रक्त ग्लूकोज, या रक्त शर्करा, आपके सभी अंगों और ऊतकों को ऊर्जा प्रदान करता है जब मधुमेह का विकास होता है, तो रक्त ग्लूकोज बहुत अधिक होता है, फिर भी आपके कोशिकाओं में पर्याप्त ऊर्जा होने में कठिनाई होती है क्योंकि इंसुलिन कोशिकाओं में ग्लूकोज को ले जाने में असमर्थ है। उच्च रक्त शर्करा भी गुर्दे पर तनाव डालता है और अन्य शरीर प्रणालियों को नुकसान पहुंचाता है। आमला एक पारंपरिक उपाय है जो रक्त में शर्करा को स्थिर स्तर पर रखने में मदद कर सकता है और भोजन के बाद बड़े बढ़ने को रोक सकता है। यह निर्धारित करने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें कि अगर आपकी खपत होती है तो आपकी स्थिति के लिए एक अच्छी रणनीति है।
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अमला
अमला भारतीय गोभी के पेड़ का फल है, या एम्ब्लिका ऑफिसिलालिया पेड़ भारत के पहाड़ी इलाकों में बढ़ता है और शरद ऋतु में प्रचुर मात्रा में फल का उत्पादन करता है। आमला भारतीय चिकित्सा का एक पारंपरिक हिस्सा है, या आयुर्वेद, चिकित्सकों द्वारा सामान्य टॉनिक के रूप में सिफारिश की जाती है, त्वचा और बाल के लिए एक सामयिक उपचार और कई बीमारियों के लिए। एक खट्टा-चखने वाले फल, आमला परंपरागत रूप से ताजा या अम्ला मुरुबा नामक एक मीठे और संरक्षित उत्पाद के रूप में खपत होती है।
गुण
अमला विटामिन सी का एक बहुत समृद्ध स्रोत है, एक एंटीऑक्सिडेंट विटामिन है जो मुक्त कणों के शरीर से छुटकारा पाता है। ये यौगिक भोजन की प्राकृतिक चयापचयों हैं जो डीएनए और सेलुलर झिल्ली को नुकसान पहुंचाते हुए कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। आमला में कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा और क्रोमियम जैसे खनिजों भी शामिल हैं, और विटामिन ए के एक पूर्ववर्ती, जैसे कि कई विटामिन और बीटा कैरोटीन जैसे अन्य विटामिन, आम तौर पर स्वस्थ गुणों के अतिरिक्त, अम्ला के अग्न्याशय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जहां इंसुलिन का उत्पादन होता है, और क्रोमियम की इसकी सामग्री रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करती है।
रक्त शर्करा पर प्रभाव
अग्न्याशय में बनाया गया इंसुलिन, उचित स्तर पर रक्त शर्करा को बनाए रखने में महत्वपूर्ण है। जब अग्न्याशय सूजन हो जाता है, तो परिणामस्वरूप अग्नाशयशोथ इंसुलिन-स्रावित कोशिकाओं को घायल कर सकती है और परिणाम उच्च रक्त शर्करा के स्तर में हो सकता है। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के मुताबिक, भारतीय कांटा, या आंला अग्नाशयशोथ को रोकने के लिए एक प्रभावी पारंपरिक उपाय है। आमला में क्रोमियम भी शामिल है, एक खनिज जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है और शरीर को इंसुलिन के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है, जिससे स्वस्थ स्तरों पर रक्त शर्करा को बनाए रखने में मदद मिलती है।
अमला खपत करना
ताजा अम्ला फल या रस रोजाना करें, या आला को ताजा घटक से सुरक्षित रखें और भोजन के साथ भोजन करें। वैकल्पिक रूप से, सूखे और पाउडर आला कुछ एशियाई विशेषताओं या स्वास्थ्य खाद्य दुकानों पर उपलब्ध है। पाउडर अम्ला को खाना या पानी या दूध के साथ मिश्रित किया जा सकता है। अग्नाशयी टॉनिक के लिए, यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर ने 3 ग्राम से 6 ग्राम अम्ला पाउडर, पानी या पेय में मिलाया जाता है।
