कार्बड्स को सीमित करने से आपके शरीर को ग्लूकोज के बजाय ईंधन के लिए वसा जलाने की ताकत होती है, जो कि कम कार्बयुक्त आहार आपको पाउंड को जल्दी से ड्रॉप करने में मदद करता है। एटकिंस और साउथ बीच आहार सबसे प्रसिद्ध कम-कारबेट आहार हैं जो आपको अपने इच्छित परिणाम प्राप्त करने में सहायता कर सकते हैं। यदि आप जल्दी से वजन कम करने के लिए चिंतित हैं, तो अपने चिकित्सक से सलाह लें कि क्या आपके स्वास्थ्य के आधार पर कम कार्ब आहार आपके लिए अच्छा विकल्प है या नहीं।
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बहुत कम कार्ब आहार से तेज़ वजन में कमी आती है
सामान्य तौर पर, ऐसा लगता है कि कम कार्ब आहार आहार की तुलना में अन्य लोगों की तुलना में वजन कम करने में मदद करते हैं वजन घटाने आहार - जैसे कम वसा या मॉडरेट-कैरब आहार - 2007 के अनुसार जेमा में प्रकाशित अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक 2008 के अध्ययन में मोटापे के पुरुषों के समूह में वज़न घटाने पर एक उच्च-प्रोटीन, बहुत कम कार्ब आहार के प्रभाव की तुलना में एक मध्यम कम कार्ब आहार के प्रभाव की तुलना में। बहुत कम कार्बो डायटेटर चार हफ्तों में लगभग 14 पाउंड खो देते हैं जबकि कम कार्बोड आहार पर रहने वाले लोग लगभग 10 पाउंड खो देते हैं। दोनों वजन-हानि प्रयास सफल रहे थे, लेकिन अधिक गंभीर carb प्रतिबंध तेजी से परिणाम का उत्पादन किया।
कम कार्ब आहार आपके चयापचय को बदलकर काम करते हैं - कुछ कार्ड्स उपलब्ध होने पर, आपके शरीर में ऊर्जा के लिए वसा जलता है क्लिनिकल न्यूट्रिशन अध्ययन के अमेरिकन जर्नल ने शोधकर्ताओं के अनुसार, कार्बेट्स को सीमित करना भूख घटती है। जितना चाहें उतना खाने की इजाजत देने के बावजूद, बहुत कम कार्ब आहार के बाद 2008 के अध्ययन में भाग लेने वालों ने कम खाया और कम भूख की सूचना दी, जिसके कारण उनके वजन घटाने का भी फायदा हुआ।
एटकिन्स डाइट < यह कम कार्ब अटकींस प्लान, जिसमें 40 साल का इतिहास है, हारने के दो तरीके प्रदान करता है: एटकिंस 20 और एटकिंस 40. मूल कार्यक्रम, अटकिन्स 20, है जिसका मतलब है कि 40 पाउंड या इससे अधिक का नुकसान होगा यह वजन-नुकसान योजना चार चरणों में विभाजित है पहले चरण के दौरान आप 20 ग्राम शुद्ध कार्ड्स के लिए प्रतिबंधित होते हैं - फाइबर के बिना कुल कार्ड्स - प्रत्येक दिन और अधिकतर पशु प्रोटीन, कम कार्ब्रिड veggies, नट और बीज खाते हैं। आप प्रत्येक चरण में आगे बढ़ते हैं क्योंकि आप अपना वजन कम करते हैं, अपने दैनिक कार्ब भत्ता को बढ़ाते हैं और फल, सेम और साबुत अनाज जैसे अधिक कार्ब विकल्प जोड़ते हैं। योजना के आखिरी चरण के दौरान, आप प्रति दिन 80 से 100 ग्राम शुद्ध कार्बोन्स तक रहे हैं और वजन के रख-रखाव की ओर काम कर रहे हैं।
यदि आपको 40 पाउंड जितना ज्यादा खोना नहीं पड़ता है, तो आप अटकिंस 40 पर विचार कर सकते हैं। इस कम प्रतिबंधक योजना पर, आप रोजाना 40 ग्राम शुद्ध कार्बोन्स के साथ शुरू करते हैं और फलों, पास्ता और आलू जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं। दूर, अपने पशु प्रोटीन, कम कार्बर्ड veggies, नट और बीज के साथ। जब आप अपने लक्ष्य के वजन से 10 पौंड दूर होते हैं, तो आप प्रत्येक सप्ताह 10 ग्राम की बढ़ोतरी में कार्ड्स जोड़ सकते हैं।एक बार जब आप सभी वजन खो देते हैं, तो अपना वजन कम करने के लिए सही संतुलन को समायोजित करें जो आपके वजन घटाने को बनाए रखने और आपको संतुष्ट रखने में मदद करता है।
दक्षिण समुद्र तट आहार
एटकिंस 20 की तरह, दक्षिण समुद्र तट आहार चरणों में विभाजित है। यद्यपि आप इस योजना पर carbs की गिनती नहीं कर रहे हैं, आप कार्यक्रम के पहले चरण के दौरान विशेष बहुत कम कार्बयुक्त खाद्य विकल्पों तक सीमित हैं, मांस के कम स्रोत जैसे कि पोल्ट्री और मछली, कम कार्ब्री veggies, पनीर, दाने और बीज। आप केवल दो सप्ताह तक आहार के इस चरण पर हैं जैसे-जैसे आप चरणों के माध्यम से प्रगति करते हैं, आप अपने आहार के लिए कार्ड्स के अन्य स्रोतों को दूसरे चरण में, फलों और स्टार्चयुक्त veggies सहित जोड़ते हैं, फिर तीसरे चरण के दौरान डेयरी और साबुत अनाज। एटकिंस के विपरीत, दक्षिण समुद्र तट आहार भी संतृप्त वसा का सेवन प्रतिबंधित करता है, जिससे आपको स्वस्थ प्रोटीन और वसा जैसे सैल्मन और जैतून का तेल चुनने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
आप क्या खाते हैं
आपको एटकिंस या दक्षिण समुद्र तट का पालन करने की ज़रूरत नहीं है, ताकि कम कार्ब आहार पर अपना वजन कम हो सके। यदि आप एक-पर-एक सहायता की तलाश में हैं, तो एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ एक निम्न-कारबोन योजना विकसित कर सकता है जो आपकी विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करता है।
रोजाना गायों के 20 ग्राम आहार के लिए एक मेनू में तले हुए अंडे, हैम, 1/2 कप कटा हुआ खीरे, पांच चेरी टमाटर और अर्ध हास एवोकैडो का नाश्ता शामिल हो सकता है दोपहर के भोजन के लिए, आपके पास 2 कप कच्चे पालक के साथ टर्की के एक चीज़बर्गर का सेवन किया जा सकता है जिसमें 1/2 कप कटा हुआ लाल मिर्च, कटे हुए कूड़े हुए अंडे, बेकन और खेत की ड्रेसिंग का एक बड़ा चम्मच मिला है। जैतून का तेल में कटा हुआ 2 कप ब्रोकोली के साथ पोर्क चॉप्स एक अच्छा कम-कारब रात का खाना बनाते हैं नाश्ता में बादाम के 1 औंस और स्विस पनीर के 1 औंस शामिल हो सकते हैं।
