आप सोच सकते हैं कि आप एक डिशवॉशर लोड करना जानते हैं। कितना कठिन हो सकता है, है ना? लेकिन सिर्फ इसलिए कि यह काफी सरल लगता है इसका मतलब यह नहीं है कि ऐसी गलतियाँ नहीं हैं जो आप कर सकते हैं - और संभवत: करते हैं। आकार की प्लेटों को समूहीकृत करने से लेकर निचले रैक पर प्लास्टिक डालने तक, ये डिशवाशिंग के कार्डिनल पाप हैं। यह पता लगाने का समय है कि तुरंत कोर्स कैसे ठीक किया जाए! और रसोई में मास्टर बनने के लिए और अधिक तरीकों के लिए, 20 रसोई उपकरण के बारे में जानें जो आप सभी गलत उपयोग कर रहे हैं।
1 आप प्रत्येक प्रकार के चांदी के बर्तन को एक साथ जोड़ रहे हैं।
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अपने सभी चाकू को एक डिब्बे में रखना आसान हो सकता है, आपके सभी कांटे दूसरे में, और आपके सभी चम्मच एक तिहाई में। एकमात्र समस्या? अक्सर ऐसा करने का मतलब है कि आपके चांदी के बर्तन एक साथ जुड़ जाते हैं - आपके कांटे हवा में एक दूसरे के खिलाफ दबाए गए अपने चम्मच से हवा करते हैं और आपके चम्मच बचे हैं, ठीक है, चम्मच। जब ऐसा होता है, तो यह पानी के प्रवाह को बाधित करता है, जिससे प्रत्येक वस्तु को पर्याप्त रूप से साफ किया जाना कठिन हो जाता है। इसके बजाय, कटलरी टोकरी के प्रत्येक डिब्बे में चांदी के बर्तन को मिलाएं और रैक को भीड़ न दें।
2 आप अपने किनारों पर कटोरे और कप रख रहे हैं।
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यदि आपके कप और व्यंजन पूरी तरह से उलटे नहीं हैं (या रैक में सुरक्षित नहीं हैं), तो आपके डिशवॉशर के अंदर के जेट उन्हें अपनी पीठ पर फ्लिप कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि वे वास्तव में साफ होने के बजाय डिशवाटर और भोजन के अवशेषों को इकट्ठा करते हैं। और आपके घर के और अधिक स्थानों के लिए जो झटके से गंदे हैं, हम आपको ये पढ़ने की हिम्मत करते हैं कि ये आपके घर की सबसे गंदी चीजें हैं।
3 आप बर्तन टोकरी में स्थानिक डाल रहे हैं।
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अपने डिशवॉशर के बर्तन की टोकरी में एक स्पैटुला डालना तार्किक लग सकता है, लेकिन यह आपके अन्य व्यंजनों को साफ रखने से रोक सकता है। संभावित रूप से साबुन के दरवाजे को अवरुद्ध करने के अलावा, स्पैटुलस जैसी बड़ी वस्तुओं को भी धोने के चक्र के दौरान झटका दिया जा सकता है, जो संभवतः डिशवॉशर के जेट की आवाजाही को बाधित करता है। सबसे सुरक्षित (और सबसे साफ) दांव के लिए, इसके बजाय अपने स्पैटुलस को शीर्ष रैक पर रखें। और सफाई की सलाह के लिए जो आपको खाई चाहिए, 20 कॉमन क्लीनिंग टिप्स आपको हमेशा अनदेखा करना चाहिए
4 आप ग्लास आइटम के लिए नीचे रैक का उपयोग कर रहे हैं।
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उन वाइन ग्लास और नाजुक सेवारत टुकड़ों का आपके डिशवॉशर के निचले रैक पर कोई जगह नहीं है। निचला रैक जेट के करीब है, जिसका अर्थ है कि इसके भीतर की वस्तुओं को धोने के चक्र के दौरान चारों ओर घूमने की अधिक संभावना है। और इसका मतलब है कि वे भी चीप करने या तोड़ने के लिए अधिक प्रवण हैं। बोलते हुए, इन 50 तरीकों से सीखने का समय आ गया है, आप अपने घर को नुकसान पहुँचा रहे हैं और यह भी नहीं जानते।
5 आप नीचे रैक पर प्लास्टिक डाल रहे हैं।
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यदि आपको प्लास्टिक के खाद्य भंडारण कंटेनर मिले हैं जिन्हें धोने की आवश्यकता है, तो उन्हें डिशवॉशर के शीर्ष रैक पर रखना सुनिश्चित करें। जब निचले रैक पर रखा जाता है, तो ये आइटम डिशवॉशर के जेट से उच्च गर्मी और शक्तिशाली स्प्रे के करीब होते हैं, जो उन्हें ताना और प्लास्टिक को अधिक तेज़ी से ख़राब करने का कारण बन सकता है।
