क्या पेनकेक्स स्वस्थ हैं?

अपने दिन पर एक अच्छी शुरुआत शुरू करने का अर्थ है स्वस्थ नाश्ते का भोजन करना, लेकिन इतने सारे विकल्प के साथ, स्मार्ट विकल्प खोजने में भ्रामक हो सकते हैं पैनकेक्स एक हार्दिक विकल्प हैं, जो उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और विटामिन और खनिजों की मात्रा प्रदान करते हैं, लेकिन वसा, कैलोरी और सोडियम में पेनकेक्स अपेक्षाकृत अधिक हैं। सावधानीपूर्वक भोजन योजना के साथ, आप अपने आहार में पेनकेक्स की एक सामयिक सेवा शामिल कर सकते हैं, जब तक आपके पास गेहूं की लस एलर्जी नहीं होती है

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मूल पोषण

ए 3. 5 औजे पेनकेक्स की सेवा में 221 कैलोरी हैं, हालांकि मक्खन और मेपल सिरप जोड़ने का आम अभ्यास कैलोरी और वसा कहते हैं। जबकि अतिरिक्त कैलोरी आमतौर पर मेनू से पेनकेक्स नहीं डालते हैं - एक आदर्श नाश्ते में आपकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर 350 से 500 कैलोरी होते हैं - लेकिन अतिरिक्त वसा ग्राम भी हो सकता है। पेनकेक्स के सेवारत में 8. 8 ग्राम वसा होता है, और अधिक वसा वाला भोजन आपके भोजन योजना के भीतर काम नहीं करता है। पेनकेक्स में वसा का लगभग आधा संतृप्त वसा से निकलता है: 3. 9 ग्राम 15 ग्राम से अधिक संतृप्त वसा प्रति दिन से बचें। पैनकेक्स में 27. कार्बोहाइड्रेट के 2 ग्राम या 8। एक ही दिन में आपको 3 से 12 प्रतिशत राशि की जरूरत होती है। आप भी 8 ग्राम प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं, एक राशि जो 14 का योगदान करती है। 4 से 17। इस मैक्रोनियुट्रिएन्ट के सुझाव का सेवन 6।

चीनी और सोडियम

पेनकेक्स दोनों एक दिलकश और मीठा स्वाद प्रदान करते हैं; मिठाई नुस्खा में दानेदार चीनी के अलावा से प्राप्त होती है। पेनकेक्स की एक सेवा में 4. चीनी के 3 ग्राम शामिल हैं; अगर आप मैपल शक्कर के साथ अपने पैनकेक्स को ऊपर रखते हैं, तो यह थोड़ा और अधिक जोड़ता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने चीनी का सेवन 25 से नीचे रखने का सुझाव दिया है। महिलाओं के लिए 2 ग्राम और पुरुषों के लिए 37. 8 ग्राम चीनी का सेवन कम करने के लिए सिरप के बजाय ताजे फल के साथ पसीना पकायें। पैनकेक बल्लेबाज में नमक के कारण, आप प्रति सेवारत 308 मिलीग्राम सोडियम का भी उपभोग करते हैं। अनुशंसित दैनिक सीमा 1, 500 से 2, 300 मिलीग्राम पर है, इसलिए सुव्यवस्थित सीमा से गुजरने से बचने के लिए अपने पूरे दिन में सोडियम की खपत का ध्यान रखें।

विटामिन और खनिज

पेनकेक्स का सेवन फास्फोरस और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, क्रमशः 20% और दैनिक अनुशंसित सेवन का 18% है। यह पैनकेक्स को हड्डी की ताकत बढ़ाने और आरएनए और डीएनए बनाने की आपके शरीर की क्षमता बढ़ाने के लिए एक स्मार्ट विकल्प बनाती है। पेनकेक्स आपको प्रतिदिन आयोडीन और राइबोफ्लाविन की 12 प्रतिशत की सेवा प्रदान करते हैं, और आप विटामिन सी, थायामिन, विटामिन बी -6, नियासिन, विटामिन बी -12, मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा और लोहे की छोटी मात्रा में लेंगे। ।

विकल्प

पूरे गेहूं के पेनकेक्स अतिरिक्त फाइबर और साबुत अनाज की सेवा प्रदान करते हैं। गेहूं के लस के लिए असहिष्णुता वाले किसी भी व्यक्ति को गेहूं के आटे से बने पेनकेक्स से बचना चाहिए, लेकिन आप अपने भोजन योजना में पेनकेक्स को फिर से बदलने के लिए परिवर्तन कर सकते हैं।"आर्कीविस लाटिनोअमेरिकोन डी न्यूट्रिकियन" के सितंबर 200 9 के अंक में प्रकाशित अनुसंधान में यह लिखा गया है कि पेनकेक्स को क्विनो, चावल और मकई के आटे के साथ बनाया जा सकता है, जो अच्छी बनावट और प्रोटीन पेश करते हैं, और इसे सेलेक बीमारी के लक्षणों को ट्रिगर नहीं करना चाहिए गेहूं लस के लिए एक असहिष्णुता