बीफ़ या पोर्क स्पेयर पसली कई लोगों के लिए एक पसंदीदा दोषी खुशी है क्योंकि वे महान स्वाद लेते हैं, लेकिन वे वसा में उच्च हैं अतिरिक्त पसलियों की पोषण संबंधी जानकारी के बारे में अच्छी तरह से शिक्षित होने से आप अपने आहार को समायोजित करने में मदद करेंगे ताकि आप उन्हें कभी-कभार आनंद ले सकें। यूएसडीए की माई पेरामिड वेबसाइट के मुताबिक, आम तौर पर 2, 000 कैलोरी-एक-दिवसीय आहार में लगभग 265 "विवेकधीन कैलोरी" शामिल हैं, जो कि आप अपने खाने की योजना पर "धोखा" करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। अतिरिक्त पसलियों इन विवेकाधीन कैलोरी का स्रोत हो सकती हैं।
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बीफ़ स्पेयर पसलियों
पकाया हुआ बीफ चक आंख पसलियों में 20 होते हैं। 100 ग्राम मांस के प्रति 55 ग्राम वसा, जो बिना मांस का एक चौथाई पौंड है हड्डियों। इस सेवारत 9 ग्राम संतृप्त वसा और 1. 3 ग्राम ट्रांस वसा है। आप 296 कैलोरी और 65 मिलीग्राम सोडियम प्रति 100 ग्राम बीफ़ अतिरिक्त पसलियों का उपभोग करेंगे। उन 100 ग्राम में 27. 69 ग्राम प्रोटीन होते हैं।
पोर्क स्पेयर पसलियों
पोर्क स्पेयर पसलियों का पैक 21. प्रत्येक 100 ग्राम भाग में 51 ग्राम वसा, जो बीफ़ के अतिरिक्त पसलियों की वसा सामग्री से अधिक है। हालांकि, इन पसलियों में केवल 7. 7 ग्राम संतृप्त वसा और 0. 188 ग्राम ट्रांस फैट होते हैं, जो बीफ़ पसलियों से कम है। इसमें 286 कैलोरी होते हैं, बीफ़ अतिरिक्त पसलियों की तुलना में थोड़ा कम है, और 94 मिलीग्राम सोडियम, जो बीफ़ पसलियों की तुलना में काफी अधिक है। 23. 01 ग्राम प्रति 100 ग्राम भाग पर, पोर्क स्पेस पसलियों में बीफ़ के अतिरिक्त पसलियों की तुलना में थोड़ा कम प्रोटीन भी होता है।
विचार> आप किस प्रकार की पसली खाने के बारे में कोई फर्क नहीं पड़ता, आप उन्हें कैसे बनाते हैं या उनसे क्या सॉस या सजावट करते हैं - अतिरिक्त पसलियों एक उच्च वसा वाले भोजन हैं कई मामलों में, मर्दाना या बार्बेक्यु सॉस के स्वाद के लिए इस्तेमाल किया गया था जो आपके अतिरिक्त पसलियों में वसा, चीनी और सोडियम की उच्च एकाग्रता शामिल है, जो डिश के हानिकारक आहार प्रभावों के साथ आगे बढ़ रहा है। ऐसा नहीं है कि आप को रिक्त पसलियों कभी नहीं खाना चाहिए। बहुत कैंडी सलाखों, बेकन या किसी अन्य आहार के इलाज की तरह, अतिरिक्त पसलियों को थोड़े से आनंद लिया जाना चाहिए
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