हालांकि आप सोच सकते हैं कि आपका घर अपेक्षाकृत न्यूनतम है, अनुसंधान अन्यथा कहता है: वास्तव में, औसत अमेरिकी घर में 300, 000 आइटम हैं। हालांकि, सामान की बढ़ती मात्रा के बावजूद, हमारी उन सभी सामग्रियों को स्टोर करने की हमारी सामूहिक क्षमता ठीक से उपभोग के साथ नहीं पकड़ी गई है। वास्तव में, आपके फ्रिज में भोजन से लेकर आपकी अलमारी में कपड़े तक, यह एक अच्छी शर्त है कि आप समय के साथ कम उपयोग करने योग्य सब कुछ बना रहे हैं, जो खराब भंडारण की आदतों के कारण होता है।
अच्छी खबर? सही भंडारण के साथ सशस्त्र पता है कि आप अपने माल के जीवन को लम्बा खींच सकते हैं और अपने घर को अव्यवस्था मुक्त रख सकते हैं। अपने आप को गलत तरीके से संचय कर रहे हैं और आप सही रास्ते पर स्थापित करने के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं कि उचित भंडारण समाधान माहिर में इन 33 वस्तुओं के साथ खुद को परिचित करके आज एक कम गंदे जीवन की ओर पथ पर शुरू करें।
1 शराब
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जबकि कई लोग मानते हैं कि रेड वाइन के लिए कमरे का तापमान ठीक है, अपनी रसोई की काउंटर पर अपनी पसंदीदा बोतल को स्टोर करना वास्तव में इसके स्वाद को कम कर सकता है और इसके रंग को एक अमीर पर्पलिश-लाल से सुस्त भूरे रंग के तेज में बदल सकता है। पेय विशेषज्ञ और प्रमाणित सिसरोन ज़ाचरी कहते हैं, "शराब के भंडारण के साथ नंबर एक चीज यह है कि फ्रांस में ग्रामीण इलाकों में फसल के समय लगभग महसूस किया जाता है। निश्चित रूप से दूसरी मंजिल पर आपकी गैर-वातानुकूलित कोठरी नहीं है।" मैनहट्टन में वर्णमाला सिटी बीयर कंपनी के सह-मालिक मैक। "वे इसे एक कारण के लिए सेलिंग कहते हैं: 50 के दशक के मध्य से 60 के दशक के मध्य तक एक ठंडा तापमान रखने से जिसमें उतार-चढ़ाव नहीं होता है, यह सुनिश्चित करेगा कि मदिरा को झटका नहीं लगेगा और जब भी आप उनके लिए पहुंचने के लिए तैयार होंगे।"
जैसे महत्वपूर्ण बोतल को सही स्थिति में रखना है - जो आपके फ्रिज के दरवाजे में सीधा नहीं होता है। मैक कहते हैं, "समान रूप से - यदि अधिक महत्वपूर्ण नहीं है, तो हमेशा अपनी तरफ बोतलें रखना याद रखें ताकि कॉर्क सूख न जाए। कॉर्क को कॉन्ट्रैक्टिंग, ऑक्सीजन में रहने और खराब होने से बचाए रखता है।"
2 रेशमी कपड़े
यदि आप तार, प्लास्टिक, या लकड़ी के हैंगर पर अपने रेशमी कपड़ों का भंडारण कर रहे हैं, तो आप पहले से ही उन्हें अनचाहे बनाने की ओर तेजी से ट्रैक पर हैं। फर्म सामग्री से बने हैंगर भद्दे, रेशम जैसे नाजुक कपड़ों में स्थायी दांतों के निशान छोड़ सकते हैं, जिससे उन्हें समय के साथ अपूरणीय याद आती है। अपने रेशम के कपड़ों के प्राकृतिक आकार को बनाए रखने में मदद करने के लिए, इसके बजाय गद्देदार हैंगर का उपयोग करें, जो धीरे-धीरे आपके कपड़ों को कुशन करेगा।
3 चाकू
अपने नुकीले चाकू को अपनी रसोई की दराज में फेंकना कटा हुआ उंगलियों के लिए सिर्फ एक नुस्खा से अधिक है: यह उन कीमतदार उपकरणों के जीवनकाल को भी कम कर सकता है। जैसे ही चाकू आपके दराज में घूमता है, वे प्रक्रिया में अपने ब्लेड को सुस्त करते हुए, एक दूसरे के खिलाफ टकराते हैं, अन्य कटलरी या खुद को दराज करते हैं। उन चाकुओं को उतने ही सटीक रखने के लिए, जितने दिन आपने उन्हें तराशा, उन्हें अपनी दीवार से जुड़ी एक चुंबकीय रैक पर, या कसाई के ब्लॉक में संग्रहीत करें, इस बात का ख्याल रखते हुए कि जब आप चाकू को अंदर खिसका रहे हों तो गलती से लकड़ी से न टकराएं। और जब आप अपने पाक खेल में सुधार करना चाहते हैं, तो इन 20 रसोई उपकरणों की खोज करें जिनका आप उपयोग कर रहे हैं।
