आपने शायद पौष्टिक नाश्ते के रूप में कॉर्नफ़्लेक्स का सेवन किया होगा। लेकिन उन छोटे सुनहरे गुच्छे को रचनात्मक रूप से कई अन्य व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
सामग्री: क्रश किया हुआ कॉर्नफ़्लेक्स - 1 कप, पिसा हुआ ओट्स - ¼ कप, मैदा - 1 बड़ा चम्मच, दूध - ½ कप, पाउडर चीनी - ½ कप, दालचीनी पाउडर - 1 छोटा चम्मच, फ्रूट सॉल्ट - 1 छोटा चम्मच, मक्खनविधि: पानी का इस्तेमाल कर सभी सामग्री मिलाएं - फ्रूट सॉल्ट को छोड़कर - केक का बैटर बनाएं। कॉर्नफ्लेक्स और ओट्स के नरम होने तक एक तरफ रख दें। फ्रूट सॉल्ट डालकर मिलाएँ। एक गरम नॉनस्टिक पैन को ग्रीस करें और पैनकेक बनाने के लिए बैटर का उपयोग करें।दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
सामग्री: क्रश किए हुए कॉर्नफ्लेक्स - 2 कप, ब्रेड को मोटे स्ट्रिप्स में काटें - 4 स्लाइस, वनीला एक्सट्रेक्ट - ½ छोटा चम्मच, दालचीनी पाउडर - Вј छोटा चम्मच, चुटकी भर जायफल, अनसाल्टेड मक्खन - 2 बड़े चम्मच, बड़े अंडे - 2, दूध - 2 बड़े चम्मच, मेपल सिरपविधि: एक बड़े गर्म कड़ाही में मक्खन पिघलाएं . एक कटोरी में, अंडे, दूध, मसाले और वेनिला को एक साथ फेंट लें। ब्रेड स्ट्रिप्स को मसाले वाले अंडे के मिश्रण में डुबोएं, कुचले हुए कॉर्नफ्लेक्स में रोल करें और मक्खन में सुनहरा होने तक भूनें। गर्म - गर्म परोसें।
सामग्री: कॉर्नफ्लेक्स - 1 कप, APF - 3ВЅ कप, बेकिंग सोडा - 3 चम्मच, मक्खन - 1 कप, हल्का ब्राउन शुगर और पाउडर चीनी -1 कप प्रत्येक, दूध - 1 बड़ा चम्मच, अंडा - 1, वेनिला - 2 छोटा चम्मच, वनस्पति तेल - 1 कप, नमक - 1 छोटा चम्मचविधि: अंडा, तेल और दूध को एक साथ फेंट लें। सभी सूखी सामग्री को एक साथ छान लें। चीनी और मक्खन को एक साथ फेंट लें। गुच्छे के साथ सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।इस आटे की चम्मच भर कुकी शीट पर स्कूप करें। सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
सामग्री: कॉर्नफ्लेक्स - 4 कप, मोटे तौर पर कटी हुई चॉकलेट - 200 ग्राम, मक्खन - 50 ग्राम, गोल्डन सिरप - 3 बड़े चम्मच विधि: एक सॉस पैन में मक्खन, चॉकलेट और गोल्डन सिरप पिघलाएं। गुच्छे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक बेकिंग शीट पर इस मिश्रण को चम्मच से भर लें, और रात भर के लिए सेट होने दें।
सामग्री: कॉर्नफ्लेक्स - 1V कप, चिकन के टुकड़े - 3 पाउंड, अंडा - 1, दूध - 1 कप, मैदा - 1 कप , पिघला हुआ मक्खन - 3 टेबल स्पून, लहसुन पाउडर - 2 टी स्पून, पपरिका - 1 टेबल स्पून, नमक और काली मिर्च स्वादानुसारविधि:मसाले को दो बराबर भागों में बांट लें। एक भाग कॉर्नफ्लेक्स में और दूसरा मैदा में डालें। अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें। आटा, नमक और काली मिर्च डालें। चिकन को बैटर में डिप करें और फिर इसे कॉर्नफ्लेक्स में रोल करें। लगभग एक घंटे के लिए 350°F पर ओवन में शैलो फ्राई या बेक करें।
सामग्री: साबुत अनाज कॉर्नफ्लेक्स - आधा कप, एपीएफ - 1 बड़ा चम्मच, पिघला हुआ मक्खन - 1 बड़ा चम्मच, मेपल सिरप - आधा कप, सेब पाई मसाला - आधा चम्मच, छीलकर पकाने वाले सेब - 6 कपविधि: ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। मैदा और मसाले को एक साथ मिला लें। सेबों को टॉस करें और अच्छी तरह कोट करें। मेपल सिरप के साथ कोट करें और बेकिंग डिश में ट्रांसफर करें। पिघले हुए मक्खन में अनाज डालें। सेब पर छिडकें और 35 मिनट तक बेक करें।
सामग्री: कॉर्नफ्लेक्स - 5 कप, मक्खन - आधा कप, दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर - आधा कप प्रत्येक, 1 अंडा अलग से फेटा हुआ .विधि: एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और उसमें चीनी डालें। ठंडा होने के बाद इसमें अंडा मिलाएं। कॉर्नफ्लेक्स मिलाएं और इसे ग्रीस की हुई बेकिंग शीट में डालें। सुनहरा भूरा होने तक 350°F पर बेक करें। ठंडा करें और परोसें।
सामग्री: कॉर्नफ्लेक्स - आधा कप, ग्रीक योगर्ट - 2 कप, कटी हुई स्ट्रॉबेरी - 8विधि : दो बड़े चम्मच दही, स्ट्रॉबेरी और कॉर्नफ्लेक्स की परत लगाएं। सभी सामग्रियों की कुछ और परतें जोड़ें और परोसें।
