आप सोच सकते हैं कि धन्यवाद के बारे में जानने के लिए आपको सब कुछ पता है। यकीन है, यह बहुत आसान लगता है: 1621 में तीर्थयात्रियों और मूल अमेरिकियों द्वारा साझा की गई एक बड़ी दावत को मनाने के लिए, हम अपने दोस्तों और परिवार के साथ नवंबर के चौथे गुरुवार को बहुत ज्यादा टर्की और स्टफिंग और क्रैनबेरी सॉस खाने के लिए इकट्ठा होते हैं, बात करने की कोशिश नहीं करते हैं राजनीति के बारे में, और शायद थोड़ा फुटबॉल देखें। और यह सही है? खैर, बिल्कुल नहीं। धन्यवाद एक जटिल, आकर्षक बैकस्टोरी के साथ एक छुट्टी है। यहां धन्यवाद इतिहास के बारे में 26 तथ्य हैं जो आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं!
1 धन्यवाद एक व्रत माना जाता है, दावत नहीं।
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जैसा कि इतिहास के प्रोफेसर केन अल्बाला ने सैन फ्रांसिस्को क्रॉनिकल में बताया है, " थैंक्सगिविंग " आज के अवकाश के साथ हमारे साथ मिलकर होने वाले भोज की तुलना में कहीं अलग इरादों और परंपराओं के साथ एक अभ्यास था। वास्तव में, जिस घटना को हम पहले धन्यवाद के रूप में इंगित करते हैं, उसे भी ऐसा नहीं कहा जाता था। एक वास्तविक धन्यवाद तीर्थयात्रियों के लिए एक अवसर था - विशेष रूप से, उनमें से अधिक पवित्र पुरीटन - उपवास और ध्यान के एक सांप्रदायिक दिन में इकट्ठा करने के लिए, एक भरपूर फसल के लिए धन्यवाद देने के लिए, और व्यक्तियों के रूप में उनकी कमियों को कैसे सुधारें, इस पर प्रतिबिंबित करें।
टर्की, स्टफिंग और कद्दू पाई में अपना वजन खाने की तुलना में उपवास और ध्यान कुछ अलग दृष्टिकोण की तरह लगता है।
2 तीर्थयात्रियों के पास कांटे नहीं थे।
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यहाँ इस धन्यवाद के लिए धन्यवाद देने के लिए कुछ है: आपको कांटे की तरह उपयोगी कटलरी तक पहुंच मिली है। क्या आप एक चम्मच के साथ अपने पूरे धन्यवाद भोजन को खाने की कोशिश कर सकते हैं? खुरदरा लगता है! लेकिन चाकू और चम्मच सभी तीर्थयात्रियों के साथ काम करना था जब वे उस पहले थैंक्सगिविंग डिनर के लिए बैठते थे। (यह समझा सकता है कि टर्की मेनू में क्यों नहीं था।)
3 मूल धन्यवाद तीन दिनों तक चला।
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एडवर्ड विंसलो के अनुसार, 1621 में प्लायमाउथ, मास में पहला उत्सव करीब 150 उपस्थित लोगों का था। "तीन दिनों के लिए हमने मनोरंजन किया और दावत दी, " उन्होंने लिखा।
4 कनाडा का धन्यवाद (शायद) पहले आया।
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सीएनएन के अनुसार, कनाडा वास्तविक पहले धन्यवाद के लिए मेजबान था। प्रश्न में दावा 1578 में उत्तर में हमारे पड़ोसी के लिए अंग्रेजी खोजकर्ता मार्टिन फ्रोबिशर और उनके चालक दल के आगमन को संदर्भित करता है। सूखी भूमि पर खुश होना, उन्होंने गोमांस, मूसल मटर और पटाखे की दावत के साथ मनाया। हालांकि, इसे थैंक्सगिविंग कहा जाता था या नहीं, अभी भी बहस जारी है।
5 पहले मेसी के थैंक्सगिविंग डे परेड में गुब्बारे के बजाय जीवित जानवर थे।