6 आप प्लेटों को आकार से जोड़ रहे हैं।
7 आप डिशवॉशर में लकड़ी के कटिंग बोर्ड लगा रहे हैं।
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जब तक आप उस लकड़ी को काटने वाले बोर्ड को बर्बाद नहीं करना चाहते, तब तक उसे डिशवॉशर में डालने के बारे में भी न सोचें। गर्म पानी आसानी से उस कीमत पर रसोई के उपकरण को ताना या दरार कर सकता है। इसके बजाय, यूएस डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) प्रत्येक उपयोग के बाद अपने बोर्ड को गर्म, साबुन के पानी में धोने की सलाह देता है और फिर इसे साफ पानी से रिंस करके हवा में सूखने के लिए छोड़ देता है।
यूएसडीए के अनुसार, आप अपने बोर्ड को पानी के गैलन प्रति लीटर अनसेंटेड, लिक्विड क्लोरीन ब्लीच के एक चम्मच के घोल से साफ कर सकते हैं। बोर्ड पर समाधान डालो और इसे कई मिनट तक खड़े रहने की अनुमति दें। फिर, इसे साफ पानी से कुल्लाएं और इसे हवा में सूखने दें।
8 आप अपने कच्चे लोहे के पैन को धो रहे हैं।
सुंदर सी दिखने वाली कास्ट आयरन पैन को कभी भी अपने डिशवॉशर के अंदर नहीं देखना चाहिए। जबकि कच्चा लोहा के कुछ डिशवॉशर-सुरक्षित किस्में हैं, विशाल बहुमत नहीं हैं। उच्च गर्मी और अपघर्षक डिटर्जेंट अपक्षय को दूर कर सकता है और आपके पैन में जंग लगने की संभावना को बढ़ा सकता है।
9 आप मशीन के सामने बड़े आइटम डाल रहे हैं।
ज्यादातर मामलों में, साबुन का डिब्बा आपके डिशवॉशर दरवाजे के अंदर स्थित होता है। दुर्भाग्य से, जब आप बड़े आइटम डालते हैं, जैसे कि सॉस के बर्तन, बेकिंग पैन, या कटिंग बोर्ड- आपके डिशवॉशर के दरवाजे के पास, यह साबुन को आपके व्यंजनों के बीच पर्याप्त रूप से वितरित होने से रोक सकता है, जिसका अर्थ है कि आपके डिशवॉशर के सामने केवल आइटम मिलें साबुन से अच्छी तरह साफ करें। बाकी बस एक अच्छा राजभाषा 'कुल्ला और भाप हो रही है।
10 आप अपने तेज चाकू को धो रहे हैं।
पेशेवर-गुणवत्ता वाले महाराज की चाकू आपके डिशवॉशर में नहीं है। आपके डिशवॉशर के जेट ब्लेड को घेरते हुए, चाकू को इधर-उधर कर सकते हैं, और संभवतः अपने हैंडल को एक साथ रखने के लिए इस्तेमाल होने वाले गोंद को भी ढीला कर सकते हैं।
और अगर आप अपने बच्चों को व्यंजनों में मदद करने दे रहे हैं, तो डिशवॉशर में तेज चाकू रखने से रसोई में गंभीर संकट पैदा हो जाता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ इंजरी कंट्रोल एंड सेफ्टी प्रमोशन में प्रकाशित एक 2013 के अध्ययन में पाया गया कि तेज वस्तुएं डिशवॉशर से संबंधित चोटों के सबसे सामान्य कारणों में से थीं (न कि आपको यह बताने के लिए विज्ञान की आवश्यकता थी)। और आपदा को रोकने के अधिक तरीकों के लिए, 17 चीजें जो आप रसोई घर में कर रहे हैं, असुरक्षित हैं के बारे में जागरूक रहें।
11 आप अपने डिशवॉशर का उपयोग बच्चों के प्लास्टिक के व्यंजनों को साफ करने के लिए कर रहे हैं।
यदि आपके बच्चों या दादा-दादी के पास प्लास्टिक के कप और व्यंजन हैं, तो उन्हें डिशवॉशर में पॉप करने के बजाय हाथ से धोएं। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स के अनुसार, BPA और phthalates- कुछ प्लास्टिक में पाए जाने वाले दो पदार्थ जो मोटापे से लेकर हार्मोनल बदलावों तक सब कुछ से जुड़े हुए हैं - जब प्लास्टिक के कंटेनर उच्च गर्मी के संपर्क में होते हैं तो भोजन में लीच कर सकते हैं।
12 आप कार्ब के अवशेषों के साथ प्लेटों को गलत स्थान पर रखते हैं।
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सोचें कि आपकी प्लेटें समान रूप से साफ हो रही हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने उन्हें अपने डिशवॉशर में कहां रखा है? फिर से विचार करना। 2015 में, बिंघमटन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि डिशवॉशर की परिधि के आसपास लोड होने पर कार्बोहाइड्रेट अवशेषों के साथ प्लेटों को अच्छी तरह से साफ करने के लिए सबसे अच्छा स्थान दिया जाता है।
