क्या आप ताकत या बल्क के लिए मांसपेशियों का निर्माण कर रहे हैं, आप किन मामलों में और क्या खाते हैं मांसपेशियों के निर्माण के लिए सबसे अच्छा पोस्ट-व्यायाम पीने के लिए कार्ड्स और प्रोटीन के सही संतुलन की आवश्यकता होती है और धीरज एथलीटों और बॉडीबिल्डरों के लिए भिन्न होता है।
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धीरज बनाम बॉडीबिल्डिंग
कसरत करने के बाद, धीरज एथलीटों को ग्लाइकोजन स्टोरों की मरम्मत करने की आवश्यकता होती है, मरम्मत और बिल्डिंग के अलावा मांसपेशियों, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक 1 ग्राम के लिए 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट न्यूट्रीशन और डायटेटिक्स अकादमी के अनुसार प्रोटीन का बॉडीबिल्डर्स को अपनी कसरत के बाद और अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, एक रिपोर्ट के मुताबिक स्पोर्ट्स पोषण के अंतर्राष्ट्रीय सोसायटी जर्नल में प्रकाशित एक 2014 रिपोर्ट के मुताबिक उनके लिए, एक पोस्ट-कसरत पीने के लिए 0. 4 से 0. 0 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम शरीर का वजन, या 150 से पाउंड वाले व्यक्ति के लिए 27 से 34 ग्राम प्रोटीन प्रदान करना चाहिए। कार्ड्स बॉडीबिल्डर्स की मात्रा उनके पोस्ट-कसरत पीने के साथ भिन्न होती है, लेकिन प्रत्येक ग्राम प्रोटीन के लिए 1 से 2 ग्राम तक हो सकती है।
एंड्योरेंस एथलीट्स के लिए चॉकलेट दूध
मेडिसिन एंड स्पोर्ट साइंस में प्रकाशित एक 2012 लेख ने कहा कि बेहतर वसूली और मांसपेशियों की मरम्मत के बाद तुरंत कम वसा वाले चॉकलेट दूध पीने से अकादमी ऑफ पोषण एंड डायटेटिक्स द्वारा चॉकलेट के दूध में सटीक कार्ब-टू-प्रोटीन अनुपात नहीं है, लेकिन यह करीब है। 4-टू-1 के अनुपात के साथ, यह अभी भी एक अच्छा पोस्ट-कसरत पेय माना जाता है। कार्बल्स और प्रोटीन के अलावा, चॉकलेट दूध तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलने में भी मदद करता है।
बॉडीबिल्डर के लिए उच्च प्रोटीन पेय
बॉडी बिल्डर के लिए सबसे अच्छा पोस्ट-कसरत पेय प्रोटीन में अधिक होना चाहिए, इसलिए चॉकलेट के दूध की तरह एक साधारण पेय इसे काट नहीं कर सकता; आपको एक आहार अनुपूरक की आवश्यकता हो सकती है एक अच्छा पेय पूरक में मांसपेशियों की वसूली को अधिकतम करने के लिए दोनों कार्बोस और प्रोटीन शामिल होना चाहिए। इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ़ स्पोर्ट्स न्यूट्रीशन रिव्यू लेख के जर्नल के अनुसार, अतिरिक्त क्रिएटिन के साथ एक पूरक मांसपेशियों के निर्माण और वसूली के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। मट्ठा प्रोटीन की खुराक सोया प्रोटीन की खुराक से अधिक मांसपेशी लाभ में सुधार कर सकते हैं, 2009 के अनुसार न्यूट्रीशन कॉलेज ऑफ द अमेरिकन कॉलेज में प्रकाशित लेख।
पोस्ट-वर्कआउट स्मूसी
मांसपेशियों के निर्माण के लिए सबसे अच्छा पोस्ट-कसरत पीने से आप अपने आप को बना सकते हैं इस तरह आप सामग्री पर नियंत्रण कर सकते हैं और आपकी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए कार्ड्स और प्रोटीन का सही संतुलन बना सकते हैं। दूध या दही से बना फलों के सब्ज़ियाँ दोनों कार्बल्स और प्रोटीन प्रदान करते हैं। बॉडी बिल्डर के लिए प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए, यूनानी दही का उपयोग करें, जो नियमित रूप से दही, टोफू या अखरोट का मक्खन के रूप में प्रोटीन की मात्रा तीन गुना है।