राइस केक आम तौर पर भूरे रंग के चावल से बने होते हैं, जो कि स्वास्थ्य लाभ है क्योंकि पूरे अनाज फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और फिटोकेमिकल्स प्रदान करते हैं। वे अच्छा नाश्ता करते हैं क्योंकि वे कैलोरी में वसा रहित और कम होते हैं, लेकिन वे अन्य पोषक तत्वों के समृद्ध स्रोत नहीं होते हैं। कुछ चावल केक में एडिटिव्स या अतिरिक्त स्वाद और चीनी शामिल होते हैं, इसलिए अपने चावल केक पर खाने का लेबल जांचें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे आपके लिए स्वस्थ हैं।
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पूरे अनाज
कुछ साबुत अनाज उत्पादों में "पूरे अनाज" टिकट होता है। अन्यथा आप यह सुनिश्चित करके पूरे अनाज उत्पाद की पहचान कर सकते हैं कि ब्राउन चावल या पूरे अनाज के ब्राउन चावल को पहली घटक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। पूरे अनाज सभी अनाज के फाइबर और इसके खनिजों का एक बड़ा प्रतिशत बनाए रखता है। ये पोषक तत्व प्रसंस्कृत अनाज जैसे सफेद चावल के रूप में खो जाते हैं। ज्यादातर ब्रांड चावल केक में 0. 5 से 1 ग्राम फाइबर और लोहे, मैग्नीशियम और जस्ता की सिफारिश की दैनिक मूल्य का 2 प्रतिशत है। कैनसस स्टेट यूनिवर्सिटी के अनुसार, पूरे अनाज ऊर्जा और एंटीऑक्सिडेंट फाइटोकेमिकल्स के लिए जटिल कार्ड्स प्रदान करते हैं जो आपके कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
कैलोरी, फैट और चीनी
चावल केक आम तौर पर चर्बी और कैलोरी में कम वसा होते हैं, जो उन्हें अच्छे नाश्ते के विकल्प बनाती हैं केक का आकार ब्रांड के बीच अलग होता है और कुछ ने चॉकलेट जैसे चीनी या मिठाई जोड़े हैं ये अंतर कैलोरी और चीनी की मात्रा को प्रभावित करते हैं। कैलोरी लगभग 35 से लेकर 80 रूपये प्रति केक तक होती है। चीनी एक चावल केक में किसी से 4 ग्राम या उससे अधिक नहीं हो सकता। ब्राउन चावल में कुछ प्राकृतिक चीनी शामिल हैं, लेकिन यह देखने के लिए कि क्या आपके चावल केक ने चीनी जोड़ा है, चीनी, फ्रुक्टोस, सुक्रोज, शहद और कॉर्न सिरप जैसे सामग्री खोजें।
स्वस्थ आहार
इष्टतम स्वास्थ्य के लिए अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन द्वारा कई तरह की ताजा सब्जियां, फलों, दुबला मीट, कम वसा वाले डेयरी और साबुत अनाज वाले आहार का अनुशंसित किया गया है। चावल केक एक स्वस्थ मेनू में अच्छी तरह से फिट हो सकते हैं नाश्ते के रूप में, चावल केक दुबला प्रोटीन स्रोतों के साथ अच्छी तरह से जाना जाता है और फैलता है जैसे कि हुमस या कम वसा मूंगफली का मक्खन। केक भी रोटी स्थान के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं और सैंडविच बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अपने चावल केक पर टर्की, स्प्राउट्स और टमाटर या अपनी पसंदीदा सब्जियों को लेयर करने का प्रयास करें यदि आप चावल केक खरीदते हैं जिसमें फ्लैक्ससेड्स होते हैं तो आपको कैल्शियम, लौह और स्वस्थ असंतृप्त वसा मिलेगा।
विचार
चावल केक के लिए एक संभावित नकारात्मकता उनकी सोडियम सामग्री है एक केक में कम से कम 20 मिलीग्राम सोडियम या 75 मिलीग्राम हो सकते हैं। 1, 500 मिलीग्राम की सिफारिश की दैनिक सेवन के साथ, इसका अर्थ है कि एक केक पूरे दिन के सोडियम की तुलना में 5 प्रतिशत ज्यादा हो सकता है। यह उचित लग सकता है, लेकिन हर थोड़ा सा मायने रखता है अधिकांश अमेरिकियों की सिफारिश की दैनिक सेवन से अधिक उपभोग होता है, जो उच्च रक्तचाप का कारण बनता है और हृदय रोग के खतरे को बढ़ाता है।अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, जब तक आप कम मात्रा में चावल केक खाते हैं, तो वे आपके आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त होते हैं। फ्लिप की तरफ, यदि आप बहुत अधिक खाते हैं तो कैलोरी और सोडियम जल्दी से जमा हो जाते हैं।
