हालांकि उन्हें शामिल किया जा सकता है - में संयम - स्वस्थ भोजन योजनाओं में, बेकन और अंडे उच्च रक्तचाप, ऊंचा कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं जब अतिरिक्त में खाया जाता है अच्छी खबर यह है कि यदि आप एक बेकन और अंडा प्रेमी हैं, तो आप इसे अधिक हृदय-स्वस्थ बनाने के लिए अपना बेकन और अंडा नाश्ता संशोधित कर सकते हैं।
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बेकन और अंडे को नाश्ते के लिए खाने से आपको आहार की प्रोटीन का एक उत्कृष्ट उच्च गुणवत्ता वाला पूरा स्रोत मिल जाता है - और अंडे विटामिन ए का अच्छा स्रोत है USDA रिपोर्ट करता है कि बेकन के तीन स्लाइस के साथ दो बड़े अंडे खाने से लगभग 22 ग्राम आहार प्रोटीन मिलते हैं। प्रोटीन के लिए अनुशंसित आहार भत्ता, या आरडीए, महिलाओं के लिए 46 ग्राम, पुरुषों के लिए 56 ग्राम और गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान दैनिक 71 ग्राम, रिपोर्ट है कि चिकित्सा संस्थान।
अंडे और बेकन का नियमित रूप से उपभोग करना, हालांकि, आपके हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकते हैं आहार कोलेस्ट्रोल में अंडे ऊंचे हैं, और बेकन सोडियम और संतृप्त वसा के साथ पैक किया जाता है। यूएसडीए के मुताबिक कम सोडियम बेकन में 122 मिलीग्राम सोडियम प्रति टुकड़ा होता है। अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश आपकी आयु, वंश और हृदय रोग के खतरे के कारकों के आधार पर रोज़ाना 1, 500 से 2, 300 मिलीग्राम तक अपने आहार संबंधी सोडियम सेवन को सीमित करने की सिफारिश करता है। मेडलाइनप्लस ने सुझाव दिया है कि उनके उच्च आहार कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण प्रति सप्ताह चार को अंडों को सीमित करना।
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