ऐप्पल साइडर को जूस से बनाया गया है जिसे शुद्ध सेब के पल्प से निकाला जाता है। हालांकि इसका अपना स्वास्थ्य लाभ है, सेब साइडर भी सेब साइडर सिरका में बनाया जा सकता है, जिसका उपयोग कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है। सेब साइडर सिरका सेब साइडर के किण्वन से बना है। ऐप्पल साइडर में बैक्टीरिया और एसिड होते हैं, जो कि स्वास्थ्य लाभों की एक विशाल सरणी दिखाते हैं। सेब साइडर सिरका के लिए सामान्य खुराक के निर्देशों को एक गिलास पानी में 2 tablespoons मिलाकर प्रतिदिन 3 बार पीना है। ऐप्पल साइडर सिरका एकमात्र प्रकार का सिरका है जो मुख्य रूप से स्वास्थ्य प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है
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एप साइडर लाभ
सेब की तरह, सेब साइडर के पास कई स्वास्थ्य लाभ हैं सेब और सेब साइडर के स्वास्थ्य लाभ फल के फाइटोकेमिकल्स से आते हैं। "न्यूट्रीशन जर्नल" के मई 2004 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, कुछ पुराने बीमारियों के उदाहरणों को कम करने में फेनोलिक्स, फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉइड महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। जो लोग आहार में नियमित रूप से सेब का सेवन करते हैं, वे हृदय रोग, अस्थमा, मधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा कम होते हैं। सेब एन्टीऑक्सिडेंट्स का एक स्रोत भी हैं, जो पर्यावरण में मुक्त कणों के कारण होने वाले नुकसान से शरीर की रक्षा करते हैं।
पाचन में सुधार के लिए ऐप्पल साइडर सिरका
ऐप्पल साइडर सिरका एक जोरदार क्षारीय पदार्थ है जो पाचन में मदद करता है, खासकर उन लोगों में जो उनके पेट में पर्याप्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन नहीं करते हैं। मांस, डेयरी या सेम और नट जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद के लिए सेब साइडर सिरका लेते समय, यह भोजन सेवन करने से पहले सेब साइडर सिरका लेने का सुझाव दिया जाता है। ऐप्पल साइडर सिरका का उपयोग कब्ज और दस्त दोनों के लिए एक प्राकृतिक इलाज के रूप में भी किया जाता है। यह अपनी पेक्टिन सामग्री के कारण कब्ज को आसान बनाने में सक्षम है, जो एक घुलनशील फाइबर है जो कचरे को इकट्ठा करने और कटाव करने में आंत की सहायता करता है। दस्त के मामले में, यह आंत्र की चिड़चिड़ापन रेखा को सुखदायक करके मदद कर सकता है।
वजन घटाने के लिए ऐप्पल साइडर सिरका
मामले के अध्ययन और वजन कम करने की कोशिश कर रहे कई लोगों के व्यक्तिगत उपाख्यानों के परिणाम से पता चला है कि यह वजन घटाने के लिए काम करता है। यह कहा गया है कि सेब साइडर सिरका में बैक्टीरिया और एसिड में से कुछ स्पीड मेटाबोलिज्म की मदद कर सकते हैं, हालांकि, निर्णायक साक्ष्य प्राप्त होने से पहले इस क्षेत्र में अधिक शोध आवश्यक है।
शारीरिक गंध के लिए ऐप्पल साइडर सिरका
ऐप्पल साइडर सिरका एक व्यक्ति की त्वचा की पीएच स्तर को समायोजित करने के लिए काम कर सकता है जो इसे नियमित रूप से ले रहा है चूंकि यह गंध पैदा करने वाले बैक्टीरिया की संख्या कम कर देता है, इसलिए यह शरीर की गंध को आसान बनाता है। ऐप्पल साइडर ने लंबे समय तक उपयोग के बाद अंदर से कुछ के लिए काम किया है, और दूसरों के लिए, बेंफुड़े या पैरों की त्वचा को पतला सेब साइडर सिरका लगाने से गंध को कम करने के लिए सिद्ध हो गया है
मधुमेह के लिए ऐप्पल साइडर सिरका
हालांकि सेब साइडर सिरका मधुमेह के इलाज के लिए सिद्ध नहीं किया गया है, हालांकि, इस रोग से कुछ राहत प्रदान करने के लिए दिखाया गया है क्योंकि सेब साइडर सिरका के कुछ प्राकृतिक घटक धीमे और नियंत्रित करने में सक्षम हैं खून खाने के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि एक समझदार मधुमेह आहार के साथ संयोजन में, सेब साइडर सिरका थकान, कमजोरी, अतृप्त प्यास और अक्सर पेशाब जैसी बीमारी के साथ आने वाले कुछ लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