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जब यह 1924 में शुरू हुआ, तो मैसी के थैंक्सगिविंग डे परेड में विशाल गुब्बारे नहीं थे जो आज हम सभी जानते हैं और प्यार करते हैं। इसके बजाय, उन्होंने न्यूयॉर्क की सड़कों के माध्यम से जीवित जानवरों को परेड किया। छोटे लोग भी नहीं - हम सेंट्रल पार्क चिड़ियाघर से हाथियों और बाघों पर बात कर रहे हैं। कुछ साल बाद तक गुब्बारे नहीं पहुंचे।
1927 में आयोजित चौथे-वार्षिक परेड में फेलिक्स द कैट सबसे पहले एक था। और उन शुरुआती दिनों में, गुब्बारे लंबे समय तक नहीं रहे। क्योंकि कोई अपस्फीति प्रक्रिया नहीं थी, गुब्बारे को केवल हवा में छोड़ा गया था और एक मौद्रिक इनाम के लिए मैसी को वापस किया जा सकता था।
6 वेस्टमिंस्टर एब्बे ने द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान अमेरिकी सैनिकों के लिए धन्यवाद की मेजबानी की।
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1942 में, यूनाइटेड किंगडम उत्सव में शामिल हुआ जब उसने द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान इंग्लैंड में तैनात अमेरिकी सैनिकों के लिए वेस्टमिंस्टर एब्बे में धन्यवाद सेवाओं की मेजबानी की। यह अपने 900 साल के इतिहास में पहली बार था कि एक विदेशी सेना को स्टोर के गिरजाघर के अंदर आमंत्रित किया गया था, जो 3, 500 से अधिक सैनिकों को आकर्षित करती थी, जो देशभक्त और "अमेरिका द ब्यूटीफुल" और "द स्टार-स्पैंगल्ड बैनर" गाया करते थे।
7 यहां तक कि अंतरिक्ष यात्री भी अंतरिक्ष में थैंक्सगिविंग मनाते हैं।
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हम में से बाकी लोगों के विपरीत, अंतरिक्ष यात्रियों ने "गुरुवार को वास्तव में दिन नहीं है, " जैसा कि नासा के प्रवक्ता डान हूट ने स्पेस डॉट कॉम को बताया। लेकिन कम से कम अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन पर, उन्हें अंतरिक्ष में एक बड़ा भोजन मिलता है जिसमें टर्की, कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग, क्रैनबेरी सॉस और डेसर्ट शामिल हैं।
8 अमेरिका के तीन शहर हैं जिनका नाम तुर्की है।
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हमें यकीन नहीं है कि तुर्की, टेक्सास में धन्यवाद क्या है; तुर्की, उत्तरी कैरोलिना; या तुर्की क्रीक, लुइसियाना, लेकिन हम केवल मान सकते हैं कि वे पौराणिक हैं। इन छोटे शहरों में लगभग 500 निवासियों के साथ, यह सभी को आमंत्रित करने के साथ सिर्फ एक बड़ी पार्टी भी हो सकती है। (कम से कम, यह वही है जो हमारी कल्पनाओं में है।)
9 कोई भी पूरी तरह से निश्चित नहीं है कि किस राष्ट्रपति ने पहले एक टर्की को क्षमा कर दिया।
