अक्सर अधिक होने से कारीगर या उच्च अंत चॉकलेट बार से सस्ती, बेकिंग चॉकलेट सुपरमार्केट के एक अलग हिस्से में पाया जाता है और खुद को एक इलाज के रूप में अलग करता है जिसका अर्थ है हाथ से बाहर खाने के बजाय स्वाद जोड़ने के लिए। यह हमेशा सच नहीं है, चूंकि पाक चॉकलेट खुद से काफी स्वादिष्ट हो सकता है, लेकिन बार चॉकलेट से कुछ उल्लेखनीय अंतर हैं
दिन का वीडियो
बेकिंग के लिए
बेकिंग चॉकलेट को इस तरह के रूप में विपणन किया जाता है क्योंकि यह लगभग हमेशा से न ही रद्द होता है घिरर्डेलि के मुताबिक, पका रही पट्टी को अक्सर 100 प्रतिशत कोको होता है, जिसका मतलब है कि इसमें कोई चीनी और कोई स्वाभाविक रूप से कड़वा स्वाद नहीं है। जैसे, यह हाथ से बाहर खाने के लिए हमेशा आदर्श नहीं है, लेकिन जो व्यंजनों ने चीनी जोड़ा है, वह एक समृद्ध, चॉकलेट स्वाद देगा। बेकिंग चॉकलेट पर भी भरोसा किया जा सकता है एक समान रूप से पिघल, क्योंकि इसमें कोको के अलावा कुछ अतिरिक्त सामग्री शामिल है जबकि आप निश्चित रूप से चॉकलेट सलाखों के साथ सेंकना कर सकते हैं, वे एक नुस्खा के लिए अतिरिक्त मिठास जोड़ देगा
खाने के लिए
बेकिंग चॉकलेट की किस्मों के बीच कुछ स्वाद भिन्नता है, खासकर जब हर प्रकार का बिना मिटता है उदाहरण के लिए, सेमिटेक बेकिंग चॉकलेट बहुत चॉकलेट चिप्स की तरह स्वाद लेता है, और यदि आप खाए हुए आनंद लेते हैं, तो आपको पका रही पकाई के रूप में भी चॉकलेट का आनंद मिलेगा। हालांकि, चूंकि बार चॉकलेट में आम तौर पर विभिन्न प्रकार के पदार्थ होते हैं जो इसे अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं - जैसे कि चीनी, वेनिला और दूध के ठोस - यह सादे खाने के लिए सबसे अच्छा है
संयुक्त राज्य के कृषि विभाग के अनुसार, 100 ग्राम बेकिंग चॉकलेट में लगभग 500 कैलोरी, 13 ग्रा प्रोटीन, 52 ग्राम वसा (32 ग्राम संतृप्त होते हैं), 30 जी कार्बोहाइड्रेट, 16. 5 ग्राम फाइबर, कोई कोलेस्ट्रॉल और सिर्फ 1 ग्राम चीनी नहीं। इसके विपरीत, एक दूध चॉकलेट कैंडी बार में 100 ग्राम के बारे में 550 कैलोरी हैं, 7. 5 ग्रा प्रोटीन, 32. 5 ग्राम वसा (22. 5 ग्राम संतृप्त होते हैं), 55 ग्रा कार्बोहाइड्रेट, 2. 5 ग्राम फाइबर और एक whopping 52 ग्राम चीनी
संबंधी
->
