गुलाबी गिलहरी एक कॉकटेल है जो मीठा और स्वाद से भरपूर है, और शराब और आइसक्रीम का मिश्रण है। कभी इस कॉम्बिनेशन को ट्राई किया है? ठीक है, अब आप कर सकते हैं। हम, इस स्वाद पोस्ट में, आपके लिए घर पर गुलाबी गिलहरी पेय बनाने के लिए कुछ व्यंजन लाए हैं।
CrГЁme या क्रीम?
CrГЁme de Noyaux में "crГЁme" शब्द का अर्थ यह नहीं है कि हम क्रीम का उपयोग करते हैं। वास्तव में, यह अत्यधिक शक्करयुक्त लिकर है जिसका उपयोग कॉकटेल बनाने में किया जा सकता है।
क्या आपने पहले शराब के साथ आइसक्रीम का कॉम्बिनेशन ट्राई किया है? ठीक है, आप में से कुछ इसे आज़माना भी नहीं चाहेंगे, लेकिन हम आपको बता दें कि पिंक स्क्विरेल सबसे लोकप्रिय कॉकटेल में से एक है जिसे हर जगह परोसा जाता है। नहीं, अभी तक अपना सिर मत दौड़ाओ; इसका गुलाबी रंग की गिलहरियों से कोई लेना-देना नहीं है! क्रीम डे नोयॉक्स ('नोय-यू' के रूप में उच्चारित), जिसे क्रीम डे बादाम भी कहा जाता है, जो पेय को एक सुंदर गुलाबी रंग देता है। यह बादाम के स्वाद वाली लाल-गुलाबी लिकर है, जो खुबानी की गुठली से बनाई जाती है। ऐसा कहा जाता है कि 1941 में विस्कॉन्सिन के एक बार में इसका आविष्कार किया गया था, लेकिन यह केवल 60 के दशक में लोकप्रिय हुआ। यह 'गर्ल ड्रिंक्स' में से एक के रूप में लोकप्रिय था, क्योंकि वहाँ की गृहिणियाँ नींबू पानी की तुलना में एक मजबूत पेय की तलाश में थीं। लेकिन फिलहाल आपको इस ड्रिंक को चखने के लिए किसी बार में जाने की जरूरत नहीं होगी। यहां कुछ रेसिपी दी गई हैं, ताकि आप घर पर ही इस ड्रिंक को बना सकें और उसका आनंद उठा सकें।
घर पर गुलाबी गिलहरी बनाना
रेसिपी 1
सामग्री
- CrГЁme de noyaux, 2 ऑउंस।
- श्वेत क्रीम डे कोको, 1 ऑउंस।
- वेनिला आइसक्रीम, 2 स्कूप
- चॉकलेट शेविंग, सजाने के लिए (वैकल्पिक)
- Maraschino चेरी, सजाने के लिए (वैकल्पिक)
तैयारी
- तीनों सामग्रियों को तब तक ब्लेंड करें जब तक यह चिकना न हो जाए।
- मार्टिनी ग्लास में डालें, चॉकलेट शेविंग्स या चेरी से सजाएँ और ठंडा परोसें।
रेसिपी 2
सामग्री
- CrГЁme de noyaux, 2 ऑउंस।
- वोदका, 1 ऑउंस।
- वेनिला आइसक्रीम, 2 स्कूप
तैयारी
सारी सामग्री को अच्छी तरह ब्लेंड करें और इस मिश्रण को मार्टिनी ग्लास में डालें। आप चाहें तो चेरी या चॉकलेट शेविंग्स से गार्निश करें। आपका गुलाबी गिलहरी पेय आनंद लेने के लिए तैयार है!
रेसिपी 3
सामग्री
- ग्रेनेडाइन सिरप, 2 ऑउंस।
- श्वेत क्रीम डे कोको, 1 ऑउंस।
- दूध, 2 आउंस।
तैयारी
उपरोक्त सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से ब्लेंड करें और मिश्रण को बर्फ से भरे गिलास में डालें। यदि आप चाहें तो कॉकटेल ग्लास को चेरी या चॉकलेट शेविंग्स के साथ गार्निश करें और इसमें मिश्रण को छान लें। आपका गुलाबी गिलहरी पेय बिल्कुल तैयार है!
- आप वेनिला आइसक्रीम के बजाय भारी क्रीम के दो औंस, या भारी क्रीम और दूध (1 औंस प्रत्येक) के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं।
- आप क्रीम डी नोयाक्स को अमरेटो से बदल सकते हैं, क्योंकि यह बादाम के स्वाद वाला एक और लिकर है। हालांकि, यदि आप चाहते हैं कि आपका पेय गुलाबी रंग का हो, तो क्लासिक सामग्री के साथ रहना बेहतर होगा।
तो, ये थी घर पर गुलाबी गिलहरी बनाने की कुछ रेसिपी। आसान, है ना? आप जैसे चाहें पेय के साथ प्रयोग कर सकते हैं। आप कभी नहीं जानते, आप बस एक और निराला पेय का आविष्कार कर सकते हैं! साथ ही, आप अपनी रेसिपी भी हमारे साथ साझा कर सकते हैं, ताकि हम सभी को रेसिपी में अधिक विविधताएँ मिल सकें। कृपया उन्हें नीचे टिप्पणी अनुभाग में बेझिझक जोड़ें।