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कुछ इतिहासकारों का मानना है कि यह अब्राहम लिंकन के साथ शुरू हुआ था, जिन्होंने रात के खाने के लिए टर्की को क्षमा कर दिया था जब उनके बेटे टैड ने "अपने जीवन की ओर से हस्तक्षेप किया, " व्हाइट हाउस के एक रिपोर्टर ने लिखा। "दलील स्वीकार की गई और टर्की का जीवन बख्श दिया गया।" दूसरों का मानना है कि यह 40 के दशक में राष्ट्रपति हैरी ट्रूमैन के साथ शुरू हुआ था, लेकिन व्हाइट हाउस की आधिकारिक वेबसाइट ने इसे "मिथकों" से फैली एक कहानी के रूप में खारिज कर दिया, और कुछ लोगों का मानना है कि जॉन एफ। कैनेडी ने एक टर्की को क्षमा कर दिया (जो कि इसके चारों ओर एक चिन्ह पहने हुए था) गर्दन जो "गुड इतिन 'श्री राष्ट्रपति" पढ़ते हैं) उनकी हत्या के कुछ दिन पहले।
लेकिन इसका श्रेय वास्तव में जॉर्ज एच डब्ल्यू बुश का है, जिन्होंने 1989 में बयाना शुरू किया था। राष्ट्रीय तुर्की महासंघ के अनुसार, जो राष्ट्रपति पद के समारोह के लिए पक्षियों को उठाता है, औसत टर्की में एक असाधारण जीवन नहीं है, और उम्मीद कर सकते हैं केवल एक अतिरिक्त दो या तीन साल जीने के लिए, भले ही राष्ट्रपति द्वारा दिया गया हो।
10 विज्ञान कहता है कि पुरुषों को कद्दू पाई की गंध द्वारा चालू किया जाता है।
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निष्पक्ष चेतावनी, निम्नलिखित जानकारी बदल सकती है कि आप कद्दू पाई के बारे में कैसा महसूस करते हैं: स्मेल एंड स्वाद ट्रीटमेंट एंड रिसर्च फाउंडेशन द्वारा शिकागो में शोध के अनुसार, गो-टू थैंक्सगिविंग डेसर्ट की सुगंध को पुरुषों में उत्तेजना बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। 1995 में किए गए अध्ययन में, प्रतिभागियों को 46 अलग-अलग गंधों और scents के संपर्क में लाया गया और 40 प्रतिशत ने कद्दू पाई को सूंघने पर उत्तेजना में वृद्धि का अनुभव किया। जैसा कि केंद्र के न्यूरोलॉजिकल निदेशक डॉ। एलन हिर्श ने एक साक्षात्कार में कहा, "यह वाक्यांश को नया अर्थ देता है, 'एक आदमी का दिल उसके पेट से होता है, ' या शायद उसकी नाक के माध्यम से।"
11 औसत अमेरिकी थैंक्सगिविंग पर लगभग 4, 500 कैलोरी खाता है।
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कैलोरी कंट्रोल काउंसिल के अनुसार, थैंक्सगिविंग के दिन औसत अमेरिकी 4, 500 कैलोरी और 229 ग्राम वसा का सेवन कर सकता है। जैसा कि इसके लिए उन सभी कैलोरी को जलाने की आवश्यकता होती है, आप 15 घंटे की साइकिलिंग, 10.3 घंटे की बढ़ोतरी, या 20 से अधिक घंटे की निर्बाध गेंदबाजी अभ्यास देख रहे हैं।
12 अमेरिकियों ने धन्यवाद के चारों ओर 80 मिलियन पाउंड के क्रैनबेरी खाए।
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हर साल अमेरिकी छोटे लाल जामुन के 400 मिलियन पाउंड वापस गपशप करते हैं, और उनमें से 20 प्रतिशत - एक चौंका देने वाला 80 मिलियन पाउंड - धन्यवाद के सप्ताह का उपभोग करते हैं। और तीखा साइड डिश के लिए हमारे देश के प्यार को साबित करते हुए, हर छुट्टी के मौसम में अमेरिकियों द्वारा 5 मिलियन गैलन से अधिक जेली क्रैनबेरी सॉस का सेवन किया जाता है।
13 हम धन्यवाद पर 46 मिलियन टर्की खाते हैं।
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जब तक आप इस वर्ष एक राष्ट्रपति पद प्राप्त करने के लिए भाग्यशाली भाग्यशाली नहीं हैं, धन्यवाद एक टर्की होने का भयावह समय है। नेशनल टर्की फेडरेशन के अनुसार, धन्यवाद पर 46 मिलियन टर्की और क्रिसमस पर 22 मिलियन टर्की खाने की उम्मीद है।
