Quercetin एक प्रकार का फ्लैनोइड है जो एक एंटीऑक्सीडेंट, एक विरोधी भड़काऊ और एक एंटीथिस्टामाइन के रूप में कार्य करता है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के मुताबिक, पर्याप्त मात्रा में क्वेरेटिन हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल, कैंसर, एलर्जी और अस्थमा के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
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आहार स्रोत
सेबल्स, साइट्रस फलों, प्याज, अजमोद, रेड वाइन और चाय क्वाटरटिन के लिए सबसे अच्छे भोजन स्रोत हैं। बीन्स, बिल्बेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, डार्क चेरी, अंगूर, एक प्रकार का अनाज, पत्तेदार हरी सब्जियां और जैतून का तेल सहित अन्य खाद्य पदार्थों में कुछ क्वैकेटिन भी शामिल हैं। हालांकि, क्प्रेटरटिन के संभावित लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों का अनुभव करने के लिए, टुफ़ेट्स न्यू इंग्लैंड मेडिकल सेंटर के मुताबिक, आपको भोजन से अकेले ज्यादा खाने की आवश्यकता है।
पूरक आहार
आप पानी में घुलनशील रूप में या एक कैप्सूल या गोली के रूप में quercetin की खुराक खरीद सकते हैं। क्वैक्सेटीन के कालकन के निर्माताओं का दावा है कि यह प्रपत्र आपके शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, लेकिन इस दावे का समर्थन करने के लिए अधिक सबूत की आवश्यकता होती है। आपके शरीर को अवशोषित करने के लिए दोनों क्वैक्टेतिन और ब्रोमेलैन युक्त सप्लीमेंट्स भी आसान हो सकती हैं।
अनुशंसित राशियाँ
क्वैक्सेटीन के लिए सुझाई गई खुराक यह निर्भर करता है कि आप यह पूरक क्यों ले रहे हैं। हालांकि मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार ज्यादातर लोग प्रति दिन 300 और 1, 000 मिलीग्राम प्रति दिन लेते हैं, दो या तीन खुराक में विभाजित होते हैं। अपने चिकित्सक की देखरेख के बिना इस से अधिक न लें