13 और वही प्रोटीन-लेपित व्यंजनों के लिए जाता है।
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उन दिनों आप अंडे खा रहे होते हैं या चिकन में हलचल होती है, अपने प्लेटों को अपने डिशवॉशर के केंद्र में रख देते हैं। वही यूनिवर्सिटी ऑफ बिंघमटन के अध्ययन में यह बात सामने आई कि आपके डिशवॉशर में इस तरह की पोजिशनिंग सबसे ज्यादा फायदेमंद है, जब यह प्रोटीन-आधारित बचे को हटाने की बात आती है।
14 आप अपने व्यंजन पहले बिना खुरचने के लिए रख देते हैं।
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उस ने कहा, आप आम तौर पर अपने व्यंजन बंद भोजन खुरचना चाहिए। आपको अपने डिशवॉशर में डालने से पहले अपने व्यंजनों को रगड़ने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन अपनी प्लेटों पर खाना छोड़ने से आपके डिशवॉशर के फिल्टर और होसेस बंद हो सकते हैं, जो अवशेषों को हटाने के लिए होते हैं, स्टेक के पूरे टुकड़े नहीं। समय के साथ, यह आपके डिशवॉशर को कम प्रभावी ढंग से काम करने के लिए प्रेरित कर सकता है, और इसके परिणामस्वरूप आपको बहुत सारे व्यंजन बनाने होंगे।
15 आप बहुत सारी वस्तुओं को एक लोड में जोड़ रहे हैं।
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जब यह आपके डिशवॉशर को लोड करने की बात आती है तो कम होता है। भीड़-भाड़ वाली मशीन का मतलब है कि पानी उतनी आसानी से इधर-उधर नहीं जा सकता जितना कि उसमें कम वस्तुओं में होता है। केमिकल इंजीनियरिंग जर्नल में प्रकाशित एक 2015 के अध्ययन में पाया गया कि भीड़ वास्तव में आपके डिशवॉशर को कम कुशल बना सकती है, जिससे उन व्यंजनों का नेतृत्व किया जा सकता है जब आप उन्हें हटाते हैं तो उन्हें अच्छी तरह से साफ नहीं किया जाता है।
16 आप एक गर्म पर्याप्त तापमान पर अपने डिशवॉशर नहीं चला रहे हैं।
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अपने डिशवॉशर चक्र पर दूध के तापमान का विकल्प चुनने से आपके व्यंजन उतने साफ नहीं होंगे जितने की आप उम्मीद कर सकते हैं। 2006 में सेंट मार्टिन यूनिवर्सिटी बायोलॉजी जर्नल में तरल वातावरण में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ई। कोलाई 113.6 की तुलना में 98.6 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक दरों पर बढ़ी। इसलिए यदि आप उन व्यंजनों को पूरी तरह से साफ करना चाहते हैं, तो आपके डिशवॉशर को गंभीरता से गर्म होना चाहिए।
17 आप नियमित रूप से अपने फ़िल्टर को साफ नहीं कर रहे हैं।
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आप अपने पानी के घड़े, अपने मछलीघर और अपने पूल पर फिल्टर को साफ करते हैं, तो आप अपने डिशवॉशर के लिए ऐसा क्यों नहीं कर रहे हैं? यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके व्यंजन हर बार बेदाग हों, तो आपको अपने डिशवॉशर फ़िल्टर को नियमित रूप से साफ करना चाहिए- साल में कम से कम कुछ बार, अगर हर कुछ हफ्तों में नहीं, तो आप किस मॉडल के आधार पर।
और सुनिश्चित करें कि आप अपने डिशवॉशर के दरवाजे के चारों ओर उन रबर सील को पूरी तरह से एक नियमित रूप से ब्लीच-एंड-वॉटर समाधान के साथ मिटा दें। अमेरिकन सोसाइटी फॉर माइक्रोबायोलॉजी द्वारा प्रकाशित 2018 के एक अध्ययन में पाया गया कि वे बैक्टीरिया के लिए एक सत्य प्रजनन आधार हैं। और जब आप अपने घर के हर कमरे को ऊपर से नीचे की ओर चमकाना चाहते हैं, तो इन 20 जीनियस हाउस-क्लीनिंग ट्रिक्स से शुरू करें जो आपके दिमाग को उड़ा देंगी।
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