पिछले लंबे समय से, अप्रैल पूरे जोरों पर है। इसका मतलब है कि दिन लंबे हो रहे हैं, हवा गर्म हो रही है, और आपके कॉकटेल को बहुत जरूरी, मौसमी किक मिल रही है। तो उन सभी स्मोकी सर्दियों की सामग्री को हटा दें और अपने पसंदीदा स्प्रिंग कॉकटेल को ताज़ा, ताज़े अनानास, आम और स्ट्रॉबेरी से भर दें। और अगर यह रात है, मूड सेट करने के लिए इन सेक्सी कामोत्तेजक कॉकटेल को याद मत करो।
1 ऑरेंज व्हिस्की चाय
ऑरेंज व्हिस्की चाय सबसे बहुमुखी वसंत कॉकटेल में से एक है। व्हिस्की आपके पेट को गर्म करती है, जबकि साइट्रस आपको ठंडा कर देता है, जिससे यह सर्द रातों से लेकर चिरस्थायी दोपहर तक संक्रमण के लिए आदर्श परिवाद है।
सामग्री
अपने पसंदीदा व्हिस्की के 2 ऑउंस
2 फलों के स्वाद वाले टी बैग्स
Z ओज ताजा ऑरेंज जूस
1 ऑरेंज वेज (छिलका), प्लस 1 ऑरेंज रिंड ट्विस्ट के लिए
1 चम्मच शहद
½ कप पानी
इसे कैसे करे
दो टी बैग्स को। कप गर्म पानी में 2-5 मिनट तक डुबो कर रखें। गर्म होने पर पानी में शहद मिलाएं। व्हिस्की और संतरे के रस को कॉकटेल शेकर में डालें। शकर में बर्फ डालें। जब चाय खड़ी हो जाए, तो उसे शेकर में डालें और जोर से हिलाएं। एक हाईबॉल गिलास में बर्फ रखें और कांच में तनाव मिश्रण। ऑरेंज रिम को रिम के चारों ओर चलाएं और फिर मोड़ के साथ गार्निश करें।
2 पिना-रीता
इस शक्तिशाली समुद्र तट के किनारे का हिस्सा पिना कोलाडा और भाग मार्गरिटा है - मसालेदार किक के साथ चीजों को जीवित रखने के लिए। Salud!
सामग्री
2 ऑउंस 100% ब्लू एगेव सिल्वर टकीला
गार्निश के लिए 6 टुकड़े ताजा अनानास, प्लस 1
1 औंस अनानास का रस
2 पतली स्लाइसें Jalapeño (निकाले गए बीज)
1 ऑउंस ताजा लाइम जूस
1 ग्लास और गार्निशिंग के लिए लाइम वेज
Ave ओज अगेव
Oint ओज़ कॉन्ट्राऊ
समुद्री नमक
इसे कैसे करे
एक छोटी प्लेट में समुद्री नमक डालें। चूने के पच्चर के केंद्र में एक भट्ठा बनाएं और इसे अपने कांच के रिम के चारों ओर चलाएं, फिर इसे रिम करने के लिए गिलास को नमक में डुबोकर रखें। अनानास विखंडू, चूने का रस और अनानास का रस एक ब्लेंडर में रखें। प्यूरी। फिर एक कॉकटेल शेकर में दो जलेपीनो स्लाइस को मसलें, टकीला, एगेव और कॉइनटेटु मिलाएं। शकर में बर्फ मिलाएं, फिर शुद्ध अनानास मिश्रण डालें और जोर से हिलाएं। गिलास में डालो। एक पाइनएप्पल चंक और एक लाइम वेज से गार्निश करें।
3 वसंत संगरिया
उन गर्म दिनों में हर कोई एक अच्छा संगरिया पसंद करता है। यह एक हल्का, ताज़ा, और हमेशा सबसे भीड़-सुखदायक वसंत कॉकटेल में से एक है। मुझे इस रेसिपी में एक सूखी सफ़ेद वाइन का उपयोग करना पसंद है, जो कि हमें फल और कॉन्ट्राऊ से मिलने वाली मिठास को संतुलित करने के लिए है। यहां, मैंने वर्डीचियो का इस्तेमाल किया, जो इटली के ले मार्चे क्षेत्र की एक शराब थी। यकीनन यह देश की सबसे बड़ी देशी सफेद अंगूर किस्म है; हमारे उद्देश्यों के लिए, यह खुद को खूबसूरती से संगरिया में उधार देता है।
सामग्री
Verdicchio की 2 बोतलें
1 1 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
1 1 कप मैंगो पका हुआ
1 नारंगी कटा हुआ
Rea कप Cointreau
½ कप ब्रांडी
चमकता पानी
तुलसी
इसे कैसे करे
सभी फलों को एक बड़े घड़े में रखें और वाइन के साथ भरें। Cointreau और ब्रांडी जोड़ें। घड़े में तुलसी की एक बड़ी टहनी रखें। इसे कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने दें। जब आप पीने के लिए तैयार हों, तो चमचमाता पानी डालें और बर्फ के ऊपर गिलास डालें।
4 वोदका स्ट्राबेरी-नींबू पानी
नींबू पानी हमेशा अपने माता-पिता के घर के सामने खड़े होने की यादों को संजोता है, एक संकेत और एक स्टैंड के साथ, पड़ोसियों से परिवर्तन इकट्ठा करता है। खैर, यह मेरा बड़ा हुआ संस्करण है- और मैंने कुछ सीज़न-उपयुक्त स्ट्रॉबेरी को शामिल किया है। हम सब एक बच्चे की तरह फिर से महसूस करना पसंद करते हैं, क्या हम नहीं?
सामग्री
2 ऑउंस अच्छी गुणवत्ता वोदका (यहां, मैंने टिटो के वोदका का उपयोग किया है।)
2 औंस ताजा नींबू का रस
6 स्ट्रॉबेरी
2 नींबू पानी
1 औंस हनी सिरप (बराबर भागों शहद और पानी एक सॉस पैन में गरम किया जाता है)
क्लब सोडा
1 मिंट की टहनी
इसे कैसे करे
नींबू के रस के साथ एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी को प्यूरी करें। एक प्रकार के बरतन में, नींबू के कीचड़ को मसलें। रिंड में तेलों को छोड़ने के लिए नींबू के वेज को पर्याप्त मात्रा में स्मैश करना सुनिश्चित करें। शेकर के ऊपर कॉकटेल झरनी के माध्यम से शुद्ध स्ट्रॉबेरी को दबाने के लिए एक चम्मच के पीछे का उपयोग करें ताकि बीज पीछे छूट जाएं। शकर में बर्फ डालें, फिर वोडका और शहद सिरप डालें, और जोर से हिलाएं। एक हाईबॉल गिलास में डालो और क्लब सोडा के साथ शीर्ष। पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
5 ग्रीन भगवान और देवी
यह एक रेसिपी है जिसे मैंने अपने सेंट पैट्रिक डे (ग्रीन) कॉकटेल पोस्ट में शामिल किया है, लेकिन मैंने इसे स्प्रिंग कॉकटेल की अपनी सूची में शामिल करने के लिए मजबूर महसूस किया। यह असाधारण रूप से हल्का और ताज़ा है, जिससे यह एक आदर्श गर्म मौसम परिवाद बन जाता है। चीयर्स!
सामग्री
2 ऑउंस जिन
1 ऑउंस ताजा नींबू का रस
3 स्लाइस ककड़ी, प्लस 1 गार्निश के लिए
4 ताजा टकसाल स्प्रिंग्स (बंद और कटा हुआ)
क्लब सोडा
इसे कैसे करे
अपने कॉकटेल शेकर में जिन, नींबू का रस, खीरा और पुदीना मिलाएं। गड़बड़ी। बर्फ डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। अपने गिलास में बर्फ डालें और बर्फ के ऊपर कॉकटेल डालें। क्लब सोडा के साथ शीर्ष।
