विटामिन ऑर्गेनिक या अकार्बनिक हैं?

विटामिन संयुग हैं जो आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए छोटी मात्रा में चाहिए। ये छोटे सहायकों कार्बनिक यौगिक हैं, जिनमें केवल कुछ प्रकार के परमाणु होते हैं। कार्बनिक अणु जीवों से बने होते हैं, जबकि खनिजों जैसे अकार्बनिक यौगिकों, पृथ्वी, मिट्टी और पानी से आते हैं। जबकि आपका शरीर थोड़ा मात्रा में विटामिन के और विटामिन डी का उत्पादन कर सकता है, आपको अपने दैनिक आहार से सबसे अधिक विटामिन और अन्य आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता है।

दिन का वीडियो

एटम व्यवस्थाएं

लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, शब्द "विटामिन" शब्द "महत्वपूर्ण" और "अमीन" से आया है, जिसका अर्थ है कि एक परिसर नाइट्रोजन होता है यद्यपि सभी विटामिन में नाइट्रोजन नहीं होते हैं, वे कार्बनिक अणु होते हैं जो आपके शरीर की छोटी मात्रा में होते हैं एक मिश्रित कार्बनिक माना जाता है अगर इसमें कार्बन परमाणु होता है जो हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और कभी-कभी नाइट्रोजन अणुओं से जुड़ा होता है। उदाहरण के लिए, रेटिनॉल नामित विटामिन ए के एक रूप में 20 कार्बन परमाणु होते हैं जो 30 हाइड्रोजन परमाणुओं से जुड़े होते हैं और एक ऑक्सीजन परमाणु।