4 हार
जबकि हार से भरा हुक एक मजेदार गौण हो सकता है, यह भी एक साधन है जिसके द्वारा आपके बेशकीमती गहने पेचीदा समाप्त होने के लिए लगभग निश्चित हैं। उन किस्में को गाँठ-मुक्त रखने के लिए, इसके बजाय एक गहने की ट्रे चुनें; प्रत्येक हार के लिए अलग-अलग डिब्बों के साथ, वे आपके पसंदीदा टुकड़ों को अनअटेंड करने की कोशिश कर रहे एक और शाम को खर्च करने से रोकना सुनिश्चित करते हैं।
5 सेब
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सेब का एक कटोरा आपके काउंटर पर अच्छा लग सकता है, लेकिन अगर आप चाहते हैं कि आपका फल कुरकुरा और स्वादिष्ट रहे, तो वे फ्रिज में बेहतर हैं। बेहतर है फिर भी, सेब को एक प्लास्टिक की थैली में रखें इससे पहले कि आप उन्हें कुरकुरा दराज में पॉप करें। सेब द्वारा उत्सर्जित एथिलीन गैस अन्य उत्पादन को विल्ट या ब्राउन कर सकती है, इसलिए हमेशा उन्हें अलग रखना सबसे अच्छा है।
6 टमाटर
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हालांकि टमाटर ऐसा लग सकता है कि वे आपके रेफ्रिजरेटर में सबसे अच्छे रूप में रखे हुए हैं, ऐसा करने से वे वास्तव में स्क्विशी और स्वादहीन हो सकते हैं। इसके बजाय, उन्हें कमरे के तापमान पर अपने काउंटर पर रखें, और, यदि आप अपने फ्रिज में कटे हुए टमाटर को स्टोर करना चाहते हैं, तो किसी भी अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने के लिए एक कंटेनर तौलिया के साथ-साथ एक कंटेनर में डालना सुनिश्चित करें जो इसे मूसली में बदल सके।
7 सूखी सफाई
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आपकी अलमारी में ड्राई क्लीनिंग बैग न केवल भद्दे हैं, वे लंबे समय में आपके कपड़ों को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। अपने बैग में ड्राई क्लीन-ओनली आइटम रखने का मतलब यह हो सकता है कि सफाई प्रक्रिया में इस्तेमाल होने वाले केमिकल को जल्दी से जल्दी गेस न किया जाए, क्योंकि अगर प्लास्टिक के बाहर स्टोर किया जाता है, तो संभवतः आपके कपड़ों की उम्र कम हो जाती है।
8 कॉफी
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जबकि बहुत से लोग आपको अपनी कॉफी बीन्स या मैदान को केवल फ्रिज में बेहतर रखने के लिए कहेंगे, वास्तव में ऐसा नहीं है। वास्तव में, आपकी कॉफी को रेफ्रिजरेट करने से नमी मिल सकती है, जो इसके शेल्फ जीवन को छोटा करती है, साथ ही फ्रिज से अप्रिय गंध को भी जोड़ सकती है। अपनी कॉफ़ी को अधिक समय तक ताज़ा रखने के लिए, इसे कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में रखें, बजाय रोशनी और गर्मी के स्रोतों से दूर।
9 स्वेटर
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यदि आप अपने स्वेटर लटका रहे हैं, तो आप उन्हें हर बार पहनने के लिए खराब होने की संभावना है। जबकि हैंगिंग स्वेटर आपके स्वेटर को ड्रॉपी या मिसहापेन बना सकते हैं, उन्हें फोल्ड या रोल कर सकते हैं और उन्हें एक दराज में स्टोर करके उनके जीवनकाल का विस्तार करेंगे।
10 जूते
जब तक आप उन्हें पहनने के लिए तैयार नहीं होते, तब तक अपने नए जूतों को बॉक्स में रखना हो सकता है। जूते स्टोर करना - विशेष रूप से चमड़े वाले - एक बॉक्स में अपनी तरफ से उन्हें समय के साथ मिस्पेन बना सकते हैं, और उन्हें लंबे समय तक अप्रिय "नया जूता" गंध बनाए रखेंगे। इसके बजाय, अपने जूतों को नया दिखाने के लिए, बढ़ते हुए को रोकने के लिए जूते के पेड़ या बूट शेपर्स डालें।
