अगर आप अनुमानित 15.4 करोड़ अमेरिकी लोगों में से हैं जो कॉफ़ी पीते हैं, तो आप शायद अपनी सुबह की काढ़ा घर पर बनाने में काफी सहज हैं - जब तक आप कॉफी फिल्टर से बाहर नहीं निकल जाते। सौभाग्य से, बिना फिल्टर के कॉफी बनाना सीखना सरल है,जब तक आपके पास कुछ सामान्य घरेलू सामान पड़े रहते हैं।
इस पोस्ट में, हम बिना फिल्टर के कॉफी बनाने की मूल बातें शामिल करेंगे। आप वैकल्पिक तरीकों के बारे में जानेंगे साथ ही अन्य आइटम जिन्हें आप अपने जावा को ब्रू करने के लिए पारंपरिक कॉफी फिल्टर के बजाय उपयोग कर सकते हैं।
फ़िल्टर के स्थान पर कुछ उपयोग करें
अगर आप फ़िल्टर के साथ कॉफ़ी बनाने के आदी हैं, तो अपने फ़िल्टर के लिए किसी और चीज़ में स्वैप करना सबसे सीधा तरीका होगा कॉफी बनाने के लिए जब आप फिल्टर से बाहर हों। पेपर टॉवल, चीज़क्लॉथ, या एक साफ डिशक्लॉथ सहित कुछ अलग-अलग आइटम हैं जिनका उपयोग आप अपने कॉफ़ी पॉट के अंदर अपने फ़िल्टर को बदलने के लिए कर सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, महीन-जाली वाली छलनी या छलनी का उपयोग अपनी कॉफी पीस को छलनी करने के लिए करें, बिल्कुल एक फिल्टर की तरह। बस यह सुनिश्चित कर लें कि आपकी छलनी में छेद इतने छोटे हों कि आपकी कॉफी आपके पेय में फिसले नहीं। इस विधि को आजमाने के लिए, बस अपने पानी को उबालें और अपनी छलनी को अपने मग के ऊपर रखें। ऊपर, इसे नीचे आपके कप में टपकने देता है।
टीबैग विधि आजमाएं
कॉफ़ी से भरे टी बैग का इस्तेमाल करना एक और तरीका है फ़िल्टर की ज़रूरत को खत्म करना। यह वास्तव में सुनने में जितना आसान लगता है - आप बस एक कॉफी बना रहे हैं जैसे आप आमतौर पर एक कप चाय बनाते हैं।
एक बार आपको एक अतिरिक्त टी बैग मिल जाए, इसे काटकर खोलें और सामग्री को फेंक दें। ध्यान रखें कि बैग को भी न फाड़ें ज्यादा क्योंकि आपको अपनी कॉफी को खाली बैग में डालना होगा। इसे धागे से कसकर बांधें और इसे अपने मग के नीचे रखें। अपने उबलते पानी को सीधे टी बैग पर डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए डूबा रहने देंबैग को फेंकने से पहले।
इसे चूल्हे पर बनाएं
अगर इनमें से कोई भी विकल्प आपको पसंद नहीं आता है, तो आप बिना फ़िल्टर के कॉफ़ी बनाने का पुराना तरीका आज़मा सकते हैं। चूल्हे पर कॉफी बनाना जल्दी, आसान और अपेक्षाकृत झंझट मुक्त होता है। काम किया।
ऐसा करने के लिए, स्टोव पर एक सॉस पैन में अपना पानी गर्म करें। उबाल आने पर, कुछ बड़े चम्मच कॉफ़ी डालें (आप इसे कितना तीखा पसंद करते हैं इसके आधार पर)। सब कुछ एक साथ मिलाएं और इसे आंच से हटा दें, इसे कुछ मिनटों के लिए बैठने दें। अपने मग में डालें और आनंद लें।
जैसा कि आप बता सकते हैं, बिना फ़िल्टर के कॉफ़ी बनाना सीखना ज़्यादा मुश्किल नहीं है। अपनी सामान्य कॉफ़ी बनाने की दिनचर्या में कुछ समायोजन के साथ,आप जावा के एक स्वादिष्ट कप की चुस्की ले सकते हैं - फ़िल्टर के बिना भी।
कॉफ़ी के और सुझावों और सुझावों के लिए, Tastessence ब्लॉग देखें.
