लिवर सिरोसिस के लिए संतुलित आहार

यकृत के सिरोसिस गंभीर रूप से चिंतित होता है जो यकृत से सामान्य रूप से कार्य करने से रोकता है। संयुक्त राज्य में शराब का दुरुपयोग और हेपेटाइटिस सी होने के कारण इसमें कई कारणों से इसका नतीजा हो सकता है, राष्ट्रीय पाचन रोग सूचना क्लीरिंगहाउस रिपोर्ट करता है। इन मुद्दों के प्रबंधन के लिए आहार संशोधनों के लिए बिगड़ा हुआ यकृत समारोह और आगामी जटिलताओं का आह्वान किया गया है। किसी भी वैकल्पिक, निराधार पोषण संबंधी उपायों से सावधान रहें जो कि सशक्त आहार उपायों की मांग करते हैं, विशेषकर उन जो कि बड़ी मात्रा में जड़ी-बूटियों के लिए कॉल करते हैं - जैसे कुछ दवाएं, कुछ जड़ी-बूटियों के कारण जिगर की क्षति भी हो सकती है।

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पंजीकृत डाइटिटियन के साथ कार्य करना

बहुत से लोग सिरोसिस से पीड़ित होते हैं जो भूख की कमी जैसी कारकों के कारण कुछ हद तक कुपोषण से पीड़ित होते हैं, जिगर की आत्मसात करने की कम क्षमता पोषक तत्व और खराब योजना बनाई आहार आपको सिरोसिस रोगियों के साथ काम करने में अनुभवी एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करना चाहिए। एक आहार विशेषज्ञ आपको एक पोषण संबंधी ध्वनि आहार की योजना में मदद कर सकता है जो आपकी बीमारी और उन जटिलताओं के स्तर पर आधारित खाद्य प्रतिबंधों को ध्यान में रखता है जो आप व्यक्तिगत रूप से साथ ही साथ अपनी खाद्य वरीयताओं का सामना कर रहे हैं। यह सुनिश्चित करेगा कि आप कैलोरी और पोषक तत्वों को प्राप्त कर रहे हैं जिनकी आपको आवश्यकता होती है। जबकि अच्छे पोषण किसी के लिए महत्वपूर्ण है, पुरानी बीमारियों से पीड़ित होने पर यह सर्वोपरि हो जाता है।

प्रोटीन विचार

आपके शरीर को मांसपेशियों के निर्माण सहित विभिन्न उद्देश्यों के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है यदि आपके पास सिरोसिस है, तो आपको क्षतिग्रस्त ऊतकों की मरम्मत के लिए उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन की आवश्यकता है। जब प्रोटीन टूट जाता है, हालांकि, यह अमोनिया और अन्य पदार्थों जैसे विषाक्त उप-उत्पाद बनाता है जो कि एक स्वस्थ जिगर सामान्य रूप से फिल्टर कर सकते हैं। यदि आपके पास सिरोसिस है, तो आपका यकृत प्रभावी रूप से इस काम को संभाल नहीं सकता है। विषाक्त पदार्थों को खून में बना सकते हैं और मस्तिष्क की यात्रा कर सकते हैं, जिससे भ्रम और स्मृति हानि हो सकती है। आपका आहार विशेषज्ञ और चिकित्सक आपको कितना प्रोटीन खाना चाहिए पर मार्गदर्शन प्रदान कर सकता है ईएमड टीवी के लिए लिखते हुए डॉ। आर्थर स्कोस्टादद कहते हैं, अनुसंधान ने दिखाया है कि सिरोसिस के रोगियों में टोफू और बीन्स और गैर-मांस पशु प्रोटीन जैसे अंडे और डेयरी जैसे अधिक सब्जियों के प्रोटीन खाने से कम जटिलताओं का सामना करना पड़ता है।

सोडियम सेवन

सिरोसिस एक ऐसी स्थिति पैदा कर सकता है जिसे एस्काट कहा जाता है, जिससे पेट में द्रव का निर्माण होता है। बहुत से सोडियम को खाने से एसिट्स खराब हो जाता है क्योंकि यह आपके शरीर को तरल पदार्थ बनाए रखने के लिए प्रोत्साहित करता है। अगर आप जलोदरियों से पीड़ित हैं, तो आपको अमेरिकन सोडेटिक एसोसिएशन के अनुसार रोज़ाना 2, 000 मिलीग्राम तक अपने सोडियम सेवन को सीमित करना होगा। खाने के लेबल को पढ़ना सर्वोच्च महत्व लेता है क्योंकि आपके आहार में अधिकतर नमक की संभावना कैन्ड सूप और फ्रोजन डिनर जैसी व्यावसायिक रूप से तैयार वस्तुओं से होती है।एडीए ने उन वस्तुओं का चयन करने की सिफारिश की है जिनके प्रति सेगमेंट प्रति से कम 300 मिलीग्राम सोडियम है। सोडियम सेवन को सीमित करने के लिए आपका सबसे अच्छा शर्त जितना संभव हो उतना ताजा, अप्रसारित खाद्य पदार्थ खाने पर पड़ता है- इसमें अक्सर नमक की मात्रा होती है, इसलिए आपको प्रत्येक मिलीग्राम पर नजर रखने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।

रक्त शर्करा को नियंत्रित करना

ब्रिटिश लिवर ट्रस्ट, एक गैर-लाभकारी संगठन के अनुसार, जो जिगर की बीमारी पर जानकारी और अनुसंधान प्रदान करती है, सिरोसिस वाले कुछ लोग उच्च रक्त शर्करा से पीड़ित हो सकते हैं, जिससे मधुमेह हो सकता है। यदि आपको यह समस्या है, तो आपको संपूर्ण अनाज, फलों और सब्जियों जैसे स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट का चयन करना चाहिए और सफेद ब्रेड जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ चीनी समृद्ध कुकीज़, केक और कैंडीज पर काट देना चाहिए। आपका आहार विशेषज्ञ और चिकित्सक आपको उच्च गुणवत्ता वाले कार्ड्स प्राप्त करने के लिए एक योजना तैयार करने में मदद करेगा।

संक्रमण का खतरा कम करना

इम्पेयरित यकृत समारोह संक्रमण को आपकी संवेदनशीलता बढ़ा सकता है, जिसका अर्थ है कि आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो हानिकारक बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं को शामिल करने की अधिक संभावना है। कच्चे या अप्रयुक्त डेयरी उत्पाद, फलों या सब्जी के रस, कच्चे या अंडरकेक्ड मीट, अंडे, मछली या टोफू या कच्चे स्प्राउट्स न खाएं। खाने से पहले सभी फलों और सब्जियां धो लें

भोजन युक्तियाँ

सिरोसिस आपकी भूख को कम कर सकता है; जलोदरों में बड़े भोजन खाने में मुश्किल हो सकती है तीन बड़े लोगों को मजबूर करने की कोशिश करने के बजाय पूरे दिन में छोटे भोजन खाने से आपको आपकी दैनिक कैलोरी की जरूरतों को पूरा करने में मदद मिल सकती है। जब आप महसूस करते हैं कि आप बहुत कुछ नहीं खा सकते हैं, तो कैलोरी-घने ​​खाद्य पदार्थों जैसे कि वसायुक्त डेयरी जैसे कैलोरी सेवन को अधिकतम करने के लिए चुनिए। पोषक तत्वों की खुराक पीने से आप अपने पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में भी मदद कर सकते हैं।