Avocado smoothies ताजा, क्यूब्ड एवोकैडो, एक समृद्ध, लोटीदार, थोड़ा अखरोट-स्वाद वाले फल के साथ बनाये जाते हैं। आप प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए और अपने सुगंध की मिठास बढ़ाने के लिए दूध और शहद जैसे अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं। एवोकाडो फलों ने एक पेययुक्त भोजन प्रतिस्थापन के लिए एक पोषक तत्व समृद्ध आधार बना दिया है, जिसमें विटामिन, खनिज, हृदय-स्वस्थ वसा और आहार फाइबर शामिल हैं, जबकि एक चिकनी और मलाईदार स्थिरता का प्रचार करते हुए।
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सामग्री
Avocado Smoothie नुस्खा के कई रूप हैं और आप अपने स्वयं के व्यक्तिगत तालू को खुश करने के लिए उनमें से किसी को समायोजित कर सकते हैं। ताज़ा, क्यूब्ड एवोकैडो के अलावा, एक शर्मीला को कुछ तरल पदार्थ की जरूरत होती है, जैसे गाय का दूध या सोया दूध; प्रोटीन, बनावट और मिठास के लिए स्वादिष्ट दही; शहद या अन्य स्वीटनर और बर्फ के cubes इसे बर्फीले बनाने के लिए, मोटी और मलाईदार एक अन्य विकल्प इस चिकनी पदार्थ की सामग्री को सरल और सीधा रखते हुए रखता है। सरल व्यंजनों में से एक में ताजा एवोकैडो शामिल है; ठंडा, कम वसा वाले दूध और चीनी
पकाने की विधि और पोषण
सभी व्यंजनों वेबसाइट पर एवरेक्को लॉड्डी के लिए एक नुस्खा चार कप बनाता है और दो काम करता है यह एक पूरे, ताज़ा, क्यूब्ड, पका हुआ एवोकैडो, कम वसा वाले दूध का एक कप, वेनिला-स्वादिष्ट दही का आधा कप, शहद के तीन चम्मच और आठ आइस क्यूब्स के लिए कहता है। इस नुस्खा का आधा हिस्सा 370 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, 3. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 37 ग्राम शर्करा, 6. 8 ग्राम आहार फाइबर, 108 मिलीग्राम सोडियम और कोलेस्ट्रॉल के 10 मिलीग्राम इस चिकनाई का कैलोरी टूटना प्रोटीन से कुल कैलोरी का लगभग 10 प्रतिशत, कार्बोहाइड्रेट से 48 प्रतिशत और वसा से 41 प्रतिशत है, संतृप्त वसा से 8 प्रतिशत।
विटामिन और खनिज
Avocado smoothies आश्चर्यजनक पोषक हैं दूध और दही कैल्शियम, विटामिन डी, फास्फोरस और पोटेशियम की पेशकश करते हैं, जबकि आधा एवेकाडो, या 100 ग्राम, विटामिन ए, ई, सी, के, बी -5, बी -6 और फोलेट की एक स्वस्थ मात्रा प्रदान करता है; और खनिज पोटेशियम और तांबा विटामिन ए, सी और ई एंटीऑक्सिडेंट पोषक तत्व हैं। वे प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं और मुक्त कण, ऑक्सीजन युक्त कणों से होने वाली क्षति से आपके शरीर की कोशिकाओं की रक्षा में मदद करते हैं जो डीएनए में हानिकारक परिवर्तन कर सकते हैं। उचित रक्त के थक्के के लिए विटामिन के आवश्यक है, और कैल्शियम, विटामिन डी और फास्फोरस के साथ, मजबूत, स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बढ़ावा देता है। ऊर्जा चयापचय और फोलेट में बी विटामिन सहायता डीएनए और लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करती है।तांबा और पोटेशियम के साथ, फोलेट दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
फाइबर लाभ
किसी भी भोजन या पेय सेवों में कम से कम 5 ग्राम आहार फाइबर प्रदान करता है जो आहार फाइबर में अधिक होता है। खाद्य और पोषण बोर्ड चिकित्सा संस्थान के अनुसार वयस्कों के लिए आहार फाइबर के लिए न्यूनतम दैनिक आवश्यकता का लगभग एक-तिहाई हिस्सा इस एवोकाडो शीतल से मिलता है। नियमित आंत्र आंदोलनों और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए आहार फाइबर आवश्यक है इसके अलावा, यह वजन प्रबंधन के साथ मदद करता है कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और साथ ही रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
मोनोअनसैचुरेटेड वसा
एवोकैडो लॉड्डी में अधिकांश वसा एवोकैडो से आता है एवोकाडोस एक प्रकार के दिल-स्वस्थ असंतृप्त वसा वाले मोनोअनसैचुरेटेड वसा के रूप में जाना जाता है। वास्तव में, इस चिकनाई में कम वसा वाले वसा रहित दूध और नॉनफैट दही का उपयोग करके कुल वसा और संतृप्त वसा सामग्री को थोड़ा कम होता है। जब अस्वास्थ्यकर संतृप्त और ट्रांस वसा के स्थान पर खाया जाता है, मोनोअनस्यूटेटेड वसा कम कुल कोलेस्ट्रॉल और "खराब" कोलेस्ट्रॉल - एलडीएल - स्तर। इसके अलावा, वे हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल - एचडीएल - स्तर को थोड़ा बढ़ाते हैं।
