अपनी प्लेट को अधिक veggies के साथ लोड करना उन अवांछित पाउंडों को छोड़ने का एक अच्छा तरीका है। Veggies आप को भरने के बिना बहुत सारे कैलोरी इसके अलावा, वे पोषक तत्वों का एक अविश्वसनीय स्रोत हैं जो आपके शरीर को अच्छे स्वास्थ्य की आवश्यकता है। जहां तक "सर्वश्रेष्ठ" सब्जियां, सभी veggies आपके वजन घटाने की योजना के लिए स्वस्थ अतिरिक्त बनाते हैं, हालांकि कम कैलोरी विशेष रूप से अच्छे विकल्प हैं। यदि आप अपने सेगेट्स का सेवन बढ़ा चुके हैं और अब भी हार नहीं रहे हैं, तो अपने आहार का मूल्यांकन करने और संभावित नुकसान का पता लगाने में मदद करने के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें
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वजन घटाने के लिए Veggies का मूल्य
अमेरिकी जर्नल में प्रकाशित 2007 के एक अध्ययन के मुताबिक, वजन घटाने की बात आती है तो, मात्रा कैलोरी से भी अधिक हो सकती है क्लिनिकल पोषण का इस अध्ययन में पाया गया कि मोटे महिलाओं का एक समूह कम से कम खाने और अपना वसा कम करने और अधिक फलों और सब्जियों को खाने से वजन कम करने में सक्षम था। सब्जियों के पास बहुत कम ऊर्जा घनत्व है - इसका मतलब है कि उनके वजन की तुलना में उनके पास कुछ कैलोरी हैं - इसलिए वे आपके दैनिक कैलोरी भत्ता में अधिक से अधिक सेंध लगाए बिना आपको भर देते हैं।
अधिक सब्जियां खाने में कैलोरी पर नज़र रखने के बिना लोगों को अपना वजन कम करने में मदद मिलती है, संख्या अभी भी गिनती करती है आप जानते हैं कि वजन कम करने और टैब रखने की कितनी कैलोरी की आवश्यकता है, यह वजन-हानि योजना का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वसा के 1 पाउंड में 3, 500 कैलोरी के साथ, आपको प्रतिदिन 1 पाउंड की कमी के लिए अपनी कैलोरी की ज़रूरतों में 500 कैलोरी कम करना पड़ता है। आपकी कैलोरी की जरूरतों का अनुमान लगाने में सहायता के लिए एक ऑनलाइन कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करें उदाहरण के लिए, अगर आपको अपना वजन बनाए रखने के लिए 2, 000 कैलोरी की आवश्यकता होती है, तो 1, 500 कैलोरी खाने से - 2, 000 से घटाकर 500 - एक दिन आपको खोने में मदद करनी चाहिए।
गैर-तारा वेजेस कैलोरी को बचाने के लिए सर्वश्रेष्ठ हैं
सभी veggies में, गैरस्तरीय कैलोरी में सबसे कम है, जिससे उन्हें वज़न घटाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प मिल जाता है। इन रत्नों के साथ अपने आहार को भरना निश्चित रूप से वजन कम करने में आपकी सहायता करेगा। गैरस्तरीय veggies के उदाहरण पालक, कालेज, ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, अजवाइन, खीरे, बीट, हरी बीन्स, आर्टिचोक, बैंगन, प्याज, मशरूम और मिर्च शामिल हैं। कई वजन घटाने आहार आपको जितना चाहें उतना खाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जैसे आप इन veggies की तरह
हालांकि सभी गैरस्तरीय veggies किसी भी वजन-नुकसान की योजना के लिए अच्छा जोड़ बनाते हैं, कुछ खासकर लाभकारी होते हैं। पालक, काली और सलाद के रूप में कच्ची पत्तेदार साग, में प्रति कप 10 से कम कैलोरी होते हैं, इसलिए आप 4 कप युक्त एक बड़े सलाद का आनंद ले सकते हैं और केवल अपनी दैनिक कैलोरी की जरूरतों में नल कर सकते हैं। कटा हुआ खीरे, प्रति कप 16 कैलोरी के साथ, एक अच्छा विकल्प भी बनाते हैं। बीट्स और गाजर कैलोरी में थोड़ा अधिक होता है, कप के साथ 50 कैलोरी कच्चे होते हैं, लेकिन फिर भी वे अच्छे विकल्प बनाते हैं।
न केवल कैलोरी में इन पानी के सब्जियां कम हैं, लेकिन वे फाइबर में भी अधिक हैंअन्नाल्स ऑफ़ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित 2015 के एक अध्ययन के मुताबिक और अपने आहार में अधिक फाइबर प्राप्त करने से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलती है।
स्टार्की वेजीज़ अच्छे हैं, बहुत से
वे गैर-तमाम veggies की तुलना में कैलोरी में थोड़ा अधिक हो सकते हैं, लेकिन स्टार्च वाले लोगों को आपके वजन-नुकसान के प्रयासों को भी फायदा हो सकता है। स्टार्च वाली सब्जियों में आलू, मटर, प्लेंटेंस, सर्दियों स्क्वैश, मीठे आलू और मकई शामिल हैं। यदि आपकी भूख नियंत्रण से बाहर हो रही है, तो आप कुछ उबले हुए आलू को मिश्रण में डाल सकते हैं। क्लिनिकल न्यूट्रिशन के यूरोपीय जर्नल में प्रकाशित एक 1995 के अध्ययन के मुताबिक, ये भरने वाले कंद भूख से पीड़ित होने में वास्तव में अच्छे हैं। शोधकर्ताओं द्वारा 38 खाद्य पदार्थों का परीक्षण किया गया, उबला हुआ आलू सबसे तृप्ति मूल्य प्रदान करता है
उबले हुए आलू के एक कप में 140 कैलोरी हैं। मीठे आलू, जो फाइबर और विटामिन ए में समृद्ध है, 1 कप में 180 कैलोरी हैं। कट मकई में प्रति कप 140 कैलोरी और हरा मटर प्रति कप 130 कैलोरी हैं।
अधिक बीन्स, मटर और दाल खाएं
फलियां, जिसमें चने और गुर्दा सेम, विभाजन मटर और मसूर जैसे बीन्स शामिल हैं, वे पोषक तत्वों में बहुत समृद्ध हैं, न केवल उन्हें सब्जियों के रूप में ही गिना जाता है बल्कि एक प्रोटीन के रूप में भी। आलू की तरह, फलियां भी तृप्ति का कारक होती हैं न्यूट्रीशन में एडवांसमेंट्स में प्रकाशित एक 2010 के आलेख के अनुसार, यह उनके फाइबर और प्रोटीन सामग्री के कारण हो सकता है, जिनमें से दोनों वजन घटाने में मदद करते हैं।
पुष्पांजलि स्टार्च सब्जियों की तुलना में कैलोरी में थोड़ी अधिक होती है, लेकिन उनकी भूख-नियंत्रण लाभ दिए जाते हैं, वे आपके वजन-हानि योजना पर एक अच्छी पसंद करते हैं। एक कप पका हुआ गुर्दा सेम में 225 कैलोरी और 1 कप पका हुआ दाल 230 कैलोरी है। जब आप अपने आप से फलियां खा सकते हैं, वे पूरे साबुत अनाज और नॉनस्टार्की veggies के साथ अच्छी तरह मिश्रित काम करते हैं।