14 इज़राइल में लोग सबसे अधिक टर्की खाते हैं।
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अमेरिकी समाचार और विश्व रिपोर्ट के 2015 के आंकड़ों के अनुसार, अमेरिकी नागरिक 2015 के आंकड़ों के अनुसार, प्रति वर्ष प्रति व्यक्ति 104.9 पाउंड की खपत के साथ टर्की को बंद करने की बात करते हैं, तो यह सुस्त नहीं है। लेकिन यह संख्या इजरायल की तुलना में अधिक है, जहां औसत नागरिक को सालाना 127.2 पाउंड मुर्गी पालन में आनंद मिलता है।
15 टर्की की नक्काशी का विश्व रिकॉर्ड सिर्फ तीन मिनट से अधिक का है।
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गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के अनुसार, तीन मिनट और 19.47 सेकंड, सटीक होने के लिए। और यहाँ किकर है, रिकॉर्ड किसी ऐसे व्यक्ति के पास है जो थैंक्सगिविंग नहीं मनाता है। यूके के पॉल केली के पास टर्की-प्रॉप कौशल है जो या तो नक्काशी पर नहीं रुकता है - एसेक्स मूल निवासी भी 11 मिनट और 30.16 सेकंड में टर्की को लूटने, पक्षियों की तिकड़ी को पंख लगाने का रिकॉर्ड रखता है।
16 यह टर्की की तुलना में अधिक कार्ब्स है जो आपको थैंक्सगिविंग पर नींद दे रहा है।
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टर्की में ट्रिप्टोफैन को लोगों के धन्यवाद के बाद के सभी दोष मिलते हैं। लेकिन टर्की वास्तव में किसी भी अन्य मुर्गी की तुलना में अधिक ट्रिप्टोफैन नहीं है। और जब ट्रिप्टोफैन वास्तव में तंद्रा का कारण बन सकता है, तो निश्चित रूप से यह आपकी छुट्टी की दावत के बाद झपकी लेने की जरूरत नहीं है। असली वजह यह है कि आप अपनी आंखें खुली नहीं रख सकते, यह आपके द्वारा ग्रहण किए गए कार्ब्स और कैलोरी का मदरोड है। और यदि आप इसे एक गिलास या शराब के दो के साथ बंद कर देते हैं, तो ठीक है, तो इस रहस्य को हल करें।
17 थैंक्सगिविंग ईव साल की सबसे बड़ी शराब पीने वाली रात है।
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ऐसा कोई और अवसर नहीं है, जिसमें बारटेंडर्स ने देशवासियों को थैंक्सगिविंग से पहले बुधवार रात को ज्यादा ड्रिंक्स पिलाई हों। उपयुक्त नाम वाली ड्रिंकसिविंग-यस , इसके बारे में एक फिल्म भी है - एक परामर्शी बुधवार की रात की तुलना में शराब की बिक्री में 167 प्रतिशत की वृद्धि लाता है, परामर्श फर्म Womply के अनुसार।
18 कुछ धन्यवाद देने वाले दुकानदार थोड़े नशे में हो सकते हैं।
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RetailMeNot.com द्वारा किए गए 2017 के सर्वेक्षण में पाया गया कि थैंक्सगिविंग की भीड़ के दौरान लगभग 12 प्रतिशत खरीदार SUI- खरीदारी के प्रभाव में हैं। और यहां तक कि अगर वे कुछ वापस नहीं कर रहे हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि वे पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं। इसी सर्वेक्षण में, एक चौथाई अमेरिकियों ने स्वीकार किया कि वे चार दिवसीय सप्ताहांत में खरीदारी करते समय "नींद से वंचित" हैं। अपने जोखिम पर खरीदारी करें, लोग!
