प्रमुख डेविड ज़िन्ज़ेंको में मेनस हेल्थ एडिटर द्वारा विकसित, एबीएस डाइट आधार पर आधारित है कि हर दिन कुछ खाद्य खाने से आपको वज़न कम करने में मदद मिलेगी और लाभ दुबला मांसपेशियों यदि आप एक शाकाहारी हैं, तो आप ज़िन्न्ज़ेंको की सिफारिश किए गए खाद्य पदार्थों में से अधिकांश खाने पाएंगे, लेकिन उनमें से सभी नहीं। शाकाहारी जीवनशैली में फिट करने के लिए एबीएस आहार को बदलना कुछ प्रयासों की आवश्यकता होगी, लेकिन यह किया जा सकता है। वजन घटाने कार्यक्रम शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
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बेसिक पेट आहार दिशानिर्देश
एबीएस आहार के अनुयायियों - साथ ही नए पेट आहार, जो कि मूल के समान है, लेकिन इसमें अधिक इन- गहराई व्यायाम और भोजन योजना युक्तियाँ - तीन भोजन और तीन स्नैक्स दैनिक खाने के निर्देश दिए जाते हैं प्रत्येक भोजन में ज़िन्जेन्को के "पावर फूड्स" के दो या तीन को शामिल करना चाहिए, जबकि प्रत्येक नाश्ता में एक या दो शामिल होना चाहिए 12 बिजली खाद्य पदार्थ बादाम और अन्य पागल, सेम और फलियां, पालक और हरी सब्जियां, डेयरी उत्पाद, तत्काल दलिया, अंडे, टर्की और अन्य दुबला मांस, मूंगफली का मक्खन, जैतून का तेल, साबुत अनाज, मट्ठा पाउडर और रास्पबेरी और अन्य जामुन हैं। जो शाकाहारियों ने अपने आहार से सभी डेयरी और अंडों को नहीं छोड़ा, उन्हें अपने दैनिक भोजन में कैल्शियम और विटामिन डी से समृद्ध कई सोया और मदों को शामिल करना होगा।
नमूना मेनू
एबीएस आहार के बाद एक शाकाहारी के लिए एक विशिष्ट दिन मूंगफली का मक्खन के साथ फैल पूरे गेहूं टोस्ट के नाश्ते से शुरू हो सकता है और ताजे जामुन युक्त फल सलाद के साथ रखा जा सकता है। दोपहर के भोजन से पहले दो घंटे पहले गिरने के लिए आपका पहला नाश्त का समय होना चाहिए और इसमें सूख-भुना हुआ, अनसाल्टेड बादाम और कटा हुआ ताजे फल जैसे किटलाओप या एक सेब हो सकता है। मसूर की एक कटोरी और सब्जी का सूप पूरे अनाज के रोल के साथ दोपहर का भोजन हो सकता है, जबकि एक बीन डुबकी और कच्ची सब्जियां आपके प्रेस्टर स्नैक के रूप में काम कर सकती हैं। सोया बर्गर, भूरे रंग के चावल और भूनी पत्तेदार हरी सब्जियों को रात के खाने में और बिस्तर से पहले सोया दूध के साथ बनाई जाने वाली एक फलों की सुगंध।
संभावित लाभ
क्योंकि एबीएस आहार प्रोसेस्ड और फास्ट फूड्स, रिफाइंड अनाज और जोड़े गए मिठासों को हतोत्साहित करता है, इस योजना के बाद शाकाहारियों ने औसत से कम संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, चीनी और सोडियम का सेवन किया होगा जबकि फाइबर के बहुत सारे होने पर अमेरिकी प्रति सप्ताह एक धोखा भोजन की अनुमति दी जाती है, जो एक अभ्यास है जो आहार से वंचित होने से बचने में मदद कर सकता है और उन्हें जारी रखने के लिए प्रेरणा दे सकता है। अभ्यास कार्यक्रम का एक अनिवार्य घटक है, अनुयायियों ने एरोबिक व्यायाम, शक्ति प्रशिक्षण और पेट व्यायाम से पांच से सात दिनों का सप्ताह आयोजित करने का निर्देश दिया है। यह संभावना है कि शाकाहारी जो एबीएस डाइट के दिशानिर्देशों का पालन करते हैं, वे वजन कम करेंगे, हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है।
संभावित नुकसान
एबीएस आहार की पुस्तकों में दी गई योजनाओं में पशु उत्पादों से पूरी तरह से मुफ्त विकल्प शामिल नहीं हैंहालांकि ज़िन्ज़ेंको का कहना है कि योजना शाकाहारियों द्वारा की जा सकती है, वह मानते हैं कि आप अभी भी बहुत सारे अंडे और डेयरी उत्पादों का उपभोग करेंगे। सोया उत्पादों को प्रतिस्थापित किया जा सकता है, लेकिन अगर आप इन्हें पसंद नहीं करते हैं, तो आपको पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन प्राप्त करने के लिए सेम, फलियां, नट्स और बीजों के अपने सेवन में काफी वृद्धि करने की आवश्यकता होगी सावधानीपूर्वक योजना के बिना, आहार पर शाकाहारियों को भी आहार की खुराक, विशेषकर विटामिन बी -12 पूरक आहार लेने की आवश्यकता हो सकती है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अपने पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर रहे हैं