नारियल का रस, जिसे उचित रूप से नारियल का पानी कहा जाता है, हरी, कच्ची नारियल के अंदर तरल है। परंपरागत रूप से प्रशांत द्वीप मूल निवासी के लिए सुरक्षित पीने के पानी के स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया गया था, और नाविकों ने द्वीपों का दौरा किया जहाज पर हरे नारियल को रिटर्न सफारी पर पीना होगा।
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आज, नारियल के पानी में एक खेल पेय और प्राकृतिक पाचन उपाय के रूप में पुनरुत्थान का आनंद लिया गया है, और इसे आम तौर पर एक स्वस्थ पेय माना जाता है यह, हालांकि, एक चमत्कार पेय नहीं है; नारियल पानी के कुछ पहलू हैं जो लिप्त होने से पहले कुछ विचार करते हैं।
सोडियम स्तर को प्रभावित कर सकता है
कृषि विभाग के अनुसार, ताजे नारियल के पानी का एक कप 252 मिलीग्राम सोडियम है। यह ज्यादातर लोगों के लिए कोई समस्या नहीं है, लेकिन उच्च रक्तचाप, हृदय रोग या किसी भी अन्य शर्त वाले किसी भी व्यक्ति को निम्न-सोडियम आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है, यह अवश्य पता होना चाहिए कि नारियल का पानी शुद्ध जल के समान नहीं है और इसका आधार बनना चाहिए उनके दैनिक सोडियम भत्ता दूसरी ओर, यह नारियल पानी में सोडियम सामग्री है जो प्रस्तावक मानते हैं कि यह एक आदर्श स्पोर्ट्स ड्रिंक बनाती है।
पूरी तरह से निर्जलीकरण न करें
सोडियम सामग्री के अलावा, जिसे खेल के बाद सबसे महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट माना जाता है क्योंकि यह आपके पसीने में आता है, नारियल के पानी का एक कप 600 मिलीग्राम पोटेशियम और 60 मिलीग्राम मैग्नीशियम 1993 में "अमेरिकन कॉलेज ऑफ़ न्यूट्रिशन के जर्नल" में एक अध्ययन ने पाया कि नारियल पानी की सटीक खनिज सामग्री सीधे परिपक्वता की डिग्री पर निर्भर करती है।
सोडियम और ग्लूकोज सामग्री में अंतर कई युगों में चिह्नित किया गया था, इसलिए गारंटी देने का एकमात्र तरीका है कि आप इलेक्ट्रोलाइट्स प्राप्त कर रहे हैं जो आप मानते हैं कि आपको नारियल की सही उम्र जानना है। अध्ययन में यह पाया गया कि परिपक्वता अवधि में किसी भी समय सोडियम और ग्लूकोज सामग्री पर्याप्त नहीं थी जिसे प्रभावी रीहाइड्रेशन पीना माना जाता है।
मई एक प्रतिक्रिया का कारण हो सकता है
नारियल तकनीकी तौर पर बीज हैं और वृक्ष अखरोट एलर्जी वाले लोगों को पारंपरिक रूप से अनुमति दी जाती है। 2006 में, यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने नारियल को पेड़ के अखरोट के रूप में पुन: परिष्कृत किया, तुरन्त एलर्जी से ग्रस्त मरीजों को भ्रम में भेज दिया। खाद्य एलर्जी और एनाफिलेक्सिस नेटवर्क का कहना है कि कुछ एलर्जी प्रतिक्रियाओं की सूचना दी गई है, लेकिन वे आम तौर पर उन लोगों को शामिल करते हैं जिनके पास पेड़ के नट के एलर्जी नहीं थे उनमें से कुछ पेड़ के अखरोट एलर्जी के साथ मेल खाते हैं, हालांकि, यदि आप संभावित प्रतिक्रिया के बारे में चिंतित हैं तो अपने चिकित्सक से बात करना सबसे अच्छा है।
चीनी में उच्च
बहुत से लोग नारियल के पानी को अन्य रस के विकल्प के रूप में पीते हैं, हल्के स्वाद पर विश्वास करने से कम चीनी सामग्री का संकेत मिलता है यह सच नहीं है नारियल के पानी का एक कप 6 होता है26 ग्राम चीनी, या 1 के बारे में। 5 चम्मच अगर आप हरी नारियल में सभी रस पीते हैं, तो आप पी रहे होंगे 16. चीनी के 4 ग्राम, या लगभग 4 चम्मच शक्कर का। यह एक ही राशि है जो कोला के आधे से एक में पाया जा सकता है। मधुमेह और अन्य लोग अपने शक्कर का सेवन देखते हुए जानते हैं कि नारियल का पानी उनके दैनिक चीनी भत्ता में होना चाहिए।
