लेप्टीन एक जटिल हार्मोन है जो भोजन सेवन और शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। आपके मस्तिष्क का एक हिस्सा आपके शरीर में वसा द्रव्यमान के साथ-साथ लेप्टिन का स्तर नियंत्रित करता है। चूंकि leptin भूख को दबाने, यह आपके स्तर को बढ़ाने के लिए फायदेमंद लग सकता है। इसकी तुलना में यह अधिक जटिल है, हालांकि। लोवर लेप्टिन का स्तर वास्तव में एक स्वस्थ शरीर के वजन के साथ जुड़ा हुआ है तो लक्ष्य को लेप्टिन नहीं बढ़ाया जाना है, लेकिन खाद्य पदार्थ खाने से लेप्टिन संवेदनशीलता में सुधार होता है ताकि आपके शरीर अपने संकेतों के लिए बेहतर जवाब दे।
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कैसे लेप्टिन ने ऊर्जा को नियंत्रित किया है
वैज्ञानिकों ने अभी तक सभी तंत्रों को सीखना नहीं है, जिसके द्वारा लेप्टिन ऊर्जा संतुलन को नियंत्रित करता है, लेकिन वे यह जानते हैं कि लेप्टिन भूख उत्तेजक न्यूरोपेटाइड वाई। लेप्टीन नामक हार्मोन शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए चयापचय भी बढ़ाता है। हार्मोन आपके वसा कोशिकाओं से स्रावित होता है, और स्तर शरीर में वसा प्रतिशत से संबंधित होते हैं। जब शरीर में वसा का स्तर गिरता है, लेप्टिन का स्तर कम होता है और भूख को उत्तेजित किया जाता है; जब वसा जन बढ़ता है, तो विपरीत होता है इस तरह से लेप्टिन शरीर को स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है।
इंसुलिन और लेप्टीन काम एक साथ
इंसुलिन एक हार्मोन है जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है लेप्टिन के साथ मिलकर, यह भोजन सेवन और चयापचय को नियंत्रित करता है, एक समीक्षा के मुताबिक, 2004 के पत्र में एंडोक्रिनोलॉजी जब आप एक कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन खाते हैं, तो आपका रक्त शर्करा बढ़ जाता है, आपके अग्न्याशय को इन्सुलिन छोड़ने के लिए संकेत देता है रक्तप्रवाह में इंसुलिन की उपस्थिति ने मस्तिष्क के मार्गों को ट्रिगर किया है जो शरीर को खाने का सेवन कम करने के लिए संकेत करता है। लेखकों के अनुसार, इंसुलिन और लेप्टिन का भूख को दबाने पर एक संयुक्त प्रभाव होता है, और दोनों हार्मोन भोजन सेवन कम करने के लिए मस्तिष्क में बातचीत करते हैं।
लीप्टीन प्रतिरोध में सुधार वाले खाद्य पदार्थ
इंसुलिन के साथ, जब स्तर बढ़ता और ऊंचा होता है, तो शरीर इसके प्रभावों के प्रति कम संवेदनशील होता है। प्रतिक्रिया में, अधिक leptin जारी किया जाता है, जिससे लीप्टिन प्रतिरोध हो जाता है। लोअर लेप्टिन और इंसुलिन के स्तर इन हार्मोनों को बेहतर संवेदनशीलता दर्शाते हैं। जुलाई 2002 में पत्रिका परिसंचरण में प्रकाशित एक जनसंख्या का अध्ययन पाया गया कि मछली में समृद्ध आहार लीप्टीन कम से जुड़ा हुआ है। यह सुझाव है कि आपके आहार में वसा का प्रकार लेप्टिन के स्तर को प्रभावित करता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ऑबैसिटी के अगस्त 2003 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों से बना आहार कम लेप्टिन से जुड़ा हुआ है।
आहार की आदतें जो लैप्टीन प्रतिरोध को बढ़ावा देती हैं
आपके आहार की संरचना लेप्टिन प्रतिरोध को बढ़ावा दे सकती है जर्नल ऑफ़ मोटाईटीई अध्ययन में, कार्बोहाइड्रेट में एक आहार में काफी वृद्धि हुई है leptin levels ट्राइग्लिसराइड - पशु वसा और वनस्पति तेलों का मुख्य घटक - लीप्टिन प्रतिरोध को बढ़ाता है, एक अध्ययन के अनुसार, जो पत्रिका मधुमेह के मई 2004 के अंक में प्रकट हुआ।इसके अलावा, एक पशु अध्ययन में पाया गया कि पेट खा जाना leptin प्रतिरोध; परिणाम डायबिटीज पत्रिका के दिसंबर 2001 के अंक में प्रकाशित किए गए थे।
