खाने के अखरोट का लाभ

अखरोट एक छोटा लेकिन पोषण आहार है जो आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है। अखरोट भी प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो कि प्रोटीन जैसे मीट्स जैसे अन्य स्रोतों से स्वस्थ है। अखरोट स्वयं द्वारा खाया जा सकता है या ब्रेड में डाल दिया जाता है या अनाज या दलिया में जोड़ा जा सकता है।

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फाइबर

सभी पागल फाइबर, जिसमें अखरोट भी शामिल हैं यूएसडीए के राष्ट्रीय पोषक तत्व डाटाबेस के अनुसार, 1 कप कटा हुआ अखरोट में 7. फाइबर का 8 ग्राम होता है। वयस्क पुरुषों को प्रति दिन 30 से 38 ग्राम फाइबर का उपभोग करना चाहिए। वयस्क महिलाओं को प्रति दिन 21 से 25 ग्राम फाइबर का उपभोग करना चाहिए। फाइबर आपको पूरा समय रखने में मदद करता है क्योंकि इसे डायजेस्ट करने में अधिक समय लगता है और मधुमेह को रोकने में मदद मिल सकती है। अखरोट को दलिया में जोड़ा जा सकता है, सलाद में फेंक दिया जाता है या ब्रेड या अन्य बेकरी वस्तुओं में पकाया जाता है

विटामिन ई

कटा हुआ अखरोट का एक कप 0. 0. 82 मिलीग्राम विटामिन ई होता है। 1 9 साल की उम्र से वयस्क वयस्क पुरुषों और महिलाओं को प्रति दिन 15 मिलीग्राम विटामिन ई का उपभोग करना चाहिए। विटामिन ई प्रतिरक्षा समारोह के लिए जिम्मेदार है, मोतियाबिंद को रोकने में मदद करता है, कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है और दिल के दौरे में कमी से जुड़ा हुआ है। विटामिन ई का भी कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और मनोभ्रंश में एक उपचार आहार के भाग के रूप में उपयोग किया गया है।

ओमेगा -3 फैटी एसिड्स

ओमेगा -3 फैटी एसिड स्वस्थ वसा हैं जो अखरोट सहित सभी प्रकार के पागल में पाए जा सकते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड को एक आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है क्योंकि मनुष्य को इस पोषक तत्व को खाद्य स्रोतों से प्राप्त करना चाहिए। ओमेगा -3 फैटी एसिड हृदय रोग, गठिया और कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड स्वस्थ मस्तिष्क समारोह के लिए जिम्मेदार है और गर्भवती मां के भ्रूण को स्वस्थ दृष्टि और स्वस्थ तंत्रिका तंत्र विकसित करने में मदद करता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड में कमी के परिणामस्वरूप शुष्क त्वचा, खराब स्मृति, अवसाद और थकान हो सकती है।