बाहर काम करना और अपेक्षाकृत संतुलित आहार लेना आपको स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। नब्बे प्रतिशत अमेरिकी पोषण की कमी से पीड़ित हैं, और इसके प्रभाव भयावह हो सकते हैं।
यूएसडीए के अनुसार, 10 अमेरिकियों में से 9 - जो कि 290 मिलियन लोगों से ऊपर है - को प्रत्येक दिन पर्याप्त पोटेशियम नहीं मिल रहा है। वास्तव में, वयस्क महिला अध्ययन विषयों में से एक प्रतिशत से भी कम लोग 4, 700 मिलीग्राम दैनिक पोटेशियम के अपने अनुशंसित दैनिक लक्ष्य तक पहुंच रहे थे। एक चौथाई वयस्क पुरुष अध्ययन के तहत अपने पोटेशियम लक्ष्य को भी मार रहे थे। वास्तव में, औसत अमेरिकी पोटेशियम का सेवन प्रत्येक दिन केवल 2, 640 मिलीग्राम है, जो उन्हें मिलना चाहिए, केवल 56 प्रतिशत।
हालांकि कई एथलीट आहार पोटेशियम की कमी से जुड़े मांसपेशियों में ऐंठन से परिचित हैं, लेकिन अगर आप इस आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट पर कंजूसी कर रहे हैं, तो इससे निपटने के लिए और भी गंभीर मुद्दे हैं। कम पोटेशियम उल्टी, कमजोरी, बेहोशी, दिल की धड़कन और यहां तक कि मूड के मुद्दों का कारण बन सकता है। वास्तव में, ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि मध्यम आयु वर्ग के पुरुषों और महिलाओं ने एक कम सोडियम, उच्च पोटेशियम वाले आहार को अपनाया, उनकी ऊर्जा में सुधार करते हुए तनाव और अवसाद में कमी आई।
हालांकि सामान्य ज्ञान कम पोटेशियम के दुष्प्रभावों से पीड़ित होने पर केले में खुदाई का आदेश देता है, ये स्वस्थ विकल्प आपके पोटेशियम के स्तर को और भी तेजी से बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। और अपने आहार में सुधार के अधिक तरीकों के लिए, इस छुट्टियों के मौसम से बचने के लिए यहां 10 अस्वास्थ्यकर उंगली खाद्य पदार्थ हैं।
1 शकरकंद
जैतून के तेल में कुछ शकरकंद के स्लाइस को उबालें और अपने ओवन में एक स्वस्थ भोजन के लिए भूनें जो पोटेशियम, बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी से भरा हुआ है। बस एक औसत आकार के आलू में 694 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो आपके से 250 मिलीग्राम अधिक है। ' d एक मध्यम केले में मिला।
2 चुकंदर साग
कुछ पोटेशियम-पैक बीट के साग के पक्ष में अपने सामान्य पालक पक्ष को स्वैप करें। सिर्फ आधा कप चुकंदर के साग में 655 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। और स्वस्थ खाने के अधिक तरीकों के लिए, यहां ओवर -40 दिमाग के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं।
3 सफेद आलू
जबकि सफेद आलू अक्सर अपने उच्च कार्ब सामग्री के लिए एक बुरा रैप प्राप्त करते हैं, वे आपके आहार में पोटेशियम जोड़ने का एक शानदार तरीका हैं। एक मध्यम आकार के सफेद आलू में 610 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, साथ ही आपके दैनिक फाइबर, लोहा और विटामिन सी के भारी हिस्से होते हैं।
4 सफेद बीन्स
स्वादिष्ट पोटेशियम को बढ़ावा देने के लिए अपने पसंदीदा सलाद में कुछ सफेद बीन्स जोड़ें। विटामिन बी, प्रोटीन, और मैग्नीशियम की मात्रा के अलावा, सफेद बीन्स के हर आधे कप में 595 मिलीग्राम पोटैशियम होता है।
5 दही
Shutterstock
चाहे आप इसे अपने पसंदीदा स्मूदी रेसिपी में शामिल कर रहे हों या इसे सादा खा रहे हों, दही आपके पोटेशियम के सेवन को बढ़ाने का एक आसान तरीका है, हर कप में आपको मिलने वाले 531 मिलीग्राम सामान के लिए धन्यवाद। दही भी विटामिन बी 12 का एक अच्छा स्रोत है, एक कमी है जिसमें पूर्वी कैरोलिना विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने हृदय रोग के खतरे को बढ़ा दिया है।
