सभी सब्जियों में कम से कम कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं - और हरी मिर्च अपवाद नहीं हैं। हालांकि, जबकि स्टार्च वाली सब्जियां कार्ब युक्त खाद्य पदार्थ हैं, कार्बोहाइड्रेट में हरी मिर्च कम होती है, जिससे कार्बोहाइड्रेट को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे व्यक्तियों के लिए उन्हें एक उत्कृष्ट पसंद बनाते हैं- और कुल कैलोरी - सेवन। ग्रीन मिर्च भी विटामिन और खनिजों के साथ पैक कर रहे हैं।
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मिर्च में कार्बोड्स
कटा हुआ कच्चा हरी मिर्च का एक कप 4 के बारे में प्रदान करता है। 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। गैर स्टार्च वाली सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इनमें से कुल कार्बल्स के 3. 3 ग्राम, 1. आहार फाइबर से 6 ग्राम, जो कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और मधुमेह, साथ ही गैस्ट्रोइफोफेगल रिफ्लक्स रोग जैसे जठरांत्र संबंधी विकारों सहित कुछ पुरानी बीमारियों के विकास के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं, डायवर्टीकुलिटिस और कब्ज
ग्रीन बनाम अन्य मिर्च
हालांकि सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट की संख्या अलग-अलग होती है, अन्य प्रकार की मिर्च में कार्ब की सामग्री हरी मिर्च के समान होती है। उदाहरण के लिए, कटा हुआ लाल मिर्च की 1-कप सेवा में लगभग 5 ग्राम कार्बल्स होते हैं, केना मिर्च की 1-कप सेवन के बारे में 6 ग्राम होते हैं, जबकि कटा हुआ कच्चा जलापिनो मिर्च के समान आकार में लगभग 5 होता है। 9 ग्राम कार्बोन्स
कार्बोहाइड्रेट आवश्यकताएं
मिर्च खाने से आपकी रोजमर्रा की कार्ब की आवश्यकता को प्राप्त करने में आपकी सहायता कर सकती है - इसे पार करने या कैलोरी में अतिरंजित करने के लिए। कटी हुई कच्ची हरी मिर्च के एक कप में लगभग 18 कैलोरी होते हैं। चिकित्सा संस्थान से पता चलता है कि वयस्कों को कार्बोहाइड्रेट से उनके कैलोरी का सेवन 45 से 65 प्रतिशत मिलता है- जो 2, 000 कैलोरी आहार के आधार पर दैनिक 225 से 325 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
मिर्च बनाम स्टैर्की सब्जियों
यदि आप सब्जियों को खाने से अपने दैनिक कार्ब के सेवन को बढ़ाने की मांग कर रहे हैं, तो विविध स्टार्च वाली सब्जियां - जटिल कार्बोहाइड्रेट युक्त - हरे मिर्च की तुलना में कार्बल्स में बहुत अधिक हैं उदाहरण के लिए, 1 कप हरी मटर में लगभग 21 ग्राम कार्बल्स होते हैं, जबकि 1 कप मकई में 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट उपलब्ध होते हैं, और 1 कप आलू में लगभग 26 ग्राम कार्बल्स होते हैं।
