हाइपोग्लाइसीमिया, या कम रक्त ग्लूकोज, मधुमेह वाले लोगों में संभावित खतरों वाली प्रतिक्रियाओं का कारण हो सकता है। लेकिन जिन लोगों के पास मधुमेह नहीं है, वे भी हाइपोग्लाइसीमिया हो सकते हैं, जो अस्थिरता, पसीना, हल्कापन, कठिनाई और कमजोरी का कारण होता है। गैर-मधुमेह हाइपोग्लाइसीमिया, जिसे अक्सर कार्यात्मक या प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया कहा जाता है, अक्सर आहार पर सावधानीपूर्वक ध्यान से संशोधित किया जा सकता है। स्नैक्स का सही प्रकार चुनना तेजी से बढ़ जाता है और रक्त शर्करा में गिरता है जिससे हाइपोग्लाइसीमिया होता है। स्नैक्स चुनें जिसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट शामिल होते हैं जो कि कम ग्लिसेमिक लोड होते हैं।
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सामान्य अनुशंसाएं
क्योंकि हाइपोग्लाइसीमिया भोजन के एक से तीन घंटे बाद होता है, इस समय सीमा के दौरान हाइपोग्लाइसीमिया को रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए स्नैक खाने से लक्षणों का नुकसान हो सकता है। नमकीन से बचें जिसमें परिष्कृत शर्करा होता है, जो आपके रक्त में शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ाता है, लेकिन प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया वाले लोगों में तेजी से गिरावट का कारण बनता है, जो अक्सर असामान्य इंसुलिन प्रतिक्रियाएं करते हैं। इंसुलिन कोशिकाओं में ग्लूकोज को अवशोषित करने में मदद करता है। प्रोटीन, वसा और फाइबर सभी मदद रक्त शर्करा को स्थिर। कार्बोहाइड्रेट में कम ग्लाइकेमिक भार होता है, जिसका अर्थ है कि रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने पर इसका न्यूनतम प्रभाव होता है और रक्त शर्करा को स्थिर करने में भी मदद मिलती है। कैफीन और अल्कोहल से बचें; दोनों हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं
नट
हाइपोग्लाइसीमिया वाले लोगों के लिए पागल अच्छा नाश्ता है इसमें कई तत्व होते हैं जो ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करते हैं। पागल प्रोटीन, वसा और फाइबर में अधिक है, जो सभी को कम करने और ग्लूकोज को अवशोषित करने के लिए आवश्यक समय में वृद्धि करते हैं। पागल भी आसानी से पोर्टेबल हैं, इसलिए आप रन पर एक त्वरित स्नैक के लिए उन्हें अपने साथ ले जा सकते हैं।
फल और पनीर
हालांकि फल, जिसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं, शायद हाइपोग्लाइसीमिया के लिए एक अच्छा विकल्प नहीं दिखता हो, कई फलों में कम ग्लिसेमिक भार होता है कम ग्लिसेमिक लोड वाले फल में सेब, नाशपाती और संतरे शामिल हैं। फल भी फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो रक्तप्रवाह में ग्लूकोज का अवशोषण भी धीमा करता है। एक फलों के नाश्ते में पनीर का एक टुकड़ा जोड़ना प्रोटीन और वसा होता है, जिनमें से दोनों भी धीरे-धीरे टूटते हैं और रक्त शर्करा स्थिर रखते हैं।
मूंगफली का मक्खन और पूरे गेहूं
पूरे गेहूं में परिष्कृत अनाजों की तुलना में कम ग्लाइकेमिक लोड होता है, जो अनाज से फाइबर को निकालते हैं मूंगफली का मक्खन प्रोटीन और वसा युक्त होता है।प्रोटीन और वसा के साथ साबुत अनाज जोड़ना आपके रक्त शर्करा को लंबे समय तक स्थिर रखता है। वाणिज्यिक मूंगफली का मक्खन और पटाखे मत चुनें; अपना खुद बनाओ ताकि आप मूंगफली का मक्खन जोड़ सकें।
दही और फल
दही बिना चीनी में आपूर्ति करता है प्रोटीन और वसा। फाइबर के लिए ताजे फल जोड़ें, और आपके पास नाश्ता है जो प्रोटीन, वसा और फाइबर के साथ ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट जोड़ देगा जो धीमा ग्लूकोज चयापचय
