कार्ब लोडिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन

क्षितिज पर एक बड़े खेल आयोजन या विशाल प्रशिक्षण सत्र के साथ, आप अपने ऊर्जा स्तर को बनाए रखने और प्रदर्शन को बनाए रखने के बारे में चिंतित रह सकते हैं। डर नहीं - कार्ब लोडिंग के रूप में जाना जाने वाला एक अवधारणा के साथ, आप यह सुनिश्चित करने के लिए अपने पोषण में हेरफेर कर सकते हैं कि आप अपना सर्वश्रेष्ठ अनुभव कर रहे हैं और बड़े दिन आ रहे हैं। आपके कार्ब लोडिंग की योजना बनाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि आप सही खाद्य पदार्थ चुनते हैं।

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कार्ब-लोडिंग सिद्धांतों

जब आप कड़ी मेहनत करते हैं, तो आपका शरीर ग्लाइकोजन को जलता है - ईंधन के लिए आपकी मांसपेशियों में कार्बोहाइड्रेट का संग्रहित रूप। जा रहा रखने के लिए, इस ग्लाइकोजन को फिर से भरने की आवश्यकता है। अपनी दौड़ या घटना से पहले कार्ड्स पर लोड करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके ग्लाइकोजन भंडार पूरी क्षमता में हैं, आपको निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं। आपके कार्ब लोड के दौरान, आपको प्रत्येक दिन शरीर के वजन के पाउंड के अनुसार कार्बोहाइड्रेट की 3 से 5 ग्राम की आवश्यकता होती है।

गुच्छा का चयन करें

आसानी से पचने योग्य कार्बोड्स आपकी सर्वोत्तम शर्त हैं ये रक्तप्रवाह अपेक्षाकृत तेज़ी से दर्ज करते हैं और तेजी से रिलीज ऊर्जा प्रदान करने में सहायता कर सकते हैं। खेल पोषण विशेषज्ञ नैंसी क्लार्क ने केले और सलाखों, केले और किशमिश, अनाज, सफेद आलू, पास्ता, स्वाद वाले दही, चावल और अंजीर के सलाखों जैसे ग्रैनोला बार, बैलल्स, उच्च-चीनी फलों का सुझाव दिया है। यदि आप यह बहुत कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो तरल स्रोत - जैसे कि स्पोर्ट्स ड्रिंक और फलों के रस की थोड़ी मात्रा - उपयोगी हो सकता है।

से बचने के लिए क्या करें < जबकि उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ आमतौर पर आपके आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त है, एक कार्ब-लोडिंग चरण वह समय है जहां आप फाइबर को सीमित करना चाहते हैं उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ को पचाने के लिए धीमा होते हैं और ब्लोटिंग और गैस का कारण बन सकता है। इसका मतलब यह है कि कई सारे सब्ज़ियां या सेम खाने से एक अच्छा विचार नहीं है आप उच्च अनाज और सेब जैसे उच्च अनाज और उच्च फाइबर फलों की खपत को भी सीमित करना चाहते हैं, जबकि उच्च फाइबर या चोकर अनाज जैसे फाइबर को जोड़ते हुए किसी भी पदार्थ से बचने के दौरान,

आपकी सर्वश्रेष्ठ योजना ढूंढना

कोई भी कार्बोहाइड्रेट-लोडिंग प्रोटोकॉल या निर्धारित खाद्य पदार्थों की सूची हर किसी के लिए काम नहीं करेगा एक अच्छा विचार है कि आपकी बड़ी घटना से दो से तीन सप्ताह पहले विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ कार्बो लोड का प्रयास करना, ताकि आप देख सकें कि आप सबसे अच्छे से क्या जवाब देते हैं बड़े दिन से पहले या किसी भी भोजन को शुरू करने से बचें और कम वसा वाले पदार्थों के साथ सरल, एकल-घटक कार्बयुक्त खाद्य पदार्थों को छूने और जितना संभव हो उतना प्रोटीन सामग्री कम से कम न करें।