फिर उन्हें बहुरंगी पॉपकॉर्न के लिए मिलाया जाए। एक त्वरित टिप यह है कि आकर्षक रंगों का चयन करें, ताकि वे पॉपकॉर्न को आकर्षक बना सकें और इसे और अधिक चाहने लगें।
फूड कलरिंग का इस्तेमाल करना
चूल्हे पर
सामग्रीв™Ё मकई के दाने, 1/2 कपв™Ё चीनी, 1 कपв™Ё कॉर्न सिरप, 1/2 कप ™Ё मक्खन, 2 बड़े चम्मच।в™Ё बेकिंग सोडा, 1 बड़ा चम्मच।в™Ё वेनिला, 1/4 बड़ा चम्मच।
विधिв™Ё 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं। एक केतली में मक्खन। मक्के के दाने डालें। केतली को ढक दें। कुछ समय में, मकई फूटना शुरू हो जाएगा। केतली को हिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सभी गुठली ठीक से फूटें। मकई के फूटने के बाद गर्मी से निकालें। एक कटोरी में, चीनी, कॉर्न सिरप मिलाएं, बेकिंग सोडा, वैनिला, फूड कलरिंग और बचा हुआ मक्खन। मक्खन के पिघलने तक गरम करें। मिश्रण को पॉप्ड कॉर्न के ऊपर डालें।
पॉपकॉर्न पॉपर का उपयोग करना
सामग्रीв™Ё मकई के दाने, 1/4 कपв™Ё खाद्य रंग (विभिन्न रंग), 2 - 3 बूँदें (प्रत्येक )в™Ё मक्खन, 1/8 कपв™Ё नमक, आवश्यकतानुसार
विधिв™Ё पॉपकॉर्न पॉपिंग मशीन में मकई के दाने डालें।в™Ё इसमें मक्खन और नमक डालें।в ™ फ़ूड कलरिंग डालें। ™ Ё अब ढक्कन लगाएं और मशीन शुरू करें। ™ विभिन्न रंगों की किस्में बनाएं, और उन्हें एक बहुरंगी संस्करण के लिए एक साथ मिलाएं। चीनी के बिना रंगीन पॉपकॉर्न बनाने के लिए, एक पॉपर उपयोग के लिए आदर्श होगा।
Jel-O जिलेटिन का इस्तेमाल करना
सामग्रीв™Ё पॉपकॉर्न, पॉपकॉर्न, 8 कपв™Ё मूंगफली, 1 कपв™Ё चीनी, 1/2 कपв™Ё मक्खन, 1/4 कप कॉर्न सिरप, 3 बड़े चम्मच।
विधिв™Ё ओवन को 300° F पर प्री-हीट करें।в™Ё पॉपकॉर्न और नट्स मिलाएं।एक सॉस पैन में चीनी, मक्खन, कॉर्न सिरप और जेल-ओ मिलाएं। इसे 5 मिनट तक उबलने दें, फिर गर्मी से हटा दें। पॉपकॉर्न और नट्स के ऊपर मिश्रण डालें। अच्छी तरह से टॉस करें। और 10 मिनट तक बेक करें।
कूल-एड का उपयोग करना
सामग्रीв™Ё पॉपकॉर्न, पॉपकॉर्न, 10 कपв™Ё चीनी, 1 कपв™Ё कूल-एड, बिना मीठा किया हुआ, 6 पैकेट (विभिन्न रंग) ™ मक्खन, 1 छड़ी ™ कॉर्न सिरप, 8 ऑउंस।
विधिв™Ё एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। इसमें कॉर्न सिरप और चीनी मिलाएं। इसे कुछ मिनटों तक उबलने दें और आंच से उतार लें। बेसिक कारमेल सिरप तैयार है। अब इस सिरप को 6 बाउल में बांट लें। हर एक में कूल-एड के छह अलग-अलग स्वाद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। प्रत्येक कटोरी में पॉपकॉर्न डालें। अच्छे से हिलाइये। सुनिश्चित करें कि पॉपकॉर्न सिरप के साथ ठीक से लेपित है। विभिन्न रंगों के पॉपकॉर्न मिलाएं, और आपका बहुरंगी पॉपकॉर्न तैयार है।
अगर आपको कारमेल पॉपकॉर्न पसंद नहीं है, तो बस चीनी के बिना लेप बनाएं। आप इसमें नमक या अपनी पसंद का कोई भी मसाला डाल सकते हैं।
एक बार जब आपका बहुरंगी पॉपकॉर्न तैयार हो जाए, तो आप पॉपकॉर्न के गोले बना सकते हैं। बस अपने हाथों को गीला करें और रंगीन पॉपकॉर्न के गोले बनाना शुरू करें। यह पिकनिक के लिए, या आपके बच्चे की जन्मदिन की पार्टी के लिए एक रचनात्मक व्यंजन है। अपने बहुरंगी पॉपकॉर्न बनाने और खाने का आनंद लें।
