भले ही आप कम-कार्ब आहार ले रहे हों, आपको कभी-कभी स्नैक की ज़रूरत होगी पॉपकॉर्न एक पूरे अनाज का भोजन है जो आपको बहुत अधिक फाइबर के साथ पैक किया जाता है, जब तक कि आप फिर से नहीं खा सकते हैं। जब आप एटकिंस प्लान पर यहां और वहां पॉपकॉर्न जारी रख सकते हैं, स्नैक्सिंग से पहले अपने हिस्से को मापने के लिए आपके कार्बोहाइड्रेट सेवन पर टैब रखने के लिए जरूरी है।
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शुद्ध कार्ड्स के लिए लेखांकन
एटकिन्स आहार योजना में आप अपने शुद्ध कार्बोहाइड्रेट सेवन का वर्गीकरण कर चुके हैं संक्षेप में, एक भोजन में शुद्ध carbs बस कुल कार्बोहाइड्रेट शून्य अपचनीय फाइबर कार्बोहाइड्रेट है। हालांकि फाइबर एक कार्ब है, यह ग्लूकोज में परिवर्तित नहीं करता है। पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट - चीनी और स्टार्च - दोनों पाचन के दौरान पूरी तरह से टूट जाते हैं, ग्लूकोज के रूप में आपके शरीर के ईंधन को दे रहे हैं।
पॉपकॉर्न में कार्बल्स की गिनती
सादे हवा में पॉपकॉर्न के एक पूरे कप में 6 है। सभी में 2 ग्राम कार्बोन्स हैं हालांकि, 1. उस राशि का 2 ग्राम फाइबर से है तो कुल कार्ब गणना से फाइबर को घटाकर, आप 1 कप पॉपकॉर्न से 5 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करेंगे। शेष शेष कार्ड्स मुख्य रूप से सभी स्टार्च हैं, जो स्वाभाविक रूप से होने वाली शर्करा की बहुत छोटी मात्रा में मिश्रित होती हैं।
आपका दैनिक भत्ता
आपके पास अनुमति दी गई शुद्ध कार्ड्स की मात्रा अटकेन्स प्लान पर आपके चरण पर निर्भर करती है 1 चरण के दौरान, आपको लगभग 20 ग्राम शुद्ध कार्बल्स रोजाना औसत होना चाहिए - 18 से 22 ग्राम के बीच रहना। आम तौर पर, इस चरण के दौरान आपकी सभी शुद्ध कार्ब्स को गैर स्टार्च वाली सब्जियों से आना चाहिए। हालांकि, अगर आप चरण 1 के दौरान पॉपकॉर्न पर नाश्ते का निर्णय लेते हैं, तो ध्यान रखें कि 1 कप एयर पॉपड पॉपकॉर्न पूरे दिन के लिए आपके शुद्ध कार्बन भत्ता का एक चौथाई हिस्सा लेता है। चरण 2 और 3 के दौरान, आपको अपना शुद्ध कार्बोहाइड्रेट का सेवन 5-ग्राम वेतन वृद्धि दर कुछ दिनों तक बढ़ाने की अनुमति है, जब तक कि आप अपने वजन-नुकसान वाले लक्ष्यों को पूरा करने के लिए जारी रखते हैं
पॉपकॉर्न के ग्लाइसेमिक इफेक्ट्स
यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स एक ऐसा पैमाने है जो समय के समय में रक्त शर्करा के स्तर पर उनके प्रभाव के आधार पर कार्बोहाइड्रेट से युक्त खाद्य पदार्थों में शुमार होता है। एटकिन्स आहार के लक्ष्य का हिस्सा उच्च ग्लिसेमिक खाद्य पदार्थों को नष्ट करके अपने रक्त शर्करा को स्थिर रखने के लिए है, जो 70 या उससे अधिक की रैंकिंग और आपके रक्त में शर्करा की वृद्धि करता है हालांकि, ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर सादे पॉपकॉर्न केवल 55 के स्कोर के साथ कम है, जिससे यह कम कार्ब आहार पर एक स्वस्थ इसके अतिरिक्त होता है।