11 मेवे
अधिकांश पैंटी में अखरोट एक प्रधान है, लेकिन उन्हें स्टोर करना वास्तव में समय के साथ उन्हें कम खाद्य बना सकता है। अखरोट-अखरोट और बादाम सहित - फ्रिज या फ्रीज़र में संग्रहीत बेहतर होते हैं, जहां तेजी से बासी होने की संभावना काफी कम हो जाती है।
12 पत्र
नम लेटस के पत्तों को वापस एक बैग में डालकर जब आप उन्हें खाने के लिए वापस जाते हैं, तो आप उनके साथ लड़ने के लिए एक गड़बड़ गंदगी छोड़ देंगे। अपने लेटस को ठीक से स्टोर करने के लिए, सुनिश्चित करें कि पत्तियां पहले पर्याप्त रूप से सूख गई हैं, और उन्हें प्लास्टिक की थैली में स्टोर न करें, जहां वे जल्दी से झुकेंगे। इसके बजाय, शिथिल रूप से अपने साग को एक कागज-तौलिया-पंक्तिबद्ध प्लास्टिक या कांच के भंडारण कंटेनर में पैक करें और आपको उनके पतले होने की संभावना कम है।
13 शराब के गिलास
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अपने चश्मे को रिम-साइड डाउन स्टोर करते समय, उनमें से धूल को बाहर रखने का एक प्रभावी साधन की तरह लग सकता है, यह उन्हें टूटने के लिए प्रेरित कर सकता है। वाइन ग्लास का रिम इसके आधार से अधिक नाजुक हो जाता है, इसलिए इन्हें बार-बार इस्तेमाल करने के बाद इनके टूटने की संभावना रहती है। अपने स्टेमवेयर को सुरक्षित रखने के लिए, उन्हें रिम के साथ स्टोर करें और बस उन्हें इस्तेमाल करने से पहले एक कुल्ला दें।
14 साबुत अनाज का आटा
हालांकि आटा एक स्वीकार्य कंटेनर की तरह लगता है कि आ सकता है, कि कागज बैग लंबी अवधि के भंडारण के लिए तुम्हारा सबसे अच्छा शर्त नहीं है। इसके बजाय, अपने आटे को स्थानांतरित करें - विशेष रूप से पूरे अनाज की विविधता को - एक एयरटाइट कंटेनर में और इसे अपने फ्रिज या फ्रीज़र में पॉप करें। गेहूं खाद्य पदार्थ परिषद के अनुसार, यह इसकी प्रयोज्यता को लम्बा खींच देगा। और बेहतर है, अपने आटे को फ्रीज करने से किसी भी ऐसे अंडे को नष्ट करने में मदद मिल सकती है जो आपके बैग में उतरा हो।
15 पर्स
16 मसाले
जबकि कई लोग अपने मसालों को अनिश्चितकालीन शैल्फ जीवन मानते हैं, ऐसे कई कारक हैं जो उनकी उपयोगिता को कम कर सकते हैं। यदि आप अपने स्टोव, डिशवॉशर के बगल में, अपने फ्रिज के ऊपर, या कहीं और अपने मसाले जमा कर रहे हैं, तो यह आपके रसोई घर में विशेष रूप से गर्म होने के लिए होता है, आप अनिवार्य रूप से उनके जीवनकाल को छोटा कर देंगे। इसके बजाय, उन्हें एयरटाइट कंटेनरों में रखें, गर्मी, प्रकाश और नमी के स्रोतों से दूर, और उन्हें हर बार यह देखने के लिए जांचें कि क्या उन्होंने शक्ति खो दी है।
17 दूध
फ्रिज का दरवाजा आपके दूध को स्टोर करने के लिए प्राकृतिक जगह की तरह लग सकता है, लेकिन ऐसा करने से यह तेजी से खराब हो सकता है। फ्रिज का दरवाजा आपके फ्रिज के इंटीरियर की तुलना में अधिक बार गैर-प्रशीतित हवा के संपर्क में होता है, और इन तापमान में उतार-चढ़ाव के कारण दूध लगभग समय में बिना सोचे समझे बन सकता है। अपने सर्वोत्तम दांव के लिए, अपने दूध को अपने फ्रिज के निचले शेल्फ के पीछे की ओर रखें; पर्ड्यू विश्वविद्यालय में किए गए शोध के अनुसार, यह वह जगह है जहां तापमान में सबसे कम उतार-चढ़ाव होता है।
18 लोहे के बर्तनों और खलिहानों को कास्ट करें
बस आँख बंद करके स्टिक कास्ट लोहे के बर्तन और धूपदान मत करो। एक दूसरे के अंदर लोहे के सामान को घोंसला करने से उनकी कोटिंग में खामियां और खरोंचें पैदा होती हैं जो उन्हें समय के साथ कम उपयोग करने योग्य बनाती हैं। इसके बजाय, या तो उन्हें एक ओवरहेड रैक पर लटकाएं, या, यदि आपके पास उन्हें स्टैक करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है, तो डिश टॉवेल, कॉफी फिल्टर या पेपर टॉवेल को प्रत्येक आइटम के बीच रखकर ऐसा करें।
19 आलू
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आपके आलू को फ्रिज में रखने की आपकी वृत्ति आपको भटका रही है - आलू में मौजूद स्टार्च फ्रिज में काफी बदलाव कर सकते हैं, उन्हें मीठा बना सकते हैं, उनकी बनावट में फेरबदल कर सकते हैं और उन्हें भूरा भी कर सकते हैं। इसके बजाय, उन्हें प्रकाश और तीव्र गर्मी या ठंड से कहीं दूर रखें, जैसे कि शांत कैबिनेट में रखे बैग में।
20 सिल्वर फ्लैटवेयर
21 मेपल सिरप
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वर्मोंट से सीधे एम्बर सिरप आपके कैबिनेट में नहीं बल्कि आपके फ्रिज में एक जगह के हकदार हैं। जबकि मेपल सिरप में शर्करा, विशेष रूप से जो बोतल के रिम के आसपास इकट्ठा होते हैं, वे फ्रिज में क्रिस्टलीकृत करना शुरू कर सकते हैं, जो कि बोतल में खुद पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं होना चाहिए, जब तक कि इसे कसकर सील नहीं किया जाता है। हालांकि, तथाकथित पैनकेक सिरप के मामले में - आमतौर पर कॉर्न सिरप, डाई, और कृत्रिम स्वाद का एक संयोजन - आप इसे सुरक्षित रूप से अपनी पेंट्री में स्टोर कर सकते हैं।
22 मनके कपड़े
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एक पिछलग्गू पर अपने पसंदीदा मनके कपड़े रखने का कारण यह अचानक चंदवा लग सकता है। बीडेड आइटमों का वजन उन्हें ऊपर लटकाए जाने पर खींच सकता है, इसलिए, जब भी संभव हो, उन्हें रोल करने का विकल्प चुनें या इसके बजाय उन्हें मोड़ो, अधिमानतः प्रत्येक को एक तकिये में रखने से पहले उन्हें एक दूसरे पर झपकी लेने से बचाने के लिए।
23 रोटी
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यदि आप फ्रिज में अपनी रोटी जमा कर रहे हैं, तो आप अपने आप को एक काम कर रहे हैं। रोटी में स्टार्च कूलर तापमान पर क्रिस्टलीकृत होते हैं, जिसका अर्थ है कि स्लाइस तेजी से बासी हो जाते हैं। अपनी रोटी को यथासंभव लंबे समय तक ताजा रखने के लिए, इसे खरीदने के बाद पहले कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान के वातावरण में स्टोर करें, और बाद में, अप्रयुक्त हिस्से को पन्नी या प्लास्टिक की चादर में कवर करें और इसे फ्रीज करें।
24 ब्राउन शुगर
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हालांकि कुछ लोग यह शपथ लेते हैं कि फ्रिज में ब्राउन शुगर रखने से यह सख्त हो जाएगा, यह आम तौर पर ऐसा नहीं है, और आपकी बेकिंग आपूर्ति में अवांछित नमी और गंध डाल सकता है। इसके बजाय, इसे कमरे के तापमान पर एक सील, वायुरोधक कंटेनर में रखें।
25 विंटेज कपड़े
अपने पुराने कपड़ों को तब तक अच्छे से रखें जब आप पहली बार उन्हें अपने टुकड़ों को ठीक से स्टोर करके घर लाए। ऐसा करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप कंधे के आँसू बनाने से बचने के लिए नरम हैंगर का उपयोग कर रहे हैं, या उन्हें अलमारियों पर अनस्टैक्ड स्टोर कर रहे हैं ताकि अतिरिक्त कपड़ों का वजन स्नैग या रिप्स न बना सके।
26 प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
जबकि बड़े-बड़े नाम वाले पीनट बटर जो आपको ज्यादातर सुपरमार्केट में मिलते हैं, उन्हें सुरक्षित रूप से आपके पेंट्री में स्टोर किया जा सकता है, प्राकृतिक सामान को आपके फ्रिज में रखा जाना चाहिए। चूंकि प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन आम तौर पर परिरक्षकों से मुक्त होता है, इसलिए इसे ठंडे तापमान पर संग्रहित करने में अधिक समय तक रखा जाएगा।
27 पैंट
अपने शेल्फ पर एक स्टैक में पैंट स्टोर करने के बजाय, उन्हें ऊपर क्लिप करने के लिए कुछ पैंट हैंगर खरीदें। अपनी पैंट को मोड़कर रखने से क्रीज़ बन सकते हैं जो समय के साथ-साथ आयरन से सख्त हो जाते हैं, जबकि उन्हें लटकाने से उनकी त्वचा की बनावट को बेहतर तरीके से संरक्षित करने में मदद मिलेगी।
28 तिल के उत्पाद
तिल, तेल, और ताहिनी सभी एक ही स्थान पर हैं: आपका फ्रिज। कमरे के तापमान पर छोड़ दिया, तिल-आधारित उत्पादों के बासी होने का खतरा अधिक है।
29 बेकिंग शीट
बेकिंग शीट को ढेर करते समय एक दूसरे के लिए सुविधाजनक हो सकता है, लेकिन ऐसा करने का मतलब हो सकता है कि उनकी लंबी उम्र हिट हो। कच्चा लोहा धूपदान की तरह, जब पका रही चादरें खड़ी हो जाती हैं, तो उनका लेप खरोंच के लिए अतिसंवेदनशील होता है, जो समय के साथ उन्हें कम उपयोग योग्य बना सकता है। उन्हें ठीक से स्टोर करने के लिए, उन्हें अपने किनारों पर रखें, बफ़र्स के रूप में कार्य करने के लिए उनके बीच में कटिंग बोर्ड को काट दें।
30 प्याज
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प्याज आपके लिए एक काउंटरटॉप प्रधान हो सकता है, लेकिन आप उन्हें कहीं और स्टोर करना बेहतर होगा। अगली बार, उन्हें कहीं सूखे, अंधेरे और किसी भी प्रकाश स्रोतों से दूर रखें - अन्य फलों और सब्जियों से दूर एक शांत कैबिनेट अच्छी तरह से काम करता है।
31 इत्र
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एक इत्र की शीशी आपके ड्रेसर को अच्छी लग सकती है, लेकिन इसे स्टोर करने से कुछ ही समय में यह अनुपयोगी हो सकता है। इत्र सबसे अच्छा प्रकाश, गर्मी, और आर्द्रता से दूर संग्रहीत किया जाता है, इसलिए आपके बेडरूम में एक कोठरी शेल्फ एक अच्छा विकल्प है, लेकिन आपके बाथरूम में एक दवा कैबिनेट नहीं है।
32 नुस्खे
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यदि आप अपने नुस्खे को अपने बाथरूम की दवा कैबिनेट में जमा कर रहे हैं, तो आप उनकी समाप्ति की गति बढ़ा सकते हैं। आपके बाथरूम में गर्मी और नमी आपके नुस्खे को नुकसान पहुंचा सकती है, इसलिए कहीं और कूलर और ड्रायर की जगह चुनें - जैसे कि किचन कैबिनेट या बेडरूम की अलमारी। और सुनिश्चित करें कि जब आप एक नया नुस्खा प्राप्त करते हैं, तो आप लेबलों की बारीकी से जाँच कर रहे हैं - फ्रिज में कुछ दवाओं को रखने के लिए जो नोट हैं, वे केवल सुझाव नहीं हैं, सब के बाद।
33 कंबल
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अपने ऊन के कम्बल को कोड़ों पर रखने के लिए मोथ के गोले के साथ स्टोर करने के बजाय, कुछ देवदार आवेषण का विकल्प चुनें। मॉथ बॉल्स में नेफ़थलीन को सांस की तकलीफ (साथ ही कई लोगों की गंध की भावना के लिए आक्रामक होने) के मामलों से जोड़ा गया है, जबकि देवदार उन पतंगों को नुकसान की क्षमता के बिना आपके कंबल खाने से रोक सकता है।