19 धन्यवाद के बाद दिन प्लंबर के लिए प्रमुख समय है।
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प्लंबिंग कंपनी रोटो-रूटर के अनुसार, धन्यवाद के बाद का दिन व्यापार हमेशा फलफूल रहा है। हर साल, जिसे दुर्भाग्यपूर्ण उपनाम "ब्राउन फ्राइडे" दिया गया है, कंपनी में सेवा कॉल में औसतन 50 प्रतिशत की वृद्धि देखी जाती है, और वर्ष के दौरान अन्य अवकाश सप्ताहांतों की तुलना में समग्र व्यवसाय में 21 प्रतिशत की वृद्धि होती है।
20 डेट्रायट लायंस ने 1934 से हर साल थैंक्सगिविंग पर खेला है।
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थैंक्सगिविंग पर फुटबॉल के खेल का 1876 तक पता लगाया जा सकता है, लेकिन कुछ टीमों ने डेट्रायट लायंस के रूप में ईमानदारी से खेला है। यह 1934 में शुरू हुआ, जब लायंस ने शिकागो बियर पर 26, 000 फुटबॉल प्रशंसकों की रिकॉर्ड भीड़ के सामने कदम रखा। लायंस 19-16 से हार गया, लेकिन एक नई परंपरा का जन्म हुआ। वे तब से हर थैंक्सगिविंग पर खेले हैं, जब द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान छह साल के अंतराल को छोड़कर।
21 एफडीआर ने एक बार कोशिश की थी - और आंशिक रूप से सफल होने के लिए- जब थैंक्सगिविंग मनाया गया था।
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मानो या न मानो, 1939 में, राष्ट्रपति फ्रैंकलिन डी। रूजवेल्ट ने धन्यवाद देने की कोशिश की। उस वर्ष 30 नवंबर को गिरना, और चिंतित अमेरिकियों को क्रिसमस की खरीदारी के लिए पर्याप्त समय नहीं मिलेगा, रूजवेल्ट ने घोषणा की कि वह एक सप्ताह पहले धन्यवाद दे रहे थे। यह निर्णय पर्याप्त उपहास के साथ मिला, विशेष रूप से रिपब्लिकन से, जो नई छुट्टी को "फ्रैंक्सगिविंग" कहने के लिए ले गए। लेकिन सभी ने विरोध नहीं किया। उस एक वर्ष के लिए, 22 राज्य परिवर्तन के साथ-साथ चले गए, 24 मूल तिथि तक अटके रहे या अनिर्णीत रहे, और दो-टेक्सास और कोलोराडो ने दोनों छुट्टियों का पालन किया।
22 लगभग 80 प्रतिशत लोग सोचते हैं कि बचे हुए हिस्से को धन्यवाद देने का सबसे अच्छा हिस्सा है।
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थैंक्सगिविंग दावत स्वादिष्ट और सभी है, लेकिन यह बचे हुए लोगों के साथ तुलना करना शुरू नहीं करता है - कम से कम 2015 के हैरिस पोल के अनुसार, जिसमें पाया गया कि 79 प्रतिशत लोग सोचते हैं कि बचे हुए खाने को धन्यवाद डिनर होस्ट करने का सबसे अच्छा हिस्सा है।
23 टीवी डिनर का आविष्कार थैंक्सगिविंग बचे हुए का परिणाम था।
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धन्यवाद की तरह भोजन की बात आने पर, लोगों की तरह, निगम भी अपने पेट से बड़ी हो सकते हैं। वास्तव में, यही कारण है कि हमारे पास टीवी डिनर है, 1950 के दशक और उसके बाद देश भर में उपनगरीय घरों में एक बार सर्वव्यापी प्रधान।
1953 में, ऑर्डरिंग मिसकॉल के परिणामस्वरूप, खाद्य उद्योग की दिग्गज कंपनी स्वानसन के पास 260 टन जमे हुए टर्की का पोस्ट-हॉलिडे सरप्लस था। यह सब बाहर फेंकने और नुकसान उठाने के बजाय, स्वान्सन सेल्समैन गेरी थॉमस के साथ आया जो अंततः एक बहुत ही आकर्षक समाधान साबित हुआ। एयरलाइनों द्वारा परोसे जाने वाले प्री-पेरेड भोजन से प्रेरित होकर, उन्होंने 5, 000 एल्यूमीनियम ट्रे का ऑर्डर दिया और उन्हें टर्की, मटर, कॉर्नब्रेड और शकरकंद से भरने के लिए कर्मचारियों की एक असेंबली लाइन का आयोजन किया। और, जैसे तैसे टीवी डिनर का जन्म हुआ!
24 "जिंगल बेल्स" जेपी मॉर्गन के चाचा द्वारा लिखा गया था और मूल रूप से एक धन्यवाद गीत था।
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यदि आप उस व्यक्ति के प्रकार हैं जो दिसंबर से पहले क्रिसमस के गाने से परेशान हो जाता है, तो आपको "जिंगल बेल्स" की बात करने पर अपवाद करना पड़ सकता है। 1857 में जेम्स पियरपॉन्ट द्वारा रचित कालातीत डिट्टी को मूल रूप से "वन हॉर्स ओपन स्लीघ" शीर्षक दिया गया था और इसे थैंक्सगिविंग के लिए लिखा गया था। गीत बच्चों और वयस्कों दोनों के साथ लोकप्रिय हो गया और, 1859 में, इसे क्रिसमस के लिए पुनर्मुद्रित, नाम बदला गया और फिर से जोड़ा गया।
हालांकि, एक छुट्टी की सबसे बड़ी हिट बनने के बावजूद, ट्यून ने पियपोंट को एक अमीर आदमी नहीं बनाया। भले ही वह जॉन पियरपोंट मॉर्गन के चाचा थे, कि जेपी मॉर्गन - और अंतरिक्ष से सुना जाने वाला पहला गीत पेश किया, वह अपनी मृत्यु तक समाप्त होने के लिए संघर्ष करते थे।
25 "मैरी हैड अ लिटिल" के लेखक ने थैंक्सगिविंग को राष्ट्रीय अवकाश बनाने में मदद की।
कांग्रेस के पुस्तकालय
1800 के दशक के अधिकांश समय के लिए, थैंक्सगिविंग केवल उत्तर पूर्व में मनाया जाता था, जो लेखक और संपादक सारा जोसेफा हेल के लिए था, बस नहीं करेंगे। 1846 में, हेल, जिन्होंने एक छोटी नर्सरी कविता भी लिखी थी, जिसके बारे में आपने "मैरी हैड ए लैंथ, " के बारे में सुना होगा, जिसने एक राष्ट्रीय अवकाश के रूप में थैंक्सगिविंग को बहाल करने के लिए एक अथक प्रयास किया था। राष्ट्रपति अब्राहम लिंकन और सत्ता के पदों पर अन्य लोगों को दिए गए उनके पत्र ने आखिरकार भुगतान कर दिया जब लिंकन ने आधिकारिक अमेरिकी अवकाश घोषित करते हुए 3 अक्टूबर 1863 को लिंकन की औपचारिक घोषणा की।
26 आप कुकिंग प्रश्नों के साथ बटरबॉल टर्की हॉटलाइन कह सकते हैं।
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थैंक्सगिविंग पर एक टर्की पकाना एक कष्टदायक अनुभव हो सकता है, लेकिन आपको इसे अकेले नहीं जाना है। एक वास्तविक टर्की टॉक-लाइन, 1-800-बटरबॉल है, जहां पाक विशेषज्ञ आपके सभी टर्की प्रश्नों या आपात स्थितियों में मदद करने के लिए 24/7 उपलब्ध हैं। पैंतीस साल पहले, जब यह पहली बार लॉन्च हुआ था, हॉटलाइन धन्यवाद के मौसम के दौरान औसतन 11, 000 कॉल ले रही थी। हाल के वर्षों में यह संख्या 100, 000 से अधिक कॉल तक पहुंच गई है।
