एक बैगेल एक कॉफी शॉप से इलाज हो सकता है, दिन के दौरान काम पर सुबह की बैठकों के दौरान एक भरोसेमंद रिफ़्रेशमेंट या दूसरे समय पर स्नैक। बेगेल स्वस्थ विकल्प हो सकते हैं यदि आप उन्हें पौष्टिक भोजन के हिस्से के रूप में संयम में खाते हैं, लेकिन यदि आप उनमें से बहुत से खाने या उन्हें उच्च वसा वाले या उच्च-चीनी टॉपिंग के साथ खाएं तो वे गरीब विकल्प चुन सकते हैं। Bagels उच्च कार्बोहाइड्रेट चयन कर रहे हैं, तो उन्हें अपने भोजन या नाश्ता संतुलन के लिए कम कार्बोहाइड्रेट accompaniments के साथ खाते हैं।
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कैलोरी काउंट
आपके बैगल का आकार और प्रकार इसकी कैलोरी सामग्री को प्रभावित करता है एक छोटा, 1 औंस, सादे बेगेल में 73 कैलोरी हैं, जबकि एक बड़े, 4. 5 औंस सादे बेगेल में 337 कैलोरी हैं। दालचीनी-किशमिश और ब्लूबेरी के रूप में मीठा हुआ बेगल्स, अतिरिक्त शर्करा से अतिरिक्त कैलोरी हो सकते हैं, और पनीर के साथ बैलल्स भी कैलोरी में अधिक हैं। इसकी तुलना में, पूरे गेहूं की ब्रेड का 1 औंस टुकड़ा 71 कैलोरी है, और पूरे अनाज की अंग्रेजी मफिन में 134 कैलोरी हैं। अपनी कैलोरी खपत को नियंत्रण में रखने के लिए, एक छोटे से बेगेल का चयन करें, या एक बड़े से सिर्फ आधा भाग लें।
फैट, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट
ए 1 औंस बेगेल में 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं, और एक बड़े, 4. 5 औंस बेगेल में 53 ग्राम हैं। कार्बोहाइड्रेट आहार में ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, जिससे प्रत्येक ग्राम में 4 कैलोरी मिलते हैं। उन्हें संतुलित आहार में 45 प्रतिशत से 65 प्रतिशत कैलोरी प्रदान करना चाहिए ताकि आप अपने वजन को दीर्घकालिक बनाए रख सकते हैं। Bagels लगभग वसा रहित हैं, और एक 1 औंस बेगेल 3 ग्राम प्रोटीन, या प्रोटीन के लिए दैनिक मूल्य का 6% प्रदान करता है व्हाइट बैगल्स 0. 0 ग्राम फाइबर प्रति औंस प्रदान करते हैं, और पूरे गेहूं के बैगले 4 ग्राम फाइबर प्रति औंस प्रदान करते हैं। उच्च फाइबर आहार हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है। पके हुए अंडे का सफेद और एवलॉका स्लाइस को अपने बेगल में जोड़ने से प्रोटीन और स्वस्थ वसा की सामग्री बढ़ जाती है।
विटामिन और खनिज
एक 1 औंस बेगेल प्रदान करता है 1. 7 मिलीग्राम लौह, या दैनिक मूल्य का 9 प्रतिशत, और एक औंस के पूरे गेहूं के बेगेल में 2. 7 मिलीग्राम लोहे का, या दैनिक मूल्य का 15 प्रतिशत। लोहे आपके शरीर के लिए स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने और एनीमिया को रोकने के लिए आवश्यक खनिज है। पूरे अनाज लोहे के प्राकृतिक स्रोत होते हैं, और समृद्ध और गढ़वाले पूरे और परिष्कृत अनाज को उनके साथ जोड़ा जाता है। समृद्ध और गढ़वाले सफेद और पूरे-गेहूं के बगलों में विटामिन बी -1, विटामिन बी-2, विटामिन बी-3 और फोलिक एसिड शामिल हैं। विटामिन सामग्री बढ़ाने के लिए मूंगफली का मक्खन और फल के साथ अपने बेगेल खाएं
स्वस्थ विचार
आपके भोजन या नाश्ते की संपूर्ण पोषण जानकारी बेलाल के आधार पर निर्भर करती है कि आप अपने बैगेल के साथ क्या खाते हैं अपने बेगल पर पूर्ण वसा वाले क्रीम पनीर के 2 बड़े चम्मच को फैलाते हुए 100 कैलोरी और 6 ग्राम संतृप्त वसा कहते हैं, जो आपके रक्त में अस्वास्थ्यकर कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन या "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को बढ़ाता है।लेकिन वसा रहित क्रीम पनीर से 2-बड़ा चमचा सेवा और कटा हुआ टर्की मांस के एक औंस के साथ 66 कैलोरी, 1 ग्राम वसा और 10 ग्राम प्रोटीन से कम मिला।
