विटामिन बी 6, जिसे पिरइडॉक्सिन और पाइरिडोक्सल 5 'फॉस्फेट भी कहा जाता है, प्रोटीन और न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण में एक भूमिका निभाता है लाल रक्त कोशिकाओं और वसा के चयापचय की विटामिन बी 12, जिसे कोबोलामिन भी कहा जाता है, आपके तंत्रिका तंत्र के रखरखाव और लाल रक्त कोशिकाओं और डीएनए के विकास का समर्थन करता है।
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विटामिन बी -6 खाद्य स्रोत
विटामिन बी -6 के सर्वश्रेष्ठ स्रोत के लिए, स्वस्थ आहार के संतुलित आहार का उपभोग करें विटामिन बी -6 के अच्छे स्रोतों में ताजे फल, हरी पत्तेदार सब्जियां, साबुत अनाज, अनाज, फलियां, मछली और पोल्ट्री शामिल हैं। विटामिन बी -6 के लिए अनुशंसित आहार भत्ता 1. पुरुषों और महिलाओं की उम्र 1 9 से 50 वर्ष है और 1 9 मिलीग्राम प्रति दिन 51 साल और उससे अधिक उम्र के वयस्कों के लिए प्रति दिन 3 मिलीग्राम है। खाना पकाने के पदार्थ विटामिन बी -6 की उपलब्ध मात्रा को कम कर सकते हैं। आइसोनियाजिड और एल-डोपा जैसी कुछ दवाएं लेना, विटामिन बी 6 के चयापचय के साथ हस्तक्षेप कर सकती है और आपको भोजन या पूरक के माध्यम से पोषक तत्वों का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।
विटामिन बी -6 सप्लीमेंट स्रोत
विटामिन बी -6 पूरक आहार आपको पोषक तत्वों की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने में सक्षम बनाता है यदि आप हर दिन खाने वाले खाद्य पदार्थों से अपर्याप्त मात्रा का उपभोग करते हैं पोषक तत्वों की खुराक में सिफारिश की गई दैनिक मात्रा की तुलना में विटामिन बी -6 की मात्रा अधिक हो सकती है। भले ही विटामिन बी -6 पानी में घुलनशील हो, आप कुछ शर्तों के लिए अपना जोखिम बढ़ा सकते हैं यदि आप बहुत ज्यादा खाती हैं 2005 में नीदरलैंड्स में वाग्नेनिंगन यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों द्वारा शोध किया गया और 2005 में "नीदरलैंड्स टिड्डस्च्रिफ्ट वूर जिनेस्कुंडे" में प्रकाशित किया गया था कि 1, 000 मिलीग्राम या प्रतिदिन विटामिन बी -6 प्रति दिन लेने से लगभग 800 बार खाद्य पदार्थों से दैनिक खपत हो सकती है तंत्रिका तंत्र क्षति। शोध में 24 मिलीग्राम और 40 मिलीग्राम विटामिन बी -6 प्रति दिन लेने के परिणामस्वरूप विषाक्तता के दो मामलों की जानकारी है।
विटामिन बी -12 खाद्य स्रोत
विटामिन बी -12 के सूत्रों में पशु उत्पादों जैसे शेल मछली, फिन फिश, मांस, मुर्गी और डेयरी शामिल हैं। वयस्कों को 2. प्रति दिन विटामिन बी -12 के 4 माइक्रोग्राम की आवश्यकता होती है। आपको वृद्ध होने के कारण आपको खाद्य पदार्थों से अधिक मात्रा में उपभोग करने की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि पोषक तत्वों को अवशोषित करने की आपकी क्षमता में आपकी उम्र कम हो जाती है। Vegans विटामिन बी -12 की कमी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और पोषण की खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है।
विटामिन बी -12 सप्लीमेंट स्रोत
आपको विटामिन बी -12 विभिन्न पोषक तत्वों की खुराक में मिल सकता है जिसमें मल्टीविटामिन और बी कॉम्प्लेक्स विटामिन और केवल विटामिन बी -12 युक्त उत्पादों शामिल हैं। ये उत्पाद गोलियां, कैप्सूल, सॉफ्ट-जैल और लोजेंज में आते हैं। विटामिन बी -12 भी इंजेक्शन फॉर्म में आता है। विटामिन बी -12 कुछ दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है जो कैंसर, दौरे, मधुमेह, अल्सर, गाउट और संक्रमण का इलाज करते हैं। विटामिन बी -12 पूरक होने से पहले अपने चिकित्सक या फार्मासिस्ट से परामर्